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[单项选择]软罐头食品可在杀菌温度115~120℃、加热时间为()min左右下进行,使加热引起的风味、组织变劣减少到最低限度。
A. 10
B. 20
C. 30
D. 50

参考答案:C

热门试题:

第1题: [简答题]发生群体性食物中毒事件现场应急处理措施?
参考答案: (1)保护现场、封存可疑中毒食物、可疑水源、有关容器、工具用具。
(2)保存病人排泄物、呕吐物、洗胃液、血液等,特别是可疑餐次的剩余食品及容器等,以备检验。
(3)为防止中毒蔓延,责令食品生产经营者收回已售出的可能造成食物中毒的食品。
(4)核实进餐人数、中毒人数、主要临床症状及中毒发生过程。
(5)对发生中毒的患者全力进行抢救,将伤害减少到最低水平。

第2题: [单项选择]
系统初步调查的目的是为______提供素材。
A. 可行性分析报告
B. 统计费用
C. 进度控制
D. 资源保证
参考答案:A
答案解析:[解析] 系统初步调查的目的是从整体上了解信息系统建设的现状,并结合所提出的系统建设的初步目标来进行可行性分析,为可行性分析报告的形成提供素材。

第3题: [判断题]
一对外啮合的直齿圆柱标准齿轮,小轮的齿根厚度比大轮的齿根厚度大。
参考答案:错

第4题:
[单选题]在配网勘测APP中新建10KV线路显示那种颜色( )
A.红色
B.蓝色
C.黄色
D.绿色
参考答案:A


第5题:
[填空题]泥石流逃生时,禁止沿泥石流向( )跑。
参考答案:上、下游


第6题: [多项选择]
膝关节的辅助结构是()
A. 前后交叉韧带
B. 内外侧半月板
C. 胫腓侧副韧带
D. 滑膜皱襞
E. 滑膜囊
参考答案:A, B, C, D, E

第7题:
[单选题]装备日常管理实行管理责任制,加强检查考评,依法严格问责搞好经常性维护保养和修理,做好信息登记统计,落实( ),做到无丢失、无损坏、无锈蚀、无霉烂变质。
A.维护保养措施
B.安全防范措施
C.装备管理措施
D.安全维护措施
参考答案:B


第8题: [单项选择]
采用函授形式教学的远程高等教育诞生于()。
A. 美国
B. 英国
C. 德国
D. 法国
参考答案:B

第9题: [单项选择]
场地设计标高调整通常不考虑的因素有哪个?()
A. 土的最终可容性
B. 工程余土
C. 场外弃土
D. 当地的最高洪水位
参考答案:D

第10题:
[判断题]越出站界调车期间,相邻站(线路所)禁止向该区间放行列车。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第11题:
[单选题]下列属于技术活动过程的是()
A.技术装备
B.技术资料
C.技术评价
D.技术规程
参考答案:C
技术活动过程指技术计划、技术运用、技术评价等。

第12题: [名词解释]
税收抵免
参考答案: 是对于国际重复征税的解决方法之一,即纳税人可将已在收入来源国实际缴纳的所得税税款在应当向居住国缴纳的所得税税额中扣除。国际税收实践中,实行抵免法的国家的普遍做法是实行限额抵免。

第13题:
[判断题]可燃物被外部热源间接加热其达到一定温度时,未与明火直接接触就发生燃烧,这种现象叫做本身自燃。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第14题:
[单选题]气体(瓦斯)保护是变压器的(____)。
A.主后备保护
B.内部故障的主保护
C.外部故障的主保护
D.外部故障的后备保护
参考答案:B


第15题:
[判断题]到站检票时,确认旅客没有纸制车票和铁路电子客票信息的,应当按规定补票。《部抽考题》
A.正确
B.错误
参考答案:A


第16题: [单项选择]
1898 年发表《劝学篇》一文,对抗维新变法 的洋务派官僚是
A. 李鸿章
B. 左宗棠
C. 刘坤一
D. 张之洞
参考答案:D

第17题:
[单选题]东北解放军在辽沈战役中,对下列城市的解放,其先后顺序应是( )。
A.长春、沈阳、锦州
B.锦州、沈阳、长春
C.锦州、长春、沈阳
D.沈阳、锦州、长春
参考答案:C


第18题:
[单选题]油压减振器的减振性能与( )因素无关。
A.机车的运行时间
B.油压减振器内节流孔大小
C.油压减振器内的活塞面积
D.油压减振器的油液粘度
参考答案:A


第19题:
[判断题]( )《保卫部员工考核工资分配管理规定》规定,新进港人员上半月进港的按实际出勤折算当月考核工资;下半月进港的免发当月考核工资。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题:
[单选题]被誉为“科幻小说之父”的是( )。
A.安徒生
B.歌德
C.凡尔纳
D.高士奇
参考答案:C
凡尔纳是19世纪法国著名作家,他创作了大量优秀的文学作品,被誉为“现代科学幻想小说之父”。代表作有《海底两万里》《八十天环游地球》《气球上的五星期》等。@jin

第21题:[单选题]
全向信标台与()配合工作,向航空器提供全方位引导信息,引导航空器沿预定航路飞行、进离场和进近。
A.机载接收机
B.地面接收机
C.塔台
D.管制员
参考答案:A


第22题:
[判断题]一个110V、40W的白炽灯,误接到220V电源上,则其消耗的功率为80W。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第23题:
[多选题]安全风险分级判定、分级管控可按几个原则进行。()
A.特级风险
B.一级风险
C.二级风险
D.三级风险
E.四级风险
参考答案:BCDE


第24题:
[多选题]烟雾扩散流动速度与烟雾( )有关。
A.成分
B.浓度
C.温度
D.流动方向
参考答案:CD


第25题:
[单选题] 起重葫芦导链齿轮安装时,应使两只片轮的“0”字标记安装在同一( )上。
A.轴线
B.方向
C.层面
D.直线
参考答案:D


第26题:
[单选题]使用手工焊,平面焊接时焊条与焊件的间距一般为( )。
A.7~9 mm
B.5~7 mm
C.2~3 mm
D.3~5 mm
参考答案:C


第27题: [单项选择]
仓储部在执行配送时,按分拣配货要求,做()储存准备,提高配送作业效率。
A. 有限
B. 少量
C. 大量
D. 物资
参考答案:B

第28题: [单项选择]
为某患者行直肠指检时扪到条索状,伴有轻压痛,挤压时外口有脓性分泌物流出,应考虑
A. 内痔
B. 肛瘘
C. 外痔
D. 直肠息肉
E. 直肠癌
参考答案:B
答案解析:为肛瘘患者行检查时可见肛门皮肤有乳头状突起的外口,挤压外口可见少量脓性分泌物排出。直肠指诊在内口处有轻度压痛,少数可触及较硬的索条状瘘管。

第29题:
[单选题]晶闸管转化导通后,门极G对它仍具有一定的控制作用。
A.A
B.B
参考答案:B


第30题:
[多选题]轰炸机的基本武器包括( )
A.炸
B.鱼
C.航空火
D.空地导
E.空空导弹
参考答案:ABCD


第31题:
[多选题]电力建设-变电专业关于盾构机作业要求描述正确的是()。
A.盾构机应按顺序拼装
B.盾构机不得超负荷作业
C.盾构机的出土皮带运输机应由专人监护
D.主机室内可少量放置杂物
参考答案:ABC


第32题: [多项选择]
徐某因在一起抢劫案中犯罪情节严重,被人民法院判处死刑缓期2年执行。在死刑缓期执行期间,罪犯徐某具有下述哪种情形时,应当在死刑缓期执行期满后,对其予以减刑
A. 确有悔改表现
B. 确有立功表现
C. 没有故意犯罪
D. 没有发现漏罪
参考答案:C
答案解析:[解析] 根据《刑事诉讼法》第210条的规定,被判处死刑缓期二年执行的罪犯,在死刑缓期执行期间,如果没有故意犯罪,死刑缓期执行期满,应当予以减刑。在这里,减刑的唯一条件是“没有故意犯罪”而没有其他的条

第33题:
[判断题]《铁路旅客运输规程》(铁运[1997]101号)规定,误售误购客票产生的行李变更时,核收变更手续费。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第34题:
[多选题]撤线、收线前应先检查( ),如不牢固时,应加设临时拉绳加固。
A.拉线
B.横担
C.绝缘子
D.杆根
参考答案:AD


第35题:
[多选题](____)可以有效的应对冲突。
A.理清真相
B.正确疏导
C.互相尊重
D.公正客观
参考答案:ABCD


第36题: [单项选择]
心尖区收缩中期附加音并有收缩中晚期杂音者最可能的诊断为()
A. 冠心病劳力型心绞痛
B. 风心病二尖瓣关闭不全
C. 二尖瓣脱垂
D. 扩张型心肌病
E. 乳头肌功能不全
参考答案:C
答案解析:二尖瓣脱垂时刻有收缩中期喀喇音。在典型的二尖瓣脱垂则为随喀喇音之后的收缩晚期杂音

第37题:[单选题]Jack was dismissed.
A.fired
B.fined
C.exhausted
D.criticized
参考答案:A
句意:Jack被解雇了。画线单词dismiss意为“解雇”。fire意为“解雇”;fine意为 “罚款”;exhaust意为“排出”;criticize意为“批评”。根据画线单词意思,只有fire与其同义,可进行替换。因此A项正确。

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