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[单选题]制汤时若过早放入盐,会使原料中( )不易渗出,降低汤的鲜度。
A.脂肪
B.水分
C.矿物质
D.呈鲜物质

参考答案:D

热门试题:

第1题:[判断题]新能源汽车发生火灾时，严禁使用破拆工具盲目穿透护罩或者穿刺、切割、撬开、拆卸车辆的任何结构，防止造成高压系统与外界隔绝失效，产生电击危险。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第2题: [多项选择]

患者女，50岁，身高165cm，体重45kg，目前为结肠癌术后第10天。

患者有可能出现的并发症包括（）（提示目前拟给患者经鼻胃管肠内营养。）
A. 高渗性非酮性昏迷
B. 误吸
C. 胃潴留
D. 腹痛、腹泻
E. 胆汁淤积
F. 高血糖
参考答案:B, C, D, F

第3题:[单选题]（单选题）、执行操作票操作中应做到三禁止，不包括（）。
A.禁止监护人直接操作
B.禁止边操作边做其他无关事项
C.禁止避雨
D.禁止有疑问时盲目操作
参考答案:C

第4题:[单选题](B737ng)下面哪一个属于DFCS系统的功能：
A.A.IRS、Y/D、A/P、A/T;
B.B.FMCS、A/P、FD、A/T；
C.C.飞行控制系统、Y/D、A/P、FD、A/T；
D.D.A/P、FD、A/T、速度配平、马赫配平、安定面配平和高度警戒.
参考答案:D
737NG(CFM56) ME\27章\00节(飞行控制）

第5题: [简答题]谁的实验推翻了“以太风”假设？
参考答案: 麦克尔逊的实验推翻了“以太风”假设。

第6题:[单选题]慢性肺心病患者不易发生的并发症是 ? (0.2分)
A.休克
B.栓塞
C.心律失常
D.上消化道出血
E.弥散性血管内凝血
参考答案:B

第7题:[单选题] 采用( )A以下焊接电流的熔透型等离子弧焊,称为微束等离子弧焊。
A. 30
B. 40
C. 50
参考答案:A

第8题: [单项选择]患者，女性，62岁。高血压病史10年，血压控制不良，本次因“高血压，脑出血”急诊入院，查体时发现患者出现潮式呼吸，其特点是
A. 呼吸浅快
B. 呼吸浅慢
C. 呼吸深快
D. 呼吸由浅慢逐渐变为深快，达到最大强度后，呼吸再由深快变为浅慢，继之呼吸暂停数秒钟，随后又重复出现上述节律
E. 呼吸次数明显减少，隔一段时间呼吸暂停数秒，随后又重复上述节律
参考答案:D

第9题:[单选题] 消防安全重点单位的防火巡查的频率为（　　）一次。
A. 每天
B. 每隔一天
C. 每周
D. 每隔一周
参考答案:A

第10题: [单项选择]关于受托人的权利和义务，说法错误的是( )。
A. 受托人因处理信托事务所支出的费用、对第三人所负债务，以信托财产承担
B. 受托人可以在其固定财产和信托财产之间进行交易，或在不同委托人的信托财产进行交易
C. 受托人以其固定财产先行支付的，对信托财产享有优先受偿权
D. 受托人利用信托财产为自己谋利时，所得利益归入信托财产
参考答案:D

第11题: [单项选择]白细胞分类中，嗜碱性粒细胞参考范围为（　）
A. 1％-5％
B. 50％-70％
C. 20％-40％
D. 3％-8％
E. O-1％
参考答案:E

第12题:[填空题]大型汽轮发电机的基本结构一般为卧式布置的________ 结构。________
参考答案:隐极式

第13题:[填空题]居民区和交通道路附近立、撤杆，应设警戒范围或（ )，并派人（ )。
参考答案:警告标志|看守

第14题:[多选题]地铁最小作战单元可以由哪些人员组成？( )
A.民警
B. 站务人员
C. 站方保洁
D. 安检人员
参考答案:ABCD

第15题: [单项选择]

女性，58岁，腹痛，高热，皮肤黏膜黄染3天入院，查体：血压80/50mmHg，诊断为化脓性胆管炎，感染中毒性休克，经积极治疗后仍高热不退，且出现气急，吸空气时PaO₂45mmHg，胸部X线片示肺纹理增多，模糊。

为排除或确诊急性左心衰竭，最有意义的检查为（）
A. 平均肺动脉压
B. 心电图
C. 肺动脉楔压
D. 胸部CT
E. 右室舒张末期压力
参考答案:C
答案解析:

感染中毒性休克患者，可发生全身性炎症反应综合征，引起急性肺损伤，出现非心源性肺水肿，顽固性低氧血症，早期胸部X线片可不明显。鉴别心源性肺水肿抑或非心源性肺水肿，右心漂浮导管测肺动脉楔压可作

第16题:[单选题]违反中国人民银行规定,擅自印制票据的,由中国人民银行责令改正,处以( )的罚款。
A.1万元以上5万元以下
B.1万元以上20万元以下
C.2万元以上20万元以下
D.2万元以上10万元以下
参考答案:B

第17题:[单选题]10万柜活塞内油封高度不小于( )mm。
A.400
B.800
C.850
D.1300
参考答案:C

第18题:[判断题]（）氢氧化钠浓溶液纸张等没有腐蚀作用。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第19题:[判断题]涉及“两重点一重大”的生产装置、储存设施外部安全防护距离不符合国家标准要求的判定为重大事故隐患。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第20题:[不定项选择题]患儿，1岁半，高热3天，体温39~ E，抽搐1次伴呕吐，神志恍惚，查体：脑膜刺激征阳性，以化脓性脑膜炎收入院。该患儿确诊为化脓性脑膜炎，此病的主要传播途径为( )
A.胃肠道
B.皮肤黏膜感染
C.中耳炎蔓延至脑
D.呼吸道
E.脑外伤直接感染
参考答案:D
腰穿行脑脊液检查，根据脑脊液的压力，外观，白细胞计数，糖、蛋白质含量，及细菌培养可以确诊。

第21题: [简答题]领导体制结构的基本表现形式主要有哪几种？
参考答案: 领导体制的组织结构作为领导内部各个基本要素的组合形式及相互关系与联系方式，主要有四种基本表现形式：（1）直线式；
（2）职能式；
（3）混合式；
（4）矩阵式。

第22题:[单选题]国家倡导( )的网络行为，推动传播社会主义核心价值观，采取措施提高全社会的网络安全意识和水平，形成全社会共同参与促进网络安全的良好环境。
A.诚实守信、健康文明
B.诚实守信、积极向上
C.积极向上、健康文明
D.健康文明、积极向上
参考答案:A

第23题:[单选题]根据我国《热带气旋等级》（GB/T 19201-2006），热带气旋底层中心附近最大平均风速达到32.7 m/s-41.4 m/s（风力12-13级）为(　　)。
A. 热带低压
B. 热带风暴
C. 强热带风暴
D. 台风
E. 强台风
F. 超强台风
参考答案:D

第24题:[多选题]关于脂类代谢,下列描述正确的是:
A.肝脏是合成磷脂的重要场所
B.胆固醇的合成主要在肝脏完成
C.胆固醇的酯化主要在胆囊内进行
D.肝脏可利用糖及某些氨基酸合成脂类
参考答案:ABD

第25题: [单项选择]《铁路运输收入票据管理工作规则》铁路客货运输票据请领单的保管期限为（）。
A. 1年
B. 3年
C. 10年
D. 15年
参考答案:D

第26题:[判断题]依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，小张作为专责监护人对某工作现场履行监护职责。工作过程中，小张见人手不够，参与到工作当中。后接到电话，离开现场，工作班成员继续工作。判断小张的做法是否对。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第27题:[判断题]二氧化硫是一种无色有强烈的硫磺气味及酸味的气体。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第28题:[单选题]转8AG、转8G型转向架摇枕外圈弹簧自由高为()。
A.220mm
B.228mm
C.230mm
D.232mm
参考答案:B

第29题:[单选题]变压器内部主要绝缘材料有变压器油、()、电缆纸、皱纹纸等。
A. 套管
B. 冷却器
C. 绝缘纸板
参考答案:C

第30题: [填空题]Why do American people have to tip for many of the services they receive
Because service-sector employees are typically given ______.

参考答案:low wages

第31题: [单项选择]下面哪一种说法是错误的( )。
A. 避暑山庄位于河北承德
B. 寄畅园位于无锡
C. 留园位于杭州
D. 拙政园位于苏州
参考答案:C

第32题:[多选题] ( )党员具有下列情形之一的,应给予除名处置。
A.对党员不按照规定参加党的组织生活,情节较轻的
B.流动到外地工作生活不与党组织主动保持联系的
C.理想信念缺失,政治立场动摇,已经丧失党员条件的
D.没有正当理由,连续 6 个月不参加党的组织生活
参考答案:CD

第33题:[单选题]( )不属于安检部门的权限。
A.对民航客货邮的检查权
B.拒绝登机权
C.对违法者的审查处理权
D.对航空器的监护权
参考答案:C

第34题:[判断题]终端不能统计与主站的通信流量。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第35题:[单选题]无触点稳压模块正常工作时，()输出。
A.稳压
B.直供
C.旁路
D.隔离
参考答案:A

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[单选题]制汤时若过早放入盐,会使原料中( )不易渗出,降低汤的鲜度。A.脂肪B.水分C.矿物质D.呈鲜物质

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[单选题]制汤时若过早放入盐,会使原料中( )不易渗出,降低汤的鲜度。
A.脂肪
B.水分
C.矿物质
D.呈鲜物质