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[单选题]生肉馅黏度大,水分少,增加水分的方法是( )。
A.热水浸泡
B.掺冻
C.加入油脂
D.加入酱类

参考答案:B

热门试题:

第1题: [填空题]Paul was concerned not only about his own safety but about the safety of his Sudanese driver and interpreter.
参考答案:Y
答案解析:[试题分析] 事实理解题。在本文的第四大部分(Night Flight)里就提到:“Paul told me he’s concerned about the safe return home of

第2题: [单项选择]
治疗风寒闭肺型喘证的首选方剂是()
A. 麻杏石甘汤
B. 桑白皮汤
C. 定喘汤
D. 麻黄汤
E. 二陈汤
参考答案:D

第3题: [单项选择]
拘役是短期剥夺犯罪人自由,就近实行劳动的刑法方法。拘役的期限为1个月以上6个月以下,数罪并罚时不得超过( )年。拘役的刑期从判决执行之日起计算,判决执行前先行羁押的,羁押1日抵折刑期1日。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
参考答案:A

第4题:
[单选题]《中国南方电网公司供电服务承诺》要求:95598供电服务热线()受理客户咨询查询、故障报修和投诉举报。
A.8小时
B.12小时
C.24小时
参考答案:C


第5题: [判断题]
焊枪的喷嘴应该和焊丝直径匹配。
参考答案:错

第6题:
[单选题]下述哪项不属乙型病毒性肝炎母婴传播途径
A.密切生活接触传染
B.娩出时接触母亲产道分泌液或血污染
C.乳汁传染
D.经胎盘传播
E.粪--口传染
参考答案:E


第7题:
[单选题]装卸高压熔断器,应戴(  )。
A.A.护目眼镜和绝缘手套
B.B.安全帽
C.C.普通手套
D.D.护目眼镜
参考答案:A


第8题:
[多选题]环球汇票( )等业务只能由原汇款人本人办理,不得由他人代办。
A.A、挂失止付
B.B、退汇
C.C、换票
D.D、索取汇票影印件
参考答案:ABCD


第9题: [多项选择]
下面哪些属于测绘成果汇交的主体()
A. 测绘项目出资人
B. 承担测绘项目的测绘单位
C. 方部门或单位
D. 市、县级测绘行政主管部门
参考答案:A, B, C, D

第10题:
[单选题]上岗准备时,查看航班信息正确的是( )。
A. 航班号、航程、飞机号、进出港时间、机位。
B. 航班落地后查看延误原因、航延服务项目。
C. 不用关注特殊旅客信息。
D. 航班落地后询问特殊航班保障要求。
参考答案:A


第11题: [单项选择]
函数UPPER("12ab34CD")的结果是
A. 12AB34CD
B. 12ab34CD
C. 12ab34cd
D. 12AB34cd
参考答案:A
答案解析:【解析】UPPER()函数的功能是将指定表达式中的小写字母全部转换为大写字母,其他字符则保持不变;LOWER()函数的功能刚好与UPPER()函数相反,是将大写字母转换为小写字母。

第12题:
[判断题]连续6个月未正常开展汽车贷款业务的,要终止合作关系(需重新开办业务的,按首次合作程序进行准入)。
A.正确
B.错误
参考答案:A
教材第三章

第13题: [单项选择]
患者,65岁,近来心悸,心电图可见提前出现的正常QRS波群,其前P波形态与窦性P波略不相同,其后有不完全性代偿间歇,诊断为()
A. 房性期前收缩
B. 结性期前收缩
C. 室性期前收缩
D. 第二度Ⅰ型房室传导阻滞
E. 窦性心律不齐
参考答案:A

第14题: [多项选择]
注册会计师在审计业务开始时应当开展的初步业务活动有( )
A. 针对保持客户关系和具体审计业务实施相应的质量控制程序
B. 评价项目组成员的独立性
C. 就审计业务约定条款达成一致意见
D. 评价项目组成员的专业胜任能力
参考答案:A, B, C, D
答案解析:

注册会计师在审计业务开始时应当开展的初步业务活动有:
(1)针对保持客户关系和具体审计业务实施相应的质量控制程序;(选项A)
(2)评价遵守职业道德规范的情

第15题:
[单选题]在液相色谱中,改变洗脱液极性的作用是( )。
A.提高分离效率
B.缩短分析用时
C.使温度计更好看
D. 对温度计进行校正
参考答案:A


第16题: [名词解释]
“三饷”加派
参考答案: “三饷加派”指的是明末为了增加朝廷财政收入,在正常的税赋之外增加的辽饷、剿饷和练饷。合成“三饷”。 “辽饷”始征于明神宗显皇帝万历四十六年(公元1618年)。明廷因“辽事”紧急,加派“辽饷”,亩加银三厘五毫,第二年再加三厘五毫,第三年又加二厘,前后三加,即每亩加征银九厘,每年“辽饷”银五百二十万两。思宗烈皇帝崇祯三年(公元1630年),又强征“辽饷”,亩加征银三厘。崇祯十二年(公元1639年),明廷又加征“练饷”,每年征银七百三十余万两。崇祯十年(公元1637年),明廷为镇压农民起义,开征“剿饷”,每年加派银三百三十余万两。“辽饷”、“剿饷”、“练饷”,合称“三饷”,三项征银高达二千万两,超过正赋数倍。广大农民倾家荡产,饥寒交迫。自万历以来,全国各地小规模农民起义不断发生,并最终星火燎原。

第17题: [单项选择]尘埃污染了空气,也给人类带来了麻烦。许多细菌、病毒和虫卵,就是靠着它到处旅行,到处传播疾病。工业粉尘还能使人患上各种难治的疾病。在医院的手术室里,需要无菌操作,尘埃的存在,往往会带来意外。面粉厂里过多的粉尘,又有引起爆炸的可能……
文中加点的“麻烦”是指( )。
A. 到处传播疾病
B. 往往带来意外
C. 增添负担和痛苦
D. 给人类带来危害
参考答案:D
答案解析:[解析] D项较为全面,包括A、B、C三项所述危害,故答案为D。

第18题: [单项选择]
为实现图像信息的压缩,建立了若干种国际标准。其中,既是DVD的标准,又是高清晰度电视(HDTV)的标准的是 (14)
A. MPEG-1
B. MPEG-2
C. MPEG-4
D. MPEG-7
参考答案:B
答案解析:[要点解析] MPEG(Moving Picture Experts Group,运动图像专家组)标准是关于运动图像压缩编码的国际标准。1992年公布的MPEG-1(动态图像和伴音的编码)标准,压缩比

第19题: [单项选择]
Roberta Johnson是Sleepwell旅馆的经理,Sleepwell是一家遍布美国的汽车旅馆连锁店。请问下面哪项是此公司的半变动的经营成本?()
A. 保安的工资
B. 向顾客确认订房所花费的邮资
C. 电费
D. 在当地工商企业电话号码簿上作广告的费用
参考答案:C
答案解析:半变动成本由固定和变动成分组成。电费被认为是半变动,这是因为它有一个固定基本费用,当电的使用增加时,电费成本也增加。

第20题:
[单选题]公安局因张某打架斗殴,对其作出罚款400元的决定。下列表述正确的是( )。
A.若张某直接提起诉讼,应在知道该罚款决定之日起15日内提起
B.若张某经复议,复议机关作出维持决定,张某应在收到复议决定书之日起3个月内提起行政诉讼
C.若公安局未告知张某起诉期限,从张某知道或者应当知道起诉期限之日起计算,但从知道或者应当知道行政行为内容之日起最长不得超过5年
D.如果张某既提出复议又提出诉讼,由先立案的机关进行管辖
参考答案:D
本题考核行政诉讼程序。(1)选项AB:直接提起诉讼一般期限为6个月,经复议的案件一般期限为15日;(2)选项C:若公安局未告知张某起诉期限的,从张某知道或者应当知道起诉期限之日起计算,但从知道或者应当知道行政行为内容之日起最长不得超过1年。

第21题: [多项选择]
控制性详细规划中应确定各地块的( )。
A. 适建的建筑类型
B. 停车泊位
C. 建筑高度
D. 公共设施配套要求
参考答案:A,B,C,D

第22题: [多项选择]
为控制个人住房贷款操作风险,对借款申请人的调查内容包括( )。
A. 借款申请人的担保物所有权是否合法、真实、有效
B. 借款申请人的担保物是否容易变现
C. 借款申请人所提交资料的真实性、合法性
D. 借款申请人第一还款来源是否稳定、充足
E. 借款申请人的担保措施是否足额、有效
参考答案:A,B,C,D,E
答案解析:[解析] 对借款申请人的调查主要有以下方面:(1)借款申请人所提交资料是否真实、合法。(2)借款申请人第一还款来源是否稳定、充足。(3)借款申请人的担保措施是否足额、有效。包括担保物所有权是否合法、真

第23题:
[多选题]定位装置安装步骤为( )。
A.确定腕臂上定位环安装位置
B.安装斜吊线
C.安装主定位管
D.安装定位器
E.安装防风支撑
F.略
参考答案:ABCD


第24题:
[单选题]工作人员在二次系统现场工作过程中,凡遇到异常情况(如直流系统接地等)或断路器(开关)跳闸、阀闭锁时,不论与本身工作是否有关,都应立即(),保持现状,待查明原因,确定与本工作无关时方可继续工作。
A.停止工作
B.报告运维人员
C.报告领导
D.报告调控人员
E.略
F.略
参考答案:A


第25题: [填空题]

酶竞争性抑制剂的叙述不正确的是()。注意正确的有:
①抑制剂与酶非共价结合;
②K值变大;
③V即最大反应速度不受影响;
④抑制剂与底物结构相似。


参考答案:增加底物浓度也不能达到最大反应速度

第26题: [单项选择]
从Windows环境进入MS-DOS方式后,返回Windows环境的DOS命令为______。
A. EXIT
B. QUIT
C. RET
D. MSDOS
参考答案:B
答案解析:[解析] EXIT是指退出cmd.exe程序,QUIT指退出当前的连接(一般是用于FTP连接),RET是子程序返回指令。

第27题:
[多选题]关于手摇把使用下列说法正确的有( )。(应知应会-《行规》第16条)
A.使用手摇把前,使用单位应在《行车设备检查登记簿》内登记申请,经车站值班员(调车区长)会同有关人员签认后,方可启封开锁,取出使用。
B.手摇把使用完毕,使用单位应及时归还、销记。
C.车站、电务共同确认手摇把数量、编号正确后,由车站、电务共同加锁(加封)。
D.电务无人值守车站,电务人员需在24h内完成。
参考答案:ABCD


第28题:
[单选题]如果不可抗力的影响持续时间较长,合同一方当事人应及时向合同另一方当事人和监理人提交中间报告,说明不可抗力和履行合同受阻的情况,并于不可抗力事件结束后()天内提交最终报告及有关资料
A.14
B.21
C.28
D.56
参考答案:C


第29题:
[简答题]1713年,清朝哪位皇帝封五世班禅为“班禅额尔德尼”?
参考答案:康熙


第30题:
[多选题]除何种病人外,均应在换药室换药。( )
A.隔离创口
B.普通病人
C.不能行动的病人
D.伤口创面大的病人
E.伤口感染的病人
参考答案:AC


第31题:
[单选题] 根据《建设工程安全生产管理条例》 ,安全警示标志必须符合( )。
A.国家标准
B.行业标准
C.企业标准
D.地方标准
参考答案:A


第32题: [简答题]
职工在工作(生产)中依法享有哪些权利?
参考答案: 职工在工作(生产)中依法享有以下权利:
(1)有权了解工作(生产)中存在的危险因素、防范措施及事故应急措施。
(2)有权对本单位安全生产工作提出改进意见和批评。
(3)有权拒绝违章指挥和强令冒险作业。
(4)发现直接危及人身安全的紧急情况时,有权先停止生产,或采取应急措施,后向上级领导和部门汇报。

第33题: [单项选择]
()是以系统为研究对象,是组织管理系统的研究、规划、设计、制造、试验和使用的科学方法。
A. 安全评价
B. 系统工程
C. 系统评价
D. 建设项目
参考答案:B

第34题:
[多选题]箱式变电站停电工作前,应断开所有可能送电到箱式变电站的线路的( ),验电、接地后,方可进行箱式变电站的高压设备工作。
A.断路器(开关)
B.负荷开关
C.隔离开关(刀闸)
D.熔断器
参考答案:ABCD


第35题: [单项选择]
波士顿矩阵中,市场增长率高,市场占有率低的业务是()
A. 明星类业务
B. 问号类业务
C. 金牛类业务
D. 瘦狗类业务
参考答案:B

第36题:
[单选题]关于社区卫生服务的理解,下列错误的是(  )。
A.以人的健康为中心
B.以一二级预防为主
C.以家庭为单位开展
D.以区域卫生规划为指导
E.服务方式是以三甲医院服务为主
参考答案:E
社区卫生服务是社区建设的重要组成部分,以基层卫生机构为主体,全科医师为骨干,以人的健康为中心,家庭为单位,一二级预防为主,以解决社区主要卫生问题、满足基本卫生服务需求为目的,融预防、医疗、保健、康复、健康教育、计划生育技术服务功能等为一体的,有效、经济、方便、综合、连续的基层卫生服务。

第37题:
[单选题]下列关于物质火灾危险性参数的说法中,正确的是( )。
A.一般情况下闪点越低,火灾危险性越小
B.一般情况下燃点越高,火灾危险性越大
C.一般情况下固体可燃物粉碎的越细,其自燃点越低
D.一般情况下物质最小点火能越高,火灾危险性越大
参考答案:C
一般情况下闪点越低,火灾危险性越大。一般情况下燃点越低,火灾危险性越大。液体和固体可燃物受热分解并析出来的可燃气体挥发物越多,其自燃点越低。固体可燃物粉碎得越细,其自燃点越低。一般情况下,密度越大,闪点越高而自燃点越低。引燃能是指释放能够触发初始燃烧化学反应 的能量,也叫最小点火能,影响其反应发生的因素包括温度、释放的能量、热量和加热时间。

第38题: [单项选择]
下列关于危险管理,说法不正确的是()。
A. 危险管理是通过对危险的认识,采用一定方式对危险进行控制和处理
B. 目的在于以最小的成本获得最大的安全保障
C. 只要防范到位,就可以避免风险的出现
D. 危险管理方式涉及避免、自担、中和、集合等
参考答案:C

第39题: [单项选择]
糖尿病足病
A. “三多,一少”
B. 乎吸加深、加快有酮味
C. 对称性肢体隐痛或烧灼痛,并有异样分布
D. 下肢疼痛,出现严重供血不足可致肢端坏疽
E. 反复发生疖肿
参考答案:D

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