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[简答题]影响蛋白质消化率的因素有哪些?

参考答案: 影响蛋白质消化率的因素很多。通常,动物性蛋白质的消化率比植物性的高。这是因为植物蛋白质被纤维素包围,不易被消化酶作用。但经过加工烹调后,包裹植物蛋白质的纤维素可被去除、破坏或软化,可以提高其蛋白质的消化率。其它的膳食因素如食物纤维、多酚化合物(包括单宁),以及改变蛋白质酶促水解释放氨基酸的化学反应等均可影响蛋白质的消化率。

热门试题:

第1题: [填空题]润滑轴承用的锂基脂黄油的数量以轴承空间()为宜,要定期添加更换润滑脂。
参考答案:1/3—1/2

第2题:
[多选题]实施乡村振兴战略。( )问题是关系国计民生的根本性问题,必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重。
A.农业
B.农村
C.农民
D.农田
参考答案:ABC


第3题:
[单选题] 电缆井、电缆隧道内作业过程中应用气体检测仪检查井内或隧道内的( )是否超标,并做好记录。
A. 易燃易爆及有毒气体的含量
B. 易燃易爆气体的含量
C. 有毒气体的含量
D. 一氧化碳含量
参考答案:A


第4题:[单选题]1.404.第404题
在低压配电装置上停电更换保险器后,恢复操作时,应()。
A.得到值班员许可;
B.戴手套和护目镜;
C.穿绝缘靴;
D.使用绝缘棒
参考答案:B


第5题:
[单选题]比2.5W主波信号低50dB的杂波信号功率 ( ) W。[2星]
A.2.5
B.25
C.250
D.2500
参考答案:B


第6题: [单项选择]
患者男性,60岁,糖尿病痛史20年,口服降糖药物治疗,餐前血糖6~8mmol/L,餐后2h血糖10~12mmol/L,近4周出现双下肢水肿,血压160/90mmHg,尿常规:蛋白3+,红细胞3个/HP,血白蛋白30g/L,血肌酐150μmol/L,肾穿刺活检示结节性肾小球硬化,肾小球系膜细胞及基质重度增生,肾小囊腔壁层可见“囊滴”,最可能的诊断是
A. 糖尿病伴淀粉样变
B. 糖尿病肾病
C. 糖尿病伴膜性肾病
D. 糖尿病伴系膜毛细血管性肾炎
E. 糖尿病伴硬化性肾炎
参考答案:B

第7题:
[单选题] 监护操作时,其中一人对设备较为熟悉者作监护。特别重要和复杂的倒闸操作,由熟练的运维人员操作,(  )监护。
A.工作许可人
B.工作票签发人
C.运维负责人
D.运检部门负责人
参考答案:C


第8题: [多项选择]
决定计量技术机构检定、校准和检测的正确性和可靠性的资源包括()。
A. 人员和测量设备
B. 设施和环境条件
C. 检定、校准和检测方法
D. 与顾客的良好关系
参考答案:A, B, C

第9题: [单项选择]
关心公司的长短期偿债能力的是( )。
A. 公司的经营管理人员
B. 公司的现有投资者
C. 公司的潜在投资者
D. 公司的债权人
参考答案:D
答案解析:[解析] 公司的债权人主要关心自己的债权能否收回。他们通过密切观察公司有关财务情况,分析财务报表,得出对公司短期偿债能力和长期偿债能力的判断,以决定是否需要追加抵押和担保、是否提前收回债权等。

第10题: [单项选择]
小叶性肺炎不具有下列哪种描述的特征()
A. 小叶性肺炎以细文气管为中
B. 小叶性肺炎属急性化脓性炎症
C. 小叶性肺炎主要由病毒引起的炎症
D. 小叶性肺炎在肺内。一定范围内
E. 肉眼观,实变灶散在分布在肺组织内
参考答案:C

第11题:
[单选题]下列药物可以用来做硬膜外麻醉的是( )
A.对氨苯甲酸乙酯
B.戊巴比妥钠
C.硫戊巴比妥钠
D.静松灵
E.利多卡因
参考答案:E


第12题:
[多选题]国务院制定"关于预防煤矿生产安全事故的特别规定"的目的是( )。
A.发现并排除煤矿安全生产隐患
B.落实煤矿安全生产责任
C.预防煤矿生产安全事故
D.保障职工生命安全
E.改善煤矿形象
参考答案:ABCD


第13题:
[单选题] 同等重量的以下食物能量最高的是(  )。
A. 大米
B. 豆腐
C. 玉米(鲜)
D. 南瓜
E. 黄瓜
参考答案:A


第14题:
[单选题]海绵窦内段颈内动脉与海绵窦内颅神经的比邻关系
A.位于颅神经内侧
B.位于颅神经外侧
C.位于颅神经上方
D.位于颅神经下方
E.位于颅神经后方
参考答案:A


第15题:
[单选题]装设接地线时,接地线应用多股软铜线,其截面应符合短路电流的要求,但不得小于()平方毫米。
A.10
B.16
C.25
D.35
参考答案:C


第16题:
[单选题]单选题直接作用式液压电梯轿厢与柱塞(缸筒)之间的连接应为()。
A.刚性连接
B.固定连接
C.法兰连接
D.挠性连接
参考答案:D


第17题:
[单选题]型号为2CP10的硅二极管正向导通后的压降约为( )。
A.1v
B.0.2 V
C.0.6 V
D.以上都不对
参考答案:C


第18题: [单项选择]
数据库测试工具DataRecon是一个自动数据库认证盒监视工具,其功能是 ______。
A. 确认数据源
B. 生成数据库测试用例
C. 管理数据库测试用例
D. 以上全部
参考答案:D

第19题:
[多选题]、背托总成是用来支承安装气瓶总成和减压器总成,并保持整套装具与人体良好佩戴的装置,包括( )。
A.背架
B.肩带
C.下肩带
D.腰带
E.固定气瓶的瓶箍带
参考答案:ABCDE


第20题:
[单选题]( )对装有鲜活货物的车辆可编入摘挂、小运转列车。
A.中间站
B.编组站
C.区段站
D.技术作业站
参考答案:A


第21题:[判断题][T]A-C-D-002315
闭路系统中的软件平台认证采取中心网络管理服务器负责设备入网认证和终端用户接入认证;设备采用UID和密钥双因子认证,终端用户采用用户名口令和USBKey双因子认证。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第22题: [单项选择]
某高校在进行新的网络规划和设计时,重点考虑的问题之一是网络系统应用和今后网络的发展。为了便于未来的技术升级与衔接,该高校在网络设计时应遵循()原则。
A. 先进性
B. 高可靠性
C. 标准化
D. 可扩展性
参考答案:D

第23题: [单项选择]
TAE-100A/30离心式压缩机的运行参数是通过()来看。
A. 一次表
B. 计算机监视器或现场盘的显示窗口
C. 二次表
D. DCS
参考答案:B

第24题:
[单选题]采用PE形式描述的护理诊断是( )
A.对现存健康问题的描述
B.对可能出现的健康问题的描述
C.对于体征有关的健康问题的描述
D.对潜在的健康问题的描述
E.对健康的护理诊断描述
参考答案:D


第25题:
[单选题]国有企业应当将()要求写入公司章程,写明党组织的职责权限、机构设置、运行机制、基础保障等重要事项,明确党组织研究讨论是董事会、经理层决策重大问题的前置程序,落实党组织在公司治理结构中的法定地位。
A.党群工作
B.党委工作
C.党建工作
D.党员工作
参考答案:C


第26题:
[单选题]城市道路直线度不宜设置过长,长直线上的纵坡一般应小于( )。
A.1%
B.2%
C.3%
D.4%
参考答案:C
城市道路直线度不宜设置过长,长直线上的纵坡一般应小于3%。

第27题: [单项选择]
《质量和(或)环境管理体系审核指南》标准是( )。
A. GB/T 19000
B. GB/T 19001
C. GB/T 19021
D. GB/T 19011
参考答案:D

第28题: [单项选择]
排错一般在测试发现错误后进行,其中找到错误位置占排错总工作量的( )。
A. 5%
B. 20%
C. 50%
D. 95%
参考答案:D
答案解析:[解析] 排错—般在测试发现错误后进行,其中找到错误位置占排错总工作量的95%。

第29题:
[简答题]问题同上
参考答案:答案错误


第30题: [简答题]
采用黑白瓶测氧法中,采样时如果光合作用很强,形成氧过饱和,在瓶中产生大的气泡,应怎样操作?
参考答案: 将瓶微微倾斜,将气泡置于瓶肩处,小心打开瓶塞加入固定液,然后盖上瓶盖充分摇动。

第31题: [单项选择]
女,8岁。右臂痛2个月,常发热,38℃左右,白细胞总数高,血沉32mm/h,X线片显示右肱骨干皮质骨虫蚀样破坏,有葱皮样改变,最可能诊断为()
A. 急性化脓性骨髓炎
B. 尤文肉瘤
C. 骨干结核
D. 慢性化脓性骨髓炎
E. 骨网状细胞瘤
参考答案:B

第32题:
[判断题]业扩报装工作中,营销服务人员在公司产权设备范围内进行现场作业,应按照《营销现场作业安全工作规程》现场勘察制度相关要求,填用相应工作票。
A.正确
B.错误
参考答案:A
《营销安规》13.1.1

第33题:
[单选题]流体在管道内的流动阻力分为(  )两种。
A.流量孔板阻力、水力阻力
B.沿程阻力、局部阻力
C.摩擦阻力、弯头阻力
D.阀门阻力、三通阻力。
参考答案:B


第34题: [单项选择]
口咽的位置在
A. 上切牙与咽后壁之间
B. 硬腭与舌根之间
C. 软腭与声门之间
D. 硬腭与会厌茎部之间
E. 软腭与会厌上缘之间
参考答案:E

第35题: [单项选择]
患者腹痛拒按,烦渴引饮,大便秘结,小便短黄,舌质红,苔黄腻,脉滑数。其治法是()
A. 散寒温里,理气止痛
B. 消食导滞,理气止痛
C. 疏肝解郁,理气止痛
D. 活血化瘀,和络止痛
E. 泻热通腑,行气导滞
参考答案:E

第36题:
[判断题]施工期间需设置临时道口时,施工单位在临时道口设置期间要设人看守,并在设置期满后应立即拆除。特殊情况不能拆除时,依照相关规定办理。
A.正确
B.错误
参考答案:A


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