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[填空题]碱发是利用碱的(),在水的()下,使烹调干货原料带上电荷加强烹调干货原料的(),加速烹调干货原料的(),使烹调干货原料吸收水分,膨胀形体、恢复质地。

参考答案:电离作用;浸润作用;亲水基;亲水作用

热门试题:

第1题:[判断题]出车前应检查冷却液、发动机机油、燃油等是否有滴漏现象。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第2题:
[判断题]高压试验中,因试验需要断开设备接头时,拆前应进行检查,接后应做好标记。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第3题:
[单选题]消防救援人员必须按水域救援规定要求着装,每一名被营救或转移的群众必须穿着(),并抓牢安全把手。()
A.救生衣
B.游泳装
C.抢险救援服
D.灭火战斗服
参考答案:A


第4题: [多项选择]
踝部骨折手术指征()。
A. 闭合复位不成功的踝部骨折
B. 不稳定的踝部骨折
C. 胫骨后唇骨折块小于胫骨下端关节面1/4的踝部骨折
D. 关节内有游离骨片的踝部骨折
E. 所有开放性踝部骨折,清创后可同时做内固定
参考答案:A, B, D

第5题: [单项选择]
下列关于swith语句的描述中,正确的是( )。
A. switch语句中default字句可以没有,也可有一个
B. switch语句中每个语句序列中必须有break语句
C. switch语句中default字句只能放在最后
D. switch语句中case子句后面的表达式可以是整型表达式
参考答案:A
答案解析:[解析] 使用switch语句应该注意的问题:它的实现留给该基类的派生类去做。但是,可以在将一个函数声明为纯虚函数的同时,为该函数提供实现版本。换句话说,一个函数是否为纯虚函数,取决于其原形的尾部是否

第6题: [多项选择]
经营计划具有()。
A. 综合性
B. 选择性
C. 应变性
D. 权威性
参考答案:A, B, C

第7题: [单项选择]
可用于胚胎组织、神经组织和脂肪组织固定()
A. B-5固定液
B. Bouin固定液
C. Rossman液
D. Müller液
E. Orth液
参考答案:E

第8题:
[单选题]适宜采用煨制法加工炮制的是
A.肉豆蔻,诃子
B.木香,香附
C.葛根,黄芪
D.砂仁,槟榔
E.珍珠,草乌
参考答案:A


第9题:
[单选题]对作业区域管线进行封堵截流时,应()
A.A.封堵上游
B.B.封堵下游
C.C.先封堵上游,再封堵下游
D.D.先封堵下游,再封堵上游
参考答案:C


第10题:
[单选题]企业文化是企业凝聚力和创造力的重要源泉。“文化赋能”行动就是要挖潜企业文化价值创造能力( )。
A.弘扬党内政治文化
B.锻造与国际领先企业相适应的文化软实力
C.传承弘扬中华传统美德
D.践行社会主义先进文化
参考答案:B


第11题:
[单选题]由黄连、黄芩、黄柏、栀子组成的方剂是
A.仙方活命饮
B.黄连解毒汤
C.凉膈散
D.泻白散
E.普济消毒饮
参考答案:B
黄连解毒汤组成包括黄连、黄芩、黄柏和栀子。

第12题:
[多选题]消防员听到出动信号后,必须在确保安全的前提下快速着装登车。驾驶员必须在本车指挥员确定( )并发出指令后,方可按照出车顺序驾驶车辆起步出库。
A.人员全部登车
B.出发目的地
C.器材箱及车门关牢
D.车库门完全开启定位
参考答案:ACD


第13题:
[单选题]粉煤灰地基工程中,粉煤灰烧失量不大于( )
A.12%
B.10%
C.8%
D.15%
参考答案:A


第14题: [单项选择]
在一次选举中,某人的得票数为450票,已知该地区有2000名合法投票者,其中有75%的人参加了投票,那么这个人的得票率为多少( )。
A. 50%
B. 30%
C. 75%
D. 45%
参考答案:B

第15题: [单项选择]
他们鲜明地提出“人不认识自己,就不能认识上帝”的口号,并着力塑造无论在智力上还是在体力上均具有“巨人”风采的崭新形象。这表明“他们”()
A. 崇尚人性,尊重人的价值
B. 力图摆脱罗马天主教会的束缚
C. 否定对教皇的绝对服从
D. 认为人类有能力改造自然和社会
参考答案:A

第16题:
[判断题]    作业组两端防护员随作业组作业地点的改变而相应移动位置。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题:
[单选题]交流采样检定装置的测量误差由(____)来确定。
A.各部件误差的最大值
B.整体综合试验
C.各部件综合误差相加
D.主要部件误差
参考答案:B


第18题:
[单选题]肩关节内收、内旋、后伸的肌( )
A.背阔肌
B.斜方肌
C.三角肌
D.胸大肌
E.肱二头肌
参考答案:A


第19题:
[单选题]能源公司将保密教育列入本单位教育培训计划,至少每年组织实施 次。教育培训情况应记录台账
A.A.4
B.B.12
C.C.1
D.D.2
参考答案:C


第20题:
[单选题]小儿,身长57cm,体重5kg,会咿呀发音。为判断骨骼发育年龄,最有临床意义的X线拍片部位
A.左手指
B.左手掌
C.踝部
D.左手腕
E.膝部
参考答案:E
婴儿早期应摄膝部X线骨片,年长儿摄左手及腕部X线骨片,以了解其腕骨、掌骨、指骨的发育。

第21题:
[单选题]强调早期经验对幼儿发展有重要影响的是(  )
A.行为主义
B.成熟主义
C.精神分析学派
D.认知发展学派
参考答案:C
【命题立意】考查精神分析学派关于幼儿发展的影响因素。★ 【错因分析】对各流派思想混淆。

第22题:
[多选题]示范的有效性取决于许多因素,如( )。
A.示范者的身份
B.示范的速度
C.示范的准确性
D.示范的过程
E.示范的时机
参考答案:ACE
对示范结果有影响的因素都影响着示范的有效性。

第23题:
[多选题] 改革开放以前,我们抽象谈论社会主义原则的教训是()。 *
A.把马克思主义教条化
B.照搬苏联的模式
C.受“左”倾错误的影响
D.长期存在着离开生产力的发展和人民生活的改善,超越发展阶段
参考答案:ABCD


第24题:
[判断题]异步电动机的同步转速即其旋转磁场的转速。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第25题:
[多选题]泥(页)岩密度计的组成:有枧玻璃筒、( )、镜子支架、岩样托盘、不锈钢杆、镇定锤等。
A.镜面分度尺
B.调零旋钮
C.浮筒
D.浮子
参考答案:ABD


第26题: [判断题]
把治安作为一个完整概念使用,并对其加以系统阐述的,是公元前173年汉文帝时期的贾谊。
参考答案:对

第27题:
[多选题]资本主义劳动过程的特点包括( )。
A.工人在资本家的监督下劳动
B.工人的劳动隶属于资本家
C.工人获取与自己劳动等值的报酬
D.劳动产品全部归资本家所有
参考答案:ABD


第28题: [单项选择]
“水之上源”指的是( )
A. 肝
B. 心
C. 脾
D. 肺
E. 肾
参考答案:D

第29题:
[判断题]钻机的控制系统包括:牙嵌、齿式离合器,司钻控制台,控制阀件,钻井仪表。 [1分]
A.正确
B.错误
参考答案:B


第30题:
[判断题]ZDJ-9转辙机B/D型用于第二牵引点不可挤型
A.正确
B.错误
参考答案:B


第31题:
[单选题]不在车槽内固定好的手推车,必须有人看管
A.是
B.否
参考答案:A


第32题: [单项选择]
国家将在新疆南疆全面实行高中阶段免费教育。此优惠措施将减少南疆学生的辍学率,提高当地青少年的文化素养。这一措施的出台()。
A. 将实现各民族的平等和共同繁荣
B. 标志着社会主义新型民族关系的确立
C. 是解决现阶段民族问题的根本途径
D. 能够推动民族地区社会文化发展
参考答案:D
答案解析:

国家将在新疆南疆全面实行高中阶段免费教育,减少南疆学生的辍学率,提高当地青少年的文化素养的举措,能够错金民族地区的社会文化发展,故选项D正确;选项A夸大了此举措的作用;选项B说法明显错误;

第33题:
[简答题]正常情况下气测值低的原因
参考答案:(1)电脱吃水深度不合适或密封不好漏气(2)气管线漏气(3)色谱校验不准确


第34题:
[判断题]营业网点自助设备管理员主要负责自助设备运行安全应每日对自助设备进行巡检至少3次
A.正确
B.错误
参考答案:B


第35题: [填空题]
汉字是记录汉语的(),它是()的结合体,是汉族人的祖先在长期的()中逐渐创造出来的。
参考答案:书写符号;形音义;劳动实践

第36题:
[单选题]需要配合牙髓活力测验的疾病是
A.慢性龈炎
B.慢性牙周炎
C.侵袭性牙周炎
D.牙周脓肿
E.牙周一牙髓联合病变
参考答案:E


第37题:
[判断题]单层工业厂房的屋而结构包括屋而板.屋架(屋而梁)和天窗架。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第38题:
[单选题]根据国务院关于投资体制改革的决定,对于采用投资补助,转贷和贷款贴息的政府投资项目,政府需要审批()。
A.资金申请报告
B.可行性研究报告
C.初步设计文件
D.工程总概算
参考答案:A
对于采用直接投资和资本金注入方式的政府投资项目,政府需要从投资决策的角度审批项目建议书和可行性研究报告,除特殊情况外不再审批开工报告,同时还要严格审批其初步设计和概算;对于采用投资补助、转贷和贷款贴息方式的政府投资项目,则只审批资金申请报告。

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