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[多选题]下列选项中( )属于烹饪从业人员的职业道德范畴。
A.忠于职守,爱岗敬业,艰苦奋斗,勤俭创业
B.积极进取,开拓创新,重视知识,敢于斗争
C.尊师爱徒,团结协作,互敬互学,共同提高
D.遵纪守法,廉洁奉公,不拘私情,不谋私利

参考答案:ABCD

热门试题:

第1题: [单项选择]原始组织为片层状珠光体加二次渗碳体的过共析钢在球化退火时,使()发生了球化而获得球状珠光体。
A. 二次渗碳体
B. 二次渗碳体及铁素体
C. 二次渗碳体及片层状渗碳体
参考答案:C

第2题:
[简答题]104型分配阀由哪几部分组成?具有哪些作用位置?
参考答案:答:104型分配阀由主阀//、紧急阀//和中间体//三部分组成。104型分配阀具有充气缓解/、常用制动/、保压/、紧急制动/四个作用位置。


第3题:
[判断题]厦门地铁1号线电客车在HMI可以操作复位指定的牵引或辅助逆变器。(
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题:
[填空题]《空调列车服务质量规范》中通过线路时走天桥、人行地道,走平交道时做到() 。
参考答案:"一停二看三通过"


第5题:
[单选题]接近、连挂标有GW的车辆,或者机车带有GW车辆与其他车辆连挂时,调车速度不得超过( )km/h。
A.15
B.10
C.5
D.3
参考答案:D


第6题:
[判断题]《石油与天然气钻井井控规定》中规定:钻台上下、机泵房周围禁止堆放杂物及易燃易爆物,钻台、机泵房下无积油。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第7题:
[单选题]专业技术初级专业技术职务对应的等级范围是什么?
A.初级专业技术职务对应专业技术十四级至九级。
B.初级专业技术职务对应专业技术十四级至十级。
C.初级专业技术职务对应专业技术十四级至十一级。
D.初级专业技术职务对应专业技术十三级至九级。
参考答案:A
答:初级专业技术职务对应专业技术十四级至九级。

第8题:
[判断题]环泵式比例混合器在和水泵联合使用时,水泵进水口压力不应大于0.6mpa。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第9题:
[简答题]法国大革命推翻了哪个封建王朝?
参考答案:波旁王朝


第10题:
[单选题]现场勘验笔录必须由( )制作。
A.A、现场勘验人员
B.B、现场保护人员
C.C、现场询问人员
D.D、消防主管领导
参考答案:A


第11题:
[单选题] 在Yd接线的变压器两侧装设差动保护时,其高、低压侧的电流互感器二次绕组接线必须与变压器一次绕组接线相反,这种措施一般叫做 ( )。
A. 相位补偿
B. 电流补偿
C. 电压补偿
D. 过补偿
参考答案:A


第12题: [单项选择]
在对生活境遇不良的儿童提供救助的过程中,( )讲求最小限度地改变儿童的生存环境,维护其发展过程的稳定。
A. 支持性服务
B. 矫治性服务
C. 保护性服务
D. 补充性服务
E. 替代性服务
参考答案:C

第13题:
[单选题]名晾晒烟的名录由( )部门规定。
A.国务院烟草专卖行政主管
B.省级烟草专卖行政主管
C.省人民政府计划
D.国务院计划
参考答案:A


第14题: [单项选择]
在企业会计准则体系中,对具体会计准则和实际工作起着统驭和指导作用的是指()
A. 会计法
B. 基本会计准则
C. 企业会计制度
D. 具体会计准则
参考答案:B

第15题:
[单选题]对由于设备原因,( )与检修设备之间连有断路器(开关),在接地刀闸和断路器(开关)合上后,在断路器(开关)操作把手上,应悬挂“禁止分闸!”的标示牌
A.接地线
B.接地刀闸
C.隔离开关
D.变压器
参考答案:B


第16题:
[单选题]珠光体耐热钢与低合金结构钢焊接时,应根据( )的要求选择焊后热处理温度。
A.低合金结构钢
B.珠光体耐热钢
C.两者中较低的焊后热处理温度
D.两者中较高的焊后热处理温度
参考答案:B


第17题:[单选题]赵某欠高某 10 万元已到清偿期限,赵某一直以各种借口拒不还款。高某一怒之下将赵某打
伤,住院治疗共支出医疗费 6 万元。则下列说法中正确的是( )。
A.高某有权主张在 10 万元债权内抵销应当向赵某支付的 6 万元医疗费
B.高某主张抵销无需征得赵某同意
C.高某发出的抵销通知自到达赵某时生效
D.故意侵权产生的债务,高某不得主张抵销
参考答案:D
因故意实施侵权行为产生的债务不得主张抵销。

第18题: [单项选择]
专门机关与广大群众相结合社会工程中的治安工作社会化,要求所有社会组织和社会成员自觉承担()。
A. 打击犯罪义务
B. 守护、巡逻义务
C. 治安责任义务
D. 技术防范义务
参考答案:C
答案解析:

专门机关与广大群众相结合社会工程中的治安工作社会化,要求所有社会组织和社会成员自觉承担治安责任义务。故C项正确。



第19题:
[单选题]依据渐开线性质,理论上卡尺在任何位置测得的公法线长度均相等,但实际测量时,以( )附近测得的尺寸精度最高。
A.分度圆
B.齿根圆
C.齿顶圆
D.节圆
参考答案:A


第20题:
[单选题](第二十五条)必须使用型号合适的关阀堵漏器材工具,严禁使用非( )器材。 ( )
A.防爆
B.防电
C.防水
D.防毒
参考答案:A


第21题: [判断题]
从2001年1月1日起,企业单位向职工出租的单位自有住房,暂免征收房产税、营业税。对个人按市场价格出租的居民住房,其应缴纳的营业税暂减按5%的税率征收,房产税暂减按6%的税率征收。对个人出租房屋所得暂减按10%的税率征收个人所得税。 ( )
参考答案:错
答案解析:提示:从2001年1月1目起,对个人按市场价格出租的居民住房,其应缴纳的营业税暂减按3%的税率征收,房产税暂减按4%的税率征收。

第22题:
[单选题]美国洛杉矶某地理标志产品拟申请在华保护,需由( )提出申请,经原产国或地区地理标志主管部门推荐,向国家知识产权局提出。
A.该产品所在原产国或地区地理标志保护的原申请人
B.指定代理人
C.在华代理机构
D.在华联系人
参考答案:A
国外地理标志产品在华保护,由该产品所在原产国或地区地理标志保护的原申请人申请,经原产国或地区地理标志主管部门推荐,向国家知识产权局提出。

第23题:
[单选题]电动机在额定工作状态下运行时,定子电路所加的( )叫额定电压。
A..相电压
B.线电压
C.额定电压
参考答案:B


第24题:
[单选题]一项法律权利的核心和基础是( )。
A.自由权
B.请求权
C.诉权
D.许可权
参考答案:A
A项,自由权是人权的一个基本权利,包括言论、出版、集会、结社、游行、示威的自由;人身自由;公民的宗教信仰自由。法律权利是为了保证自由权的实现,其核心和基础是自由权。

第25题: [单项选择]化学元素周期表中,同主族的原子,半径越大,质量越大,钾的质量大于钠,半径却小于钠。
这说明( )
A. 原子半径与质量大小成正比
B. 原子半径决定质量大小
C. 钾钠的排列是化学元素周期表中的特例
D. 原子质量决定半径大小
参考答案:C
答案解析:[解析] 根据钾、钠在同一主族,而不是半径越大,质量越大,说明钾钠的排列是化学周期表中的特例。

第26题:
[单选题]工作后寒颤、继而发烧、倦怠、口内有金属味,这是()的症状
A.锰中毒
B.焊工金属热
C.焊工尘肺
D.植物神经功能紊乱
参考答案:B


第27题:
[单选题]某欧式箱式变电站的接地和接零共用一个接地网,且变电站与接地网有两处可靠连接。该变电站投运5个月后,因故停用半年。该箱式变电站的接地电阻应不大于( )Ω。
A.2
B.4
C.8
D.10
参考答案:B


第28题: [多项选择]
血液透析器使用前外观检查哪些项目?()
A. 标签字迹清楚
B. 血液透析器无结构损坏和堵塞
C. 血液透析器外观正常
D. 存储时间在规定期限内
E. 血液透析器端口封闭良好、充满消毒液(由血液透析器颜色、用试纸或化学试剂确认该血液透析器已经过有效浓度消毒液的消毒和处理)、无泄漏
参考答案:A, B, C, D, E

第29题: [单项选择]
关于脑转移瘤的MRI表现,错误的是()
A. 脑转移瘤可于脑内任何部位,但以皮质下多见
B. 增强扫描,绝大多数转移瘤显著强化
C. 转移瘤的强化形态可分为实性或环形
D. 瘤周水肿程度与转移灶大小成比例
E. 瘤周水肿T1WI呈低信号,T2WI呈高信号,增强扫描无强化
参考答案:D
答案解析:水肿分度如下:轻度,水肿长度小于肿瘤直径的1/4;中度,水肿长度小于肿瘤直径的1/2;重度,水肿长度大于肿瘤直径的1/2。

第30题: [单项选择]
主动脉瓣区相对性收缩期杂音可见于()
A. 健康儿童或青少年
B. 主动脉粥样硬化
C. 先天性肺动脉瓣狭窄
D. 房间隔缺损
E. 二尖瓣狭窄
参考答案:B
答案解析:主动脉瓣区相对性收缩期杂音可见于主动脉粥样硬化、主动脉扩张、高血压等。

第31题: [单项选择]
下列哪一项不可能是计算机病毒造成的后果?()
A. 系统运行不正常
B. 破坏文件和数据
C. 更改CD-ROM光盘上的内容
D. 损坏某些硬件
参考答案:C

第32题:
[不定项选择题]下列关于判断与决策中的认知偏差,说法正确的有(  )。 Ⅰ.人性存在自私的弱点 Ⅱ.人性有趋利避害的弱点 Ⅲ.投资者的认知中存在诸如有限的短时记忆容量,不能全面了解信息等生理能力方面的限制。 Ⅳ.投资者的认知中存在信息获取.加工.输出.反馈等阶段的行为.心理偏差的影响。
A.Ⅰ.Ⅱ.Ⅲ
B.Ⅱ.Ⅲ.Ⅳ
C.Ⅰ.Ⅲ.Ⅳ
D.Ⅰ.Ⅱ.Ⅲ.Ⅳ
参考答案:D
投资者在判断与决策中出现认知偏差的原因主要有:(1)人性存在包括自私、趋利避害等弱点。(2)投资者的认知中存在诸如有限的短时记亿容量,不能全面了解信息等生理能力方面的限制。(3)投资者的认知中存在信息获取、加工、输出、反馈等阶段的行为、心理偏差的影响。

第33题:
[多选题]下列关于导游人员相关礼仪规范的说法中,正确的有( )。
A.女导游可以佩戴耳环、手镯等饰物
B.带团时最好不要吃葱、蒜、韭菜等有异味的食物
C.坐下时不应高跷二郎腿
D.始终以微笑来面对游客,为游客提供微笑服务
E.不随意进入游客房间,确有事需要进入时,应事先电话约定并准时抵达
参考答案:BCDE


第34题: [单项选择]

河南是中华民族饮食文化的重要发源地之一。早在商朝,烹调始祖伊尹就创立了“五味调和”等烹饪理论;北宋初,豫菜逐渐形成了色、香、味、形、器五性具佳的完整体系;今天,豫菜仍旧是国宴的烹饪基准。这表明豫菜()
①源远流长、一脉相承
②兼收并蓄、无所不包
③亘古不变、保留特色
④博大精深、底蕴深厚


A. ①③
B. ②③
C. ①④
D. ③④
参考答案:C
答案解析:豫菜从商朝开始直到今天,经历的长期的发展,历史悠久,源远流长,一脉相承,①说法正确;豫菜从烹饪理论到完整体系的形成具有自身特色,体系了其博大精深、底蕴深厚的特点,④说法正确;②“无所不包”说法错误;③

第35题:
[单选题]在继电保护、安全自动装置、自动化监控系统等及其二次回路,以及在通信复用通道设备上检修及试验工作,可以不停用高压设备或不需做安全措施者,应该填用变电站(发电厂)()。
A.第一种工作票
B.带电作业工作票
C.第二种工作票
D.工作任务单
参考答案:C


第36题:
[单选题]急性心肌梗死最早最突出的症状是( )
A.头晕
B.心悸
C.呼吸困难
D.恶心、呕吐
E.剧烈而持久的胸骨后疼痛
参考答案:E


第37题:
[单选题]在无菌控制条件下制备无菌制剂的操作方法是
A.紫外线灭菌法
B.湿热灭菌法
C.药液灭菌法
D.无菌操作法
E.臭氧灭菌法
参考答案:D
无菌操作法系指在无菌控制条件下制备无菌制剂的操作方法。整个过程没有杀灭细菌,只是保持原有的无菌度。

第38题: [单项选择]
循环抗阻训练是指()
A. 长时间、缓慢重复进行的肢体抗阻训练
B. 短时间、缓慢重复进行的肢体抗阻训练
C. 小强度、缓慢重复进行的肢体抗阻训练
D. 中等强度、缓慢重复进行的肢体抗阻训练
E. 高强度、缓慢重复进行的肢体抗阻训练
参考答案:D

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