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[简答题]简述糖化制备麦汁操作要点。

参考答案: 麦芽粉碎,按1:4加水,在55℃保持40min进行蛋白质分解,升温至63℃,保温至糖化完成。63℃糖化时,每5min取清液用0.5%碘液检测一次,至碘液反应无色。升温至78℃保持10min,过滤得到澄清麦汁,补水调整麦汁浓度至10.5~11°P。麦汁PH值约为5.4。

热门试题:

第1题:[单选题](  )是实现社会主义现代化、创造人民美好生活的必由之路。
A.中国特色社会主义道路 
B.中国特色社会主义理论体系 
C.中国特色社会主义制度 
D.中国特色社会主义文化
参考答案:A


第2题:
[单选题]下述何种测量值表示了大气温度的垂直分布情况
A.气温垂直递减率
B.风随高度的变化
C.空中等压面图上的等温线
D.气压随高度的变化
参考答案:A


第3题:
[单选题]常见矿物长石属于()。
A.铝硅酸盐
B.卤化物
C.含氧盐
D.硫化物
参考答案:A


第4题:
[填空题]列车在区间装卸车完毕后,其负责人应负责检查装卸货物的装载、堆码状态,确认限界,清好道沿,关好车门,通知( )开车。
参考答案:司机


第5题:
[多选题]1901年12月10日首次颁发诺贝尔奖。2012年诺贝尔物理学奖获得者是( ),他们致力于研究“原子分子和光物理”。
A.朱棣文
B.塞尔日?阿罗什
C.布莱恩?施密特
D.大卫?维因兰德
参考答案:BD
诺贝尔物理学奖是根据诺贝尔的遗嘱而设立的,是诺贝尔奖之一。该奖项旨在奖励那些对人类物理学领域里作出突出贡献的科学家。2012年诺贝尔物理学奖获得者是塞尔日?阿罗什和大卫?维因兰德,因此B、D项正确;朱棣文因“发展了用激光冷却和捕获原子的方法”而获得1997年诺贝尔物理学奖,A项排除;布莱恩?施密特是2011年诺贝尔物理学奖获得者,因此排除C项。

第6题:
[单选题]铁建重工制造的盾构机上代表压缩空气管的管路颜色是( )。
A. 乳白色
B. 火焰红
C. 中黄
D. 象牙白
参考答案:B


第7题: [单项选择]
避税港形成的条件是()
A. 政治上稳定
B. 法律上允许跨国投资经营者自由出入境
C. 该国家满足跨国投资经营者对公共设施、良好和工作环境方面的要求
D. 以上都是
参考答案:D

第8题: [多项选择]
固定股利政策的主要缺点有( )。
A. 股利支付与公司盈利能力相脱节
B. 盈利较低时仍要支付较高股利
C. 容易引起公司资金短缺
D. 容易导致公司财务状况恶化
E. 有利于公司股票价格稳定
参考答案:A,B,C,D
答案解析:[解析] 固定股利政策的主要缺点在于股利支付与公司盈利能力相脱节,当盈利较低时仍要支付较高的股利,容易引起公司资金短缺,导致财务状况恶化。

第9题:
[单选题] 石英砂滤池反洗操作时,滤层膨胀高度约为滤层高度的( )。
A.25%~50%;
B.5%~10%;
C.5%;
D.10%。
参考答案:A


第10题: [单项选择]
胸穿抽气的部位一般选在:()
A. 锁骨中线第1肋间
B. 锁骨中线第2肋间
C. 胸内旁线第2肋间
D. 腋前线第1肋间
E. 腋中线第2肋间
参考答案:B

第11题:
[单选题]GTS-60C 试块轨端第 1 孔有( )斜裂纹。
A.1 处
B.2 处
C.3 处
D.4 处
参考答案:B


第12题:
[判断题]OOS一个账号对应一个容器
A.正确
B.错误
参考答案:B


第13题:
[判断题]低压配电网(220V/380V) 公共连接点电压总谐波畸变率应小于 4%。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第14题:
[单选题]印度人拿食物、礼品或敬茶时只能 ,茶艺服务人员在提供服务时要特别注意。
A.用左手
B.用双手
C.用右手
D.随意
参考答案:C


第15题:
[多选题]建立健全征信信息安全管理的体制和机制,成立征信信息安全工作领导小组,明确岗位职责,强化征信信息安全主体责任,应按照()的原则。
A.分级管理
B.逐级负责
C.谁主管谁负责
D.谁使用谁负责
参考答案:ABCD


第16题:
[判断题]扑救高层建筑火灾,必须充分利用固定消防设施,立体部署战斗力量,灵活运用战术,以取得灭火战斗行动的主动权。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题:
[单选题]公司《用火作业安全管理规定》,特级和一级不超过()小时;二级不超过()小时。
A.8,48
B.8,72
C.16,48
参考答案:A


第18题:
[不定项选择题]A.乌梅
A.薄荷
B.枸杞子
C.海藻
D.穿心莲
E.味咸的药材是
参考答案:D
穿心莲为爵床科植物穿心莲的干燥地上部分。主要栽培于广东、广西、福建等省区。药材 茎呈方柱形,多分枝,长50~70cm,节稍膨大;质脆,易折断。单叶对生,叶柄短或近无柄;叶片皱缩、易碎,完整者展开后呈披针形或卵状披针形,长3~12cm,宽2~5cm,先端渐尖,基部楔形下延,全缘或波状;上表面绿色,下表面灰绿色,两面光滑。气微,味极苦。答案选E

第19题: [简答题]
简述法律规则与规范性法律文件、法律条文的联系与区别。
参考答案: 法律规则与规范性法律文件、法律条文既有密切联系,又有区别。 (1)规范性法律文件构成的基本要素是法律规则,但又不限于规则,还包括法律概念、法律原则、法律技术规定等。 (2)法律规则是以法律条文来表达的,两者的关系是内容和形式的关系。法律规则体现在法律条文中,但条文本身并不等于法律规则。一个法律条文可以完整地包括一个规则,也可以包括几个法律规则。反之,一个法律规则可以体现在同一法律条文中,也可能体现在同一规范性文件的其他条文中,甚至还可能体现在不同的规范性法律文件中。 (3)还应注意法律规则与非规范性法律文件的区别。国家专门机关制作的判决书、搜查证、逮捕证、公证书、结婚证等法律文件,是依据法律规则制作的,但只对特定的对象有法律效力,并不具有普遍约束力;而法律规则则是调整大量同类社会关系的共同规则,具有普遍约束力。

第20题:
[判断题]牵引逆变器有过压斩波功能( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第21题:
[多选题]冲压钢脚手板的材质应符合GB/T 700《碳素结构钢》中Q235-A级钢的规定。凡有(  )的不得使用。
A.合格
B.裂纹
C.扭曲
D.磨损
参考答案:BC


第22题:
[判断题]道口铺面板应采用橡胶、钢、混凝土、石、木材等制成,其材质及规格应符合设计要求,铺砌应平整、稳固。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第23题:
[单选题]四纤双向复用段保护环与二纤双向复用段共享保护环相比,其特点是:( )。
A.A、业务量加倍
B.B、复用段内网元数量可以大于16
C.C、抗多点失效
D.D、保护倒换时间快
参考答案:C


第24题: [填空题]
对未颁布国家标准或行业标准的产品或工程,地方或企业可(),并报上级主管部门批准。
参考答案:自定标准

第25题:
[判断题]对宽1950mm的标准受电弓,在正线接触线距侧线线路中心,侧线接触线距正线线路中心水平投影600~1050mm的平面和受电弓最大动态抬升高度(最大200mm)构成的立体空间区域为始触区,该区域内不允许安装任何线夹(吊弦线夹除外)。(1分)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第26题:
[判断题]工作票只能延期一次。延期手续应记录在记录簿上。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第27题: [单项选择]
男性,50岁,剧咳,持续痰中带血两个月,无发热及咳脓痰史。体检:无紫绀,但杵状指明显,最可能的诊断是
A. 支气管扩张
B. 慢性肺脓肿
C. 支气管肺癌
D. 浸润型肺结核
E. 肺炎球菌肺炎
参考答案:C

第28题:
[判断题]气态的水对膜没有危害。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第29题:
[多选题]电容器A的电容比电容器B的电容大()。
A.A所带的电荷量比B所带的多
B.A比B有更大的容纳电荷的本领
C.A的体积比B大
D.两电容器的电压都改变1V时,A的电荷量改变比B的大
参考答案:BD


第30题:
[单选题]“禁止合闸、线路有人工作”标示牌用于一经合闸,即可送电到施工线路中的开关、隔离刀闸的操作把手上。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题:
[填空题] 钢轨线膨胀系数,为()mm/(m·℃)。
参考答案:0.0118


第32题:
[判断题]桥梁工程中的石料强度等级是以边长为75mm×75mm×75mm立方体试件的抗压极限强度值表示。
A.正确
B.错误
参考答案:B
桥梁工程中的石料强度等级是以边长为70mm×70mm×70mm的立方体试件在浸水饱和状态下的抗压极限强度值表示。

第33题:
[单选题]对于碗扣式钢管模板支架,当立杆间距大于( )时,应在拐角处设置通高专用斜杆,中间每排每列应设置通高八字形斜杆或剪刀撑。
A.0.5m
B.1.8m
C.1.5m
D.1m
参考答案:C


第34题:
[单选题]S省H市G县某化工企业发生井喷事故。由于应急处置不当,造成周围群众35人死亡,50人急性中毒。根据《生产安全事故报告和调查处理条例》(国务院令493号),该事故应上报至( )安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门。
A.国务院
B.S省人民政府
C.H市人民政府
D.G县人民政府
参考答案:A
第十条?安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门接到事故报告后,应当依照下列规定上报事故情况,并通知公安机关、劳动保障行政部门、工会和人民检察院: (一)特别重大事故、重大事故逐级上报至国务院安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门; (二)较大事故逐级上报至省、自治区、直辖市人民政府安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门; (三)一般事故上报至设区的市级人民政府安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门。 安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门依照前款规定上报事故情况,应当同时报告本级人民政府。国务院安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门以及省级人民政府接到发生特别重大事故、重大事故的报告后,应当立即报告国务院。 必要时,安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门可以越级上报事故情况。 本题死亡35人,急性中毒50人,属于特别重大事故。

第35题:
[判断题] 公司所属三级单位原则上不单独编制发展规划,可根据上位规划有关要求编制行动计划做好承接落实。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第36题: [单项选择]
临床怀疑肾动脉狭窄,选择哪种检查方式不易漏诊
A. 2D TOF-MRA
B. 3D TOF-MRA
C. CE-MRA
D. 2D PC-MRA
E. 3D PC-MRA
参考答案:C
答案解析:DSA是血管检查的金标准,而随着MR设备和扫描技术的不断进步,CE-MRA几乎可以取代DSA,所以选择CE-MRA来检查血管最准确。

第37题: [名词解释]

区域教育评价


参考答案: 简单的说,区域教育评价是对某区域的教育功效给予价值判断。区域教育评价也有狭义和广义之分.狭义的区域教育评价是对某行政区域的教育功效给予价值判断。广义的区域教育评价是对某非行政区域的教育功效给予价值判断。

第38题:
[多选题] 依据《DL 5009.2-2013 电力建设安全工作规程 第2部分电力线路》第7.1.1条规定:一般规定,根据被跨越物的大小和重要性可分为一般跨越、重要跨越和特殊跨越,下列属于特殊跨越的是( )。
A.跨越架搭设高度超过15m但在30m及以下者
B.跨越多排轨铁路高速公路、高速铁路、电气化铁路
C.跨越110kV及以上电压等级的运行电力线
D.跨总架高度大于30m以上者和跨越大江大河或通航频旅的河流以及其他复杂地形
参考答案:BCD


第39题:
[多选题]列车清客需满足的条件为( )。
A.列车担任救援列车时,原则上在故障点前一站组织清客,空车担任救援
B.列车不能继续维持运营时清客,空车下线
C.因调整列车运行,在小交路折返时组织清客或上下客
D.当电客车发生爆炸、火灾等危及到乘客人身安全的紧急情况时,在车站立即组织清客
参考答案:ABCD


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