参考答案:
热鲜肉-僵直-解僵-成熟-腐败
家畜屠宰后，氧气供应中断，肌内糖原的有氧氧化过程终止，肌内糖原酵解形成乳酸。肉的pH值下降，肌肉内ATP数量急剧减少，肌球蛋白和肌动蛋白迅速大量结合，肌肉弹性迅速消失而导致肌肉的僵硬。肌肉达到最大尸僵时，肉的硬度可增加10~40倍，持水性下降。肉的pH值下降、死后僵直、僵直的解除、肉的成熟、肉的腐败变质。
海关商品名称：其他矿砂及其精矿
海关编码：26179090
法定单位一：千克
增值税：17%
第24题: [单项选择]《挖掘领导潜能》中有这样一段话：“本书试图通过讲故事的方式，不仅激发你的理性、演绎和推理能力——这些功能是由左半脑控制的，而且激发你的直觉、创造力和想像力——而这些功能是由右半脑控制的。”从这句话可以看出领导素质具有( )。
A. 时代性
B. 综合性
C. 层次性
D. 权变性
参考答案:B
答案解析:[解析] 领导素质具有综合性、时代性和层次性，引句强调左右大脑的功能，没有强调时代性和层次性。故选B。
第25题: [单项选择]视觉损害、夜盲症，上皮组织萎缩、干燥、增生及角化，骨骼生长不良、生长发育迟缓是由于缺少（）所引起的。
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素C
D. 维生素D
参考答案:A
第26题:[判断题]易燃液体泄漏事故处置要在事故核心区域外围架设泡沫炮作为一道防线，做好灭火准备。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第27题:[判断题]道岔单锁按钮是同意电务人员道岔维修,并进行安全防护的按钮。它与道岔按钮配合使用。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第28题:[判断题]如果是熟练老工人可以用撬棍翻动钢轨。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第29题: [单项选择]答复下级机关请示的公文是（）。
A. 意见
B. 函
C. 批复
D. 命令
参考答案:C
答案解析:
[解析] 意见适用于对重要问题提出见解和处理办法；函主要用于不相隶属机关之间互相商洽工作、询问和答复问题，体现着双方平等沟通的关系；批复与请示相对，用于答复下级机关的请示；命令是一种带有强
第30题:[单选题]因不动产提起的行政诉讼，由（ ）人民法院管辖。
A.原告所在地
B.被告所在地
C.中级人民法院
D.不动产所在地
参考答案:D
第31题: [多项选择]下列属于中国银行业监督管理委员会负责监管的金融机构有( )。
A. 在中华人民共和国境内设立的商业银行
B. 城市信用合作社和农村信用合作社
C. 政策性银行
D. 证券公司
E. 中国人民银行
参考答案:A,B,C,D
第32题: [单项选择]用树形结构来表示实体之间联系的模型称为( )。
A. 关系模型
B. 层次模型
C. 网状模型
D. 数据模型
参考答案:B
答案解析:[解析] 目前常用的数据模型有3种：层次模型、网状模型和关系模型。在层次模型中，实体之间的联系是用树结构来表示的。
第33题:[多选题]在市场调查的方法中，与网络调查法相比，观察法的特点有 ()。
A.调查范围广，不受时间和空间限制
B.调查费用低
C.直观可靠
D.对调查者的素质要求高
E.占用被调查者的时间较多
参考答案:CD
观察法的优点：直观可靠;真实性高;不受语言交流的影响;独立取舍，不受调查对象的影响。观察法的缺点：难以观察到被调查者的心理动
机等内在因素;受时间空间限制;调查费用高;对调查人员素质要求高，观察员素质不同，观察的结果也不同;易产生观察误差等。
第34题:[单选题]事故应急救援过程中,有关单位和个人应当妥善保护事故现场以及相关证据,并及时移交( )。
A.公安人员
B.救援列车主任
C.事故应急组
D.事故调查组
参考答案:D
第35题: [单项选择]下列哪种书体又称分书、八分书（）.
A. 甲骨文
B. 金文
C. 篆书
D. 隶书
参考答案:D
第36题: [判断题]需要进行刮削加工的工作，所留的刮削余量一般在0.05～0.4mm之间。
参考答案:对
第37题:[多选题]接触网检修工班岗位工作内容包括（）
A.进行接触网设备漏水等一般故障响应
B.参与应急值班、专业设备日常巡视、故障抢修，确保责任范围内接触网系统设备运行正常
C.负责日常值班，登顶检查、登乘巡视，弓网视频拷贝、观看、问题记录
D.参与各级部门组织的专业设备演练、防汛、隐患排查和安全检查工作
参考答案:BCD
第38题: [判断题]欧曼行销作业包括以下5个模块：客户信息资源开发、客户信息分析、产品推广与形象展示、客户跟进、客户关系维系。
参考答案:对
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