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[简答题]乳酸是怎样生成的?在白酒中的作用如何?

参考答案:乳酸的分子式为CH3CHOHCOOH.乳酸生成主要是乳酸菌在厌氧条件将糖代谢中间产物丙酮酸还原而产生。由于乳酸发酵和酒精发酵都是在厌氧条件下进行,所以在白酒发酵中乳酸和酒精同时产生,而乳酸生成量偏高,会给白酒带来涩味,因此,在生产中要采取措施控制乳酸生成量,即采取所谓“抑乳”措施。

热门试题:

第1题:[单选题]现金调剂( )授权。
A.由三级柜员
B.由四级柜员
C.由第三柜员
D.无需
参考答案:D


第2题: [单项选择]
根据我国机动车辆保险条款规定,保险车辆所载货物与外界物体的意外撞击造成的本车损失,应属于()。<2004年>
A. 第三者责任险的保险责任
B. 第三者责任险的特约责任
C. 车辆损失险的责任免除
D. 车辆损失险的保险责任
参考答案:D

第3题:
[判断题]补偿装置a值在设计最低温度时,不小于200mm。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题:
[单选题]买入返售债券在当期没有到期的,期末应计提未到期的买入返售债券利息,并记入( )科目。
A.买入返售债券
B.其他应收款
C.应收利息
D.短期投资
参考答案:C


第5题: [简答题]
简述国内判例。
参考答案: 判例是指法院的某判决具有法律效力,可以成为以后审判同类案件的依据。大陆法系国家早先不承认判例可以作为法律的渊源。英美一直以判例为主。戴西1896年《冲突法论》,美国里斯第二部《冲突法重述》。
我国对判例的态度:我国一般不承认判例可以作为法的渊源,但在国际私法中,我们应充分认识判例的作用。
1,因为在国际法领域,光靠成文法是不足以应付司法实践的需要的,在必要时,牙膏容许法院通过判例来弥补成文法的缺漏。
2,在案件判决涉及普通法国家的法律时,更需要直接引用它们的判例作为判决的根据过承认他们依判例做出的判决。
3,赶快十分的原则与制度,也需要通过判例来加以发展。
判例在我国的体现:我国虽不把判例作为法律,但最高人民法院的或有关中央机关的某些批复或意见毛豆在一个时期成为处理同类案件时遵循的依据。

第6题: [单项选择]
在麦克斯韦速率分布定律中,速率分布函数f(V)的意义可理解为( )。
A. 速率大小在v附近的单位速率区间内的分子数占总分子数的百分比
B. 速率大小等于v的分子数占总分子数的百分比
C. 速率大小在v附近的单位速率区间内的分子数
D. 速率大小等于v的分子数
参考答案:A

第7题:
[填空题]流量是指( )内流过管道某一截面积的流体数量。
参考答案:单位时间


第8题:
[判断题]商户展厅内高度在800mm以下的沙发、茶几背面可朝向橱窗放置,需与玻璃距离保持150mm以上。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
与玻璃距离保持300mm以上]

第9题:
[判断题]并发数指在单位时间内能够处理的请求数。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第10题:
[单选题]放线、紧线时,处理有卡、挂现象,应松线后处理。处理时操作人员应站在卡线处( )
A.内侧
B.外侧
C.下方
D.上方
参考答案:B


第11题:
[填空题]HXD1 电力机车微机网络控制系统可以实现 ( ) 控制、 牵引/电制动控制、 机车速度控制、 故障诊断保 护等功能。
参考答案:高压回路


第12题:
[单选题]下列关于公司组织机构中公司职工代表的表述中,不符合《公司法》规定的是( )。
A.股份有限公司董事会成员中应当包括公司职工代表
B.股份有限公司监事会成员中应当包括公司职工代表
C.国有独资公司董事会成员中应当包括公司职工代表
D.国有独资公司监事会成员中应当包括公司职工代表
参考答案:A
根据《公司法》第44条的规定,2个以上的国有企业或者2 个以上的其他国有投资主体投资设立的有限责任公司, 其董事会成员中应当有公司职工代表; 其他有限责任公司董事会成员中可以有公司职工代表。 董事会中的职工代表由公司职工通过职工代表大会、 职工大会或者其他形式民主选举产生。本法第67条的规定, 国有独资公司董事会成员中应当有公司职工代表。本法第70条的规定。 国有独资公司监事会成员不得少于5人,其中职工代表的比例不得低于1/3, 具体比例由公司章程规定。本法第108条的规定,有限公司设董事会,其成员为5人至1 9 人。董事会成员中可以有公司职工代表。本法第117条的规定.股份有限公司设监事会 ,其成员不得少于3人。监事会应当包括股东代表和适当比例的公司职工代表, 其中职工代表的比例不得低于1/3,具体比例由公司章程规定。A选项, 股份有限公司董事会成员中可以包括公司职工代表,而不是应当包括。

第13题:
[单选题]不属于煨制的药材是
A.木香
B.葛根
C.肉豆蔻
D.白术
E.诃子
参考答案:D


第14题:
[单选题]学习型组织是一个具备不断( )能力的组织
A.协调
B.调整与革新
C.发展
D.自我审视
E.自我成长
参考答案:B


第15题: [填空题]
They think______(做同样工作的女性比男性获得的报酬少简直荒谬透顶).


参考答案:it absurd to pay less to women than men for doing the same work
答案解析:[解析] 考查it作形式宾语的句型结构;absurd“荒谬的,愚蠢的”。
[点睛] it作形式宾语,后加形容词作补语,这种句式常用在feel,find,judge,make,think,bel

第16题:
[单选题]水域或冰面救援,应穿着( )
A.抢险救援服
B.战斗服
C.水域专用救援防护服
D.潜水服
参考答案:C


第17题: [单项选择]
下列选项中,不属于社会评价步骤的是( )。
A. 调查社会资料
B. 识别社会因素
C. 论证比选方案
D. 分析评价报告
参考答案:D

第18题: [多项选择]
咨询工程师在工程项目招标投标阶段的工作有()。
A. 接收资格预审申请书
B. 组织开标
C. 发放投标邀请书
D. 编制评标办法和标准
E. 召开答疑会
参考答案:B, D, E

第19题: [单项选择]某房地产占地面积40000m2,上有楼房三栋。甲楼4层,每层建筑面积均为3000m2;乙楼建筑面积为3层,每层6000m2;丙楼6层,每层7500m2,则该宗土地的建筑覆盖率为( )。
A. 242.4%
B. 50%
C. 41.25%
D. 187.5%
参考答案:B

第20题:
[单选题]行政机关提供行政许可申请书格式文本( )。
A.可以收取工本费
B.应当收取工本费
C.不得收费
D.和当事人协商可以收费
参考答案:C


第21题:
[判断题]750kV、1000kV等电位作业应使用电位转移棒进行电位转移。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第22题:
[单选题] 传染病流行过程的基本条件是
A.散发、流行、暴发流行
B.病原体、人体、外环境
C.自然因素、社会因素
D.传染源、传播途径、易感人群
E.患者、病原携带者、受感染的动物
参考答案:D


第23题: [单项选择]
男,42岁,曾有性乱史,无症状,因疑感染上HIV进行抗HIV检测,结果阳性。体查:T36.8℃,P78,BP100/70mmHg,精神不振,发育正常,营养中等,无皮疹,表浅淋巴结未扪及心肺无异常发现,腹平软,肝脾未扪及。血常规:白细胞5.1×109/L,中性0.65,淋巴0.28,单核0.07。本患者的最可能诊断是()
A. HIV感染前驱期
B. HIV感染急性期
C. HIV感染无症状期
D. AIDS病期
E. HIV感染全身淋巴结肿大期
参考答案:C

第24题:
[多选题]((低))"屯里车辆段接触线距轨面高度为( )。
A.5000mm
B.4990mm
C.5010mm
D.5020mm
E.5006mm
参考答案:ABCDE


第25题:
[多选题]巩固和发展爱国统一战线。坚持( ),支持民主党派按照中国特色社会主义参政党要求更好履行职能。
A.长期共存
B.互相监督
C.肝胆相照
D.荣辱与共
参考答案:ABCD


第26题:
[单选题]将一个局域网与广域网互连,应使用的关键设备是().
A.网桥
B.中继器
C.路由器
D.光缆
参考答案:C


第27题:
[单选题]关于社会工作的维持社会秩序功能,下列表述正确的是( )。
A.维持社会稳定是它的直接目标
B.通过提供服务直接地起到社会管理的功能
C.运用自上而下的行政系统和权力来解决问题
D.强调通过服务化解矛盾、解决问题,从而达到维持社会秩序的效果
参考答案:D
良好的社会秩序是社会各部分关系协调、稳定的状态,这是人们极力追求的。维护社会秩序是社会工作对社会的功能,不同于一般的行政管理。行政管理倾向于运用行政力量,即自上而下的行政系统和权力解决问题,维持社会稳定是其直接目标;社会工作则通过服务化解矛盾、解决问题,从而达到维持社会秩序的效果,间接地起到社会管理的功能。

第28题: [单项选择]
本病的治疗手法为:
A. 按、揉、摇、拿、拔伸法
B. 一指禅推、按、揉、摇、擦及捏腕法
C. 叉指顿筋法及按、揉法
D. 一指禅推、按揉及环摇屈腕法
E. 捻摇拔伸法
参考答案:B

第29题:
[单选题] 桥梁保养质量的评定,按其( )长度来计算。
A.维修长度
B.总长
C.桥长
D.桥隧换算长
参考答案:A


第30题:
[单选题]AFC系统大面积故障预案终止后,各相关部门按照事件调查和处理程序要求,在( )内完成、提交事件初步调查报告和事件最终调查报告。
A.24小时
B.7天
C.15天
D.48小时
参考答案:A


第31题: [简答题]
以“阿基米德原理”一课为例,简述物理规律教学的基本过程。
参考答案: 物理规律教学的基本过程为:创设便于发现问题、探索规律的物理环境;思维加工、建立规律;引导学生对规律进行讨论、加深理解;引导学生运用规律解决问题,加深对物理规律的理解和掌握。
(1)创设便于发现问题、探索规律的物理环境
[演示实验导入]①将一个瘪的空牙膏管放进一个盛水的容器里;②往瘪的牙膏管中吹气使之鼓起,再放进水里.鼓的牙膏管却浮于水面并未下沉。
[提出问题]为什么同一个牙膏管,瘪的下沉,而鼓的就上浮呢?由此导入新课。
(2)思维加工,建立规律
[活动体验]
①阿基米德故事介绍。
②学生体验:空矿泉水瓶漂浮在水面上,用手把空矿泉水瓶向下慢慢压入水中。问题:
A.你的手有什么感觉?
B.矿泉水瓶的重力如何变化?受到的浮力如何变化?
C.水面高度有什么变化?
D.通过活动体验和观察,能够得出什么结论?
总结:矿泉水瓶浸入水中的体积越大,排开水的体积就越大,受到的浮力越大。③浮力大小,理论推导环节如下:
A.提出问题:物体浸入水中受到的浮力等于排开液体的重力,这条结论对于一般的物体适用吗?
B.探究实验:浮力的大小跟排开液体所受重力的关系。
归纳总结:阿基米德原理内容。
(3)引导学生对物理规律进行讨论,加深理解:阿基米德原理不仅适用于液体,对于气体同样适用。
(4)引导学生运用规律解决问题,加深对物理规律的理解和掌握:习题练习。

第32题:
[单选题]《民用建筑节能条例》规定,大型公共建筑的所有权人应当对建筑的能源利用效率进行测评和标识。大型公共建筑是指单体建筑面积( )以上的公共建筑。
A.1万m2
B.2万m2
C.3万m2
D.5万m2
参考答案:C
2021/2020版教材P330页 根据表2A333001,大型公共建筑应该是大于等于30000平米。

第33题:
[简答题]请解释什么是安全生产“三同时”?
参考答案:生产经营单位新建、改建、扩建工程项目的安全设施,必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。


第34题:
[判断题]边检执勤人员人员开启箱包前,要慎重判断开启的方式,轻轻挪动拉链.卡扣,要注意箱包上是否有特殊装置,提防箱包内有爆炸物等危险物品。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第35题: [单项选择]
下面哪个物质可同胡萝卜同食()
A. 酒
参考答案:D

第36题:
[简答题]燃机消防系统正常启动方式有哪几种?
参考答案:1)自动启动:自动启动模式是系统的正常的运行模式。当系统处于自动启动模式下时,“AUTOMATIC”的黄色指示灯亮,在这种状态下,灭火控制器自动启动CO2系统。2)手动启动:当钥匙开关切换至手动模式,“MANUAL”的绿色指示灯亮,这种状态下CO2系统只能手动启动。通过激发被保护区域的手动启动按钮来手动启动CO2系统。3)机械启动:上述方法都启动失败后,可采用本方法启动系统灭火。具体做法:通过手动打开CO2启动钢瓶瓶头阀来启动CO2系统。


第37题:
[判断题]根据《民航旅客限制随身携带或托运物品目录》,工具、球棒、雕刻刀、屠宰刀、菜刀、水果刀、催泪瓦斯可以作为行李托运。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第38题:
[多选题] 井下供电网路中,( )应装设局部接地极。
A.低压电力电缆接线盒
B.高压电力电缆接线盒
C.低压配电点
D.采区变电所
E.移动变电站
F.检漏继电器.
G.装有电气设备的硐室
参考答案:BCDEG


第39题:
[判断题]在空气不足的情况下燃烧会生成炭粒。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第40题:
[多选题](第四十七条)训练前,检查出水器材性能,( )明显的器材装备不得用于出水训练。( )
A.磨损严重
B.性能下降
C.完整好用
D.性能良好
参考答案:AB


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