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[单选题]制作铁扒类菜肴在扒制较厚的原料时要先扒上色再( )。
A.抹烹调油
B.加调味品
C.降低温度
D.高温扒制

参考答案:C

热门试题:

第1题: [判断题]间歇制冷会导致输出冷气，时有时无。
参考答案:对

第2题:[判断题]安全带应定期检验，检验周期为（）。半年 B.1年 C.2年 D.1年半
A.正确
B.错误
参考答案:B

第3题:[单选题]CRTSⅠ型板式无砟轨道结构由轨道板、水泥乳化沥青砂浆充填层、混凝土底座、（）及其周围填充树脂。
A.凸形挡台
B.限位凹槽
C.限位凸台
D.凹形挡台
参考答案:A

第4题: [单项选择]英、美、法、德等国人士都忌讳的图案是( )。
A. 仙鹤
B. 蝙蝠
C. 孔雀
D. 山羊
参考答案:B
答案解析:[解析] 欧洲地区客源国
[解析] 英国人忌讳山羊(讨厌的动物)、大象(象征愚蠢)、孔雀(淫鸟、祸鸟)、黑猫(不祥之兆)、菊花(丧花)、百合花(象征死亡)、蝙蝠(象征吸血鬼)等图案。美国人偏

第5题:[单选题]如采用冷却灭火，对于木材燃烧必须将其冷却到（）之下时，燃烧才会中止。
A.自燃点
B.闪点
C.燃点
D.0℃
参考答案:C

第6题:[单选题]钢中的纵波声速为( )。
A.2700m/s
B.3120m/s
C.5900m/s
D.3230m/s
参考答案:C

第7题:[判断题]对重点旅客要做到三知三有（知座席、知到站、知困难，有登记、有服务、有交接）。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第8题: [判断题]一旦搜索引擎在它们自己的邮件体系中提供易于使用的CPC行为定位广告，市场营销人士就可以将诸如电子邮件这类目前低效率的营销工具改进为高效的营销利器。
参考答案:对

第9题:[单选题]下列行为中,应以金融凭证诈骗罪论处的是()。
A.甲某使用伪造.变造的汇票.本票.支票进行诈骗活动
B.乙使用伪造.变造的委托收款凭证.汇款凭证.银行存单进行诈骗活动
C.丙使用作废的委托收款凭证.汇款凭证.银行存单(未经伪造.变造)进行诈骗活动
D.丁使用伪造.变造的信用证.信用卡进行诈骗活动
参考答案:B
选项B符合《刑法》第一百九十四条第二款之规定,其他选项均为信用卡诈骗。

第10题: [名词解释]秉公执法
参考答案: 指人民警察在警务活动中，出以公心，以国家和人民利益为重，忠于法律，做到有法必依，执法必严，违法必究.

第11题: [单项选择]吹蒸釜最后吹蒸温度不得小于（）。
A. 100℃
B. 90℃
C. 80℃
D. 110℃
参考答案:B

第12题:[单选题]班组出现严重违章或发生事故，要(),举一反三，汲取教训。
A.认真剖析
B.追究责任
C.调查落实
参考答案:A

第13题:[单选题]通常情况下，基坑土方开挖的明排水法主要适用于（）。
A.细砂土层
B.粉砂土层
C.淤泥土层
D.渗水量小的黏土层
参考答案:D
2020版教材P175 本题考查的是土石方工程施工技术。明排水法由于设备简单和排水方便，采用较为普遍。宜用于粗粒土层，也用于渗水量小的黏土层。

第14题:[填空题](62597)以太网列车控制网络系统技术是TCP/IP技术与现场（）技术相结合。(2.0 分)
参考答案:总线

第15题:[不定项选择题]M车断开高速断路器继电器失电以后，接通M车高速断路器接触器1和B车高速断路器的主线圈（）。
A.得电
B.失电
C.明
D.以上都不对
参考答案:B

第16题:[单选题]在分子结构中含有哌啶环的药物是
A.盐酸曲马多
B.盐酸布桂嗪
C.盐酸美沙酮
D.苯噻啶
E.盐酸溴己新
参考答案:D

第17题: [单项选择]成年管理模型小包含（）。
A. 核算
B. 概算
C. 预算
D. 结算
参考答案:A

第18题:[判断题]不准在易燃、易爆场所使用明火或携带火种。不准在作业场所使用电炉子。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第19题: [简答题]相关分析的特点是什么？
参考答案: 相关分析的特点表现在：一是间接性，即它一种由此及彼的研究方法；二是层次性，即它是一种由表及里的研究方法，三是经验性，即如何将恰好是相关的事物联系在一起，在很大程度上依靠研究者的经验。

第20题: [单项选择]蛔虫对人体的最严重危害是由于
A. 夺取营养与影响吸收
B. 蛔虫有钻孔与异位寄生的习性
C. 虫体分泌毒素，对人体产生毒性作用
D. 蛔虫幼虫在肺移行
E. 蛔虫在小肠内寄生引起机械损伤
参考答案:B
答案解析:蛔虫有钻孔习性，可引起异位性损害和相应的临床表现，常见的有胆道蛔虫症。胰管蛔虫症及阑尾蛔虫症。

第21题:[判断题]生产经营单位制定的应急预案应当至少每三年修订一次,预案修订情况应有记录并归档。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第22题: [单项选择]符号“EBZ-100”表示悬臂纵轴式掘进机，其中，字母“B”表示（）。
A. 掘进机
B. 纵轴式
C. 悬臂式
D. 切割功率
参考答案:C

第23题: [单项选择]轨道车自动制动阀在保持位，既能使轨道车全部（），又能使列车管保持定位。
A. 制动
B. 充风
C. 缓解
D. 非常制动
参考答案:C

第24题:[判断题]车钩的三位置统称为车钩的三态作用。（）
A.正确
B.错误
参考答案:A

第25题: [名词解释]监护
参考答案:是指依照法律规定对未成年人和精神病人的人身、财产和其他合法权益予以监督和保护的法律制度。

第26题:[单选题]题干：既能峻下逐水，又能杀虫疗疮、祛痰止咳的药物是（）
A.大戟
B.大黄
C.巴豆
D.芫花
E.牵牛子
参考答案:D
芫花既能峻下逐水，又能杀虫疗疮、祛痰止咳
知识点：
泻下药的功效
考核目标：记忆
章节：常用中药与方剂
题型：单选题中

第27题: [单项选择]宋代第一个写大量慢词的词人是（）。
A. 晏殊
B. 柳永
C. 苏轼
D. 周邦彦
E. 李清照
参考答案:B

第28题:[多选题]可以从《中华人民共和国合同法》中归纳出的合同履行的基本原则包括（）。
A.书面性原则
B.全面履行原则
C.有偿性原则
D.公平原则
E.诚实信用原则
参考答案:BE
合同的履行，是指债务人依照合同的约定或法律的规定，全面、适当地履行合同义务的行为。《中华人民共和国合同法》第六十条规定：“当事人应当按照约定全面履行自己的义务。”“当事人应当遵循诚实信用原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。”从这些规定中可以概括出合同履行的基本原则包括：①全面履行原则；②诚实信用原则。

第29题: [简答题]咳嗽病因病机
参考答案: 1.外感六淫外邪，侵袭肺系多因肺的卫外功能减退或失调，以致在天气冷热失常、气候突变的情况下，六淫外邪或从口鼻而入，多从皮毛而受。由于四时主气的不同，因而人体所感受的致病外邪亦有所不同。风为六淫之首，其他外邪多随风邪侵袭人体，所以外感咳嗽常以风为先导，夹有寒、热、燥等邪，并以风邪夹寒者居多。
2.内伤总由脏腑功能失调，内邪干肺所致可分为其他脏腑病变涉及于肺，或肺脏自身病变。他脏及肺的咳嗽，可因情志刺激、肝失调达，气郁化火，气火循经上逆犯肺所致；或因饮食不当，嗜烟好酒，熏灼肺胃，过食肥厚辛辣；或脾失健运，痰浊内生，上干于肺致咳。因肺脏自身病者常由于肺系多种疾病迁延不愈，肺脏虚弱，阴伤气耗，肺的主气功能失常，肃降无权，而致气逆为咳。从上可知，无论外感或内伤咳嗽，均系肺脏受病，肺气上逆所致。因肺主气，司呼吸。上连气道、喉咙，开窍于鼻，外合皮毛，内为五脏华盖，其气贯百脉而通他脏，不耐寒热，成为"娇脏"，易受内、外之邪侵袭而为病，病则宣肃失常，肺气上逆，发为咳嗽。咳嗽是内、外病邪犯肺，肺脏为了祛邪外达而产生的一种病理反应。

第30题: [单项选择]测定内生肌酐清除率，以下不需要的是（）
A. 低蛋白禁肉3天
B. 避免剧烈运动
C. 准确留取24小时尿液
D. 同时测定血和尿肌酐
E. 大量饮水
参考答案:E
答案解析:测定内生肌酐清除率需要同时测定血和尿肌酐浓度，并准确留取24小时尿液。进肉食会产生外源性肌酐，剧烈活动使内源性肌酐的生成增加，两者均应避免。测定内生肌酐清除率无需大量饮水。

第31题:[多选题]胸外按压的要点有[ ]。( )
A.按压深度为至少5cm
B.按压频率为80-100次/分
C.按压与回复的时间比例为1:1
D.按压频率为至少100次/分
参考答案:ACD

第32题: [单项选择]对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，提请审查批准逮捕的时间 ( )。
A. 可以延长至3日
B. 可以延长至4日
C. 可以延长至30日
D. 可以延长至37日
参考答案:C

第33题:[多选题]MIMO的天线配置通常表示成“M*N”,其中M和N各表示什么()?
(Select2Answers)
A.M表示传输天线的数量
B.N表示传输天线的数量
C.N表示接收天线的数量
D.M表示接收天线的数量
参考答案:AC

第34题:[判断题]对租赁期超过3年的房产，不予办理抵押贷款。
A.正确
B.错误
参考答案:B

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