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[单选题]淀粉糊化对菜肴可能产生的的影响是( )。
A.加速菜肴的温度流失
B.降低透明度
C.增加光泽程度
D.降低食物的黏合力

参考答案:C

热门试题:

第1题: [单项选择]2014年海棠季天津大学用()推出校园语音导览随身“导游”传播大学文化与精神.
A. 广播
B. 微博
C. 视频
D. 微信
参考答案:D

第2题:
[单选题]例行巡视:四类变电站每()不少于1次;
A.2天
B.3天
C.1周
D.2周
参考答案:D


第3题:
[判断题]健全各级人民政府主导、电力企业具体应对、社会各方力量共同参与的大面积停电事件应对机制。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题: [单项选择]
西医认为猩红热的病因为( )
A. 大肠杆菌
B. 风疹病毒
C. 溶血性链球菌
D. 柯萨奇病毒
E. 麻疹病毒
参考答案:C

第5题:
[单选题]动车组列车运行区段降中雪或积雪覆盖轨枕或道砟面时,有砟轨道区段限速()km/h。
A.250
B.200
C.160
D.120
参考答案:B


第6题:
[判断题]在人站立或行走时通过有电流通过的地面,两脚间所承受的电压称为跨步电压。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第7题: [多项选择]
进行社会主义道德建设过程中,在对待其他民族或国家的道德文明成果的问题上,我们要()
A. 坚持马克思主义的立场、观点和方法
B. 坚持以我为主的原则
C. 坚持为我所用的原则
D. 既反对全盘西化、机械照搬,又反对全盘否定、盲目排外
参考答案:A, B, C, D

第8题:
[单选题]下列属于有毒气体的是( )。
A.甲烷
B.丙烷
C.氧气
D.一氧化碳
参考答案:D


第9题:
[多选题]为改善电网无功分布,可以使用的无功电源有( )?
A. 发电机
B. 调相机
C. SVC
D. 并联电容器
参考答案:ABCD
四种无功电源

第10题: [判断题]
贷款行应鼓励借款人办理人身意外保险或综合险,用以防范和弥补借款人意外伤害或死亡对银行造成的损失。
参考答案:对

第11题:
[单选题]22.接受洋地黄治疗患者的下列表现中,哪项可以确定洋地黄中毒
A.心悸气急
B.食欲不振
C.恶心呕吐
D.疲乏无力
E.黄视或绿视
参考答案:E


第12题:
[多选题]动车组列车班组出乘前( )要收缴列车员( )。
A.列车长
B.上岗证
C.烟火
D.健康证
参考答案:AC


第13题: [单项选择]
无腹筋的钢筋混凝土梁沿斜截面的受剪承载力与剪跨比的关系是______。
A. 随剪跨比的增加而提高
B. 随剪跨比的增加而降低
C. 在一定的范围内随剪跨比的增加而提高
D. 在一定的范围内随剪跨比的增加而降低
参考答案:D

第14题:
[多选题]汽车运输的技术特征有( )。
A.投资小
B.机动灵活
C.单位载重量大
D.短距离的运送速度较快
E.固定成本低
参考答案:ABDE
汽车运输由于装卸时间少,途中又没有列车改编作业,因此,短距离的运送速度较高;汽车货运的成本结构包括较高的可变成本和较低的固定成本;公路基础设施的形成基本上为公共投资,同时,由于汽车运输企业对车站的投资也比较小,所以汽车运输业的固定成本低。

第15题: [单项选择]
马尾神经损害或腓总神经麻痹者引起的足下垂表现的步态应当是()
A. 跨越步态
B. 摇摆步态
C. 间歇性跛行
D. 跛行步态
E. 痉挛性截瘫
参考答案:A
答案解析:备选答案是各种常见的典型异常步态的描述,对疾病诊断有重要价值。

第16题:
[单选题]设计资料的收集对于编制好录井施工设计非常重要,(  )。
A.虽然重要,但对于成熟地区,只要将原来的设计稍加变动就好,不必另加收集资料
B.是编制录井施工设计的必备环节
C.是为编制录井施工设计做准备的,由于不同人的方法不同,因此只要能够将施工设计编制好就行,不一定要收集资料
D.因此设计人员一定要亲自向甲方收集
参考答案:B


第17题: [填空题]
土壤受污染的主要途径有:通过()、()、()、()等。
参考答案:水体污染;大气污染;农业污染;固体废物污染

第18题: [单项选择]
有一制冷剂为R12的冷冻装置的制冷循环,其实际制冷剂循环量为430kg/h,电动机功率为3.5kW。其实际的制冷系数是()。
A. 4.1
B. 6.8
C. 10.2
D. 2.4
参考答案:A
答案解析:

Mr为制冷剂循环量,单位质量制冷量q0为:
q0=h压缩机入口-h膨胀阀前

第19题:
[单选题]( )是设有车墙、门窗及车顶的通用货车。
A.敞车
B.棚车
C.罐车
D.集装箱车。
参考答案:B


第20题:
[判断题]申请股权出质登记、变更和注销登记应当由出质人提出申请。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第21题: [多项选择]
现场质量检查控制包括( )
A. 开工前检查
B. 工序交接检查与工序检查
C. 隐蔽工程检查
D. 停工后复工前检查
E. 竣工验收检查
参考答案:A,B,C,D
答案解析:[解析] 现场质量检查的内容包括:(1)开工前检查。其中,开工前首先要对上一道工序的完成情况进行检查,主要检查上道工序是否经过验收,如上道工序为隐检工序,验收手续是否齐备,上道工序中是否有需要处理的质

第22题: [单项选择]
易受超声影响的敏感人体器官组织是()
A. 胎儿
B. 眼球
C. 卵巢、睾丸
D. 肝脏
E. 眼球、胎儿
参考答案:E
答案解析:眼球和胎儿都对超声波十分敏感,因此在超声检查时,应该控制超声波能量强度和检查时间在安全范围内。

第23题: [简答题]
在沈从文的小说《边城》中,翠翠、祖父、二老、大老„„都是一些善良美好的人物,但故事结局却是个悲剧,对此你有如何感受?
参考答案:“湘西世界”是沈从文理想人生的缩影,而《边城》是沈从文供奉着理想的“希腊小庙”。在这座小庙里,有他向往的代表着自然人性的理想人物和理想生活。在翠翠这些人物身上,闪耀着一种神性的光辉,体现着人性中原本就存在的、未被现代文明侵蚀和扭曲的庄严、健康、美丽和虔诚。《边城》所展示的完美而自足的“湘西世界”,具有浪漫主义和古典主义的田园牧歌情怀,是沈从文所追求的理想化的美的世界。在现实里他所期望的并没有实现,所以小说的结局是凄婉的悲剧。翠翠这些善良、美好的人,得不到他们所期望的幸福,正是悲剧现实和命运所致,也是作家对现实清醒痛苦的感悟。沈从文既试图在文学世界中构建并挽留住湘西的美好神话,又在作品中清楚地悟到湘西美好神话的无法挽回的悲剧必然性。但是另一方面,虽然故事结局是个悲剧,但作者对这一悲剧似乎并不悲伤,在作者的人生观(生死观)中,这一切生、老、病、死,是自然的安排,是人生的常态,当地民风如此,芸芸众生也应如此。在这个原始而纯朴的世界里,没有邪恶、贪婪,甚至连人类最常见的嫉妒也没有,有的只是和善、诚实、侠义和热情。这就是生活的牧歌和牧歌式的生活,是未被现代文明浸润扭曲的人生形式,也是人生形式的极致,是“神性”的表现。这种“神性”就是“爱”与“美”的结合。在作者看来,神、爱、美,三者是一体的,是不可分割的。作者由此通过一种诗化抒情小说的理想文体表达出了这种题旨。

第24题:
[填空题]信号电缆绝缘测试项目包括芯线间绝缘测试、芯线 绝缘测试和芯线电阻测试。
参考答案:对地


第25题: [单项选择]
地宏公司为新产品制作商标,特委托某美术学院进行设计,并且约定了著作权由地宏公司享有,然后该美术学院又将该设计工作委托给了某美术设计公司,同时也没有约定著作权的归属,地宏公司在使用了该商标后发生了纠纷,则著作权应当归属于( )。
A. 地宏公司
B. 美术学院
C. 美术设计公司
D. 地宏公司和美术设计公司共有
参考答案:C
答案解析:[解析] 根据《著作权法》的规定,委托作品著作权的归属由委托人和受托人通过合同约定。合同未作明确约定或者没有订立合同的,著作权属于受托人。所以在美术学院和美术设计公司的委托中,美术学院并没有获得著作权

第26题:
[单选题]民事诉讼法是国家制定的、规定( )制度,以规范诉讼法律关系主体的活动以及调整他们之间的法律关系的法律规范的总和
A.民事审判程序
B.一般民事程序
C.民事诉讼程序
D.民事程序
参考答案:A


第27题:
[判断题]法律从来就有,随着私有制、阶级和国家的出现而逐步完善的。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第28题:
[判断题]深化医疗保障制度改革,按照制度政策统一、基金统收统支、管理服务一体的标准,全面做实基本医疗保险市地级统筹。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第29题:
[多选题]起重机用钢丝绳(  )要满足现行国家标准《起重机钢丝绳保养、维护、检验和报废》GB/T5972 的规定。
A.保养
B.维护
C.安装
D.检验
E.报废
参考答案:ABCDE


第30题: [单项选择]
数据库中对全部数据的整体逻辑结构的描述,作为数据库的
A. 内模式
B. 外模式
C. 概念模式
D. 子模式
参考答案:C
答案解析:[分析] 数据库系统的三级模式是概念模式、外模式和内模式。概念模式是数据库系统中全局数据逻辑结构的描述,是全体用户(应用)公共数据视图。外模式也称子模式或用户模式,它是用户的数据视图,也就是用户所见到

第31题: [单项选择]
金基德电影中的主题是()
A. 性和暴力
B. 性和伦理
C. 暴力和黑帮
D. 爱情和青春
参考答案:A

第32题:
[单选题]RECEL研究中,放疗联合TKI比放化疗PFS延长多少?:
A.21.45
B.11.45
C.12.45
D.10.45
参考答案:A


第33题: [多项选择]
下列关于脑卒中单元描述正确的是()
A. 在脑卒中患者的系统化、规范化管理中发挥重要作用
B. 可使患者尽快接受治疗
C. 有利于各种疑难问题的解决
D. 可减少并发症的发生
E. 可使患者的功能恢复到最佳状态
参考答案:A, B, C, D, E

第34题:
[单选题]基坑口搭设卸料平台,平台平整牢固,应外低里高(5°左右坡度),并在沿口处设置高度不低于( )mm的横木。
A.50
B.80
C.100
D.150
参考答案:D
6.4.4.2.1 基坑口搭设卸料平台,平台平整牢固,应外低里高(5°左右坡度),并在沿口处设置高度不低于150mm的横木。

第35题: [单项选择]
下列选项中,不属于再生催化剂提升管常见故障的是()。
A. 温度超高
B. 堵塞
C. 提升管破裂
D. 提升差压增大
参考答案:D

第36题:
[判断题]违规穿越遮拦、警戒线等进入警戒、禁止区域,不是违章行为()
A.正确
B.错误
参考答案:B


第37题:
[判断题]单位定期存款开户证实书仅为单位存款人开户证实,不得作为质押的权利凭证。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第38题: [单项选择]
供应链管理中提到的客户主要是指()
A. 只是指最终的消费者
B. 与企业内部的部门无关
C. 可以指代供应链上的每个相关企业和部门
D. 只指代渠道分销员
参考答案:C

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