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[简答题]泡夫起发度差有哪些原因?

参考答案: 原料方面有鸡蛋用量太少造成起发差,操作方面面团未烫透、搅拌不够,最后最重要的是烤箱温度太低、烘烤过程中随意打开炉门或烘烤时间不足等原因造成泡夫起发度差。

热门试题:

第1题:[多选题]血胸的诊断手段有:( )
A.诊断性胸穿
B.立位胸片
C.B超
D.胸腔闭式引流
参考答案:ABCD


第2题:
[判断题]:不同企业年金计划的企业年金基金的债权债务,可相互抵销。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第3题: [单项选择]
保险专业代理机构从代收保险费中坐扣佣金的,中国保监会可以对该机构直接负责的主管人员和其他责任人员,给予警告,处()以下罚款。
A. 1万元
B. 2万元
C. 3万元
D. 5000元
参考答案:A

第4题:
[单选题]335号机位附近下穿道为()。
A.2号下穿道
B.3号下穿道
C.4号下穿道
D.5号下穿道
参考答案:D


第5题:
[多选题] 在运用中的高压设备上工作,分为()、()、()。
A.计划停电的工作
B.部分停电的工作
C.不停电工作
D.全部停电的工作
参考答案:BCD


第6题:
[判断题]在还款记录分析中,要求反映借款人偿还其他银行及所有债务的能力,实属多此一举,并无必要。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题:
[单选题] 随载荷作用而产生,随载荷消失而恢复的变形称为( )。
A.塑性变形
B.弹性变形
C.弹塑性变形
D.刚性变形
参考答案:B


第8题:
[单选题]女性,75岁。慢性咳喘20余年,近3年伴有双下肢水肿,5天来咳喘加重,应用抗生素、利尿剂,效果不著,1天来失眠、烦躁。血气分析:pH7.35, PaO2 55mmHg,PaCO2 75mmHg,Cl- 80mmol/L.该患者可能的诊断为
A.代谢性酸中毒失代偿
B.呼吸性酸中毒失代偿
C.呼吸性酸中毒伴代谢性酸中毒
D.呼吸性酸中毒伴代谢性碱中毒
E.呼吸性酸中毒代偿
参考答案:D


第9题:
[单选题]所有许可手续(工作许可人姓名、许可方式、许可时间等)均应记录在( )上。
A.工作票
B.值班日志
C.作业指导书
D.记录簿
参考答案:A


第10题:
[判断题] 参与电网建设施工的作业人员应接受电网建设《安规》培训,按工作性质掌握相应内容并经考试合格,每年至少考试一次。( ) (1.0分)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第11题:
[单选题]BM009井场的计量油罐应安装防雷装置,其防雷针高度应大于人员作业中的高度( )以上。
A.8m
B.6m
C.4m
D.2m
参考答案:D


第12题:
[单选题]采用西林电桥测量介质损耗角正切值时,通过调节可调电阻R和可变电容C使检流计指零,电桥平衡,这时()就是被试设备的tanδ值。
A. 可变电容C指示的电容量(单位取μF)值
B. 可调电阻R的电阻值
C. 可调电阻R的电阻值与可变电容C指示的电容量之和
参考答案:A


第13题:
[多选题]严禁柜员将个人()交于他人办理各项业务。
A.私章
B.柜员卡
C.密码
D.印台
E.附件章
参考答案:ABC


第14题: [单项选择]
因违法违规行为或者出现重大风险被监管部门责令停业整顿、托管、接管或者撤销的金融机构及分支机构,其负有责任的主管人员和其他直接责任人员,自该金融机构及分支机构被停业整顿、托管、接管或者撤销之日起未逾()年的,不得申请期货公司董事、监事和高级管理人员的任职资格。
A. 2
B. 3
C. 5
D. 7
参考答案:B
答案解析:

 依据《期货公司董事、监事和高级管理人员任职资格管理办法》第十九条规定,因违法违规行为或者出现重大风险被监管部门责令停业整顿、托管、接管或者撤销的金融机构及分支机构,其负有责任的

第15题:
[多选题]矫正社会工作中的服务手段包括(  )。
A.提供证据
B.法律顾问
C.转介性的间接服务
D.惩罚
E.直接的专业服务
参考答案:CE
矫正社会工作的服务贯穿整个刑事司法过程,其内容涵盖生活照料、经济支持、疾病医治、心理辅导、就学就业指导、家庭关系调适等。矫正社会工作中的服务手段包括:①直接的专业服务;②转介性的间接服务等。

第16题:
[单选题]派出所民警周某带领警务辅助人员张某,在佩戴执法记录仪全程录音录像时,可以从事的警务工作是:
A.对甲报案称自家车身被划伤的警情进行受案登记
B.对乙驱使烈性犬伤害他人的违法行为进行调查处理
C.强制传唤无正当理由逃避传唤的赌博违法嫌疑人丙
D.询问因殴打他人被带至派出所的违法嫌疑人丁
参考答案:A


第17题:
[判断题]外币储蓄存款存期内如遇利率调整,活期存款按原存入日利率计付利息;定期存款不论利率调高或调低,均按支取日挂牌公告利率计算,不分段计息。()
A.正确
B.错误
参考答案:B


第18题:
[单选题]单相式电压互感器和三相式电压互感器是按照(____)分类。
A. 安装地点
B. 相数
C. 绝缘方式
D. 工作原理
参考答案:B


第19题:
[单选题]6.压缩机厂房爆炸着火后最有效的应急程序是( )。
A.迅速撒离至上风方向安全地带,马上组织抢险、汇报
B.迅速撒离至上风方向安全地带,查明原因、组织抢险、汇报
C.迅速撤离至下风方向安全地带,查明原因、组织抢险、汇报
D.迅速撒离至上风方向安全地带,查明原因、迅速汇报
参考答案:B


第20题:
[判断题]银行业金融机构冠字号码查询系统只要做到模糊查询即可。()
A.正确
B.错误
参考答案:B


第21题: [单项选择]
成人旅客可将()免费带入车内。|
A. 重21kg、长200em杆状物品
B. 重25kg、长160cln杆状物品
C. 重10kg、长210em杆状物品
D. 重19kg、长195cm杆状物品
参考答案:D

第22题:
[单选题]养路、电务、水电电路全程定位衰耗应≤()dB。
A.22
B.25
C.20
D.30
参考答案:A


第23题:
[单选题]苯的冰点一般控制在(  )。
A.≮4℃
B.≮5℃
C.≮7℃
D.≮6℃
参考答案:B


第24题:
[判断题]用带深度尺的游标卡尺测量孔深时,只要使深度尺的测量面紧贴孔底,就可得到精确数值。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第25题:
[单选题]电气设备保 护接地电阻越大,发生故障时漏电设备外壳对地电压( )
A. 越低
B. 不变
C. 越高
参考答案:C


第26题:
[判断题]竖曲线不得与竖曲线、缓和曲线重叠,必要时可以侵入道岔及无砟桥梁上。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第27题: [单项选择]
治疗室上性心动过速最好选用()
A. 奎尼丁
B. 苯妥英钠
C. 普鲁卡因胺
D. 维拉帕米
E. 利多卡因
参考答案:D

第28题:
[单选题]依据唯物辩证法关于内因、外因相互关系原理制定的方针政策是()
A.既坚持四项基本原则,又坚持改革
B.既坚持物质文明,又坚持精神文明
C.既坚持独立自主、自力更生,又坚持对外开放
D.既抓经济建设,又抓阶级斗争
参考答案:C


第29题:
[判断题]CRH380B动车组通过C01.02向列车管充风应具备的条件为:有司机室占用或未启用紧急牵引;关断C14;紧急制动环路建立。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第30题:
[单选题]某农村信用社2015年下半年保费基数为56800万元,受保存款为6880万元,保费费率为万分之1.6,则本期应缴纳保费数额为()万元。
A.90.88
B.9.08
C.45.44
D.4.54
参考答案:D


第31题:
[多选题]高速铁路电力一级负荷包括( )。
A.与行车密切相关的通信、信号、信息、防灾安全监控设备动车段(所)运用设备
B.电力及电力牵引供电各所操作电源
C.大型、特大型站公共区照明、应急照明及隧道应急照明大型及重要建筑物火灾自动报警系统设备
D.道岔融雪设备
参考答案:ABC


第32题:
[单选题]科学发展观强调,( )是党执政后的一项根本建设。
A.执政能力建设
B.党要管党
C.传统文化建设
D.以法行政建设
参考答案:A


第33题:
[单选题]《山东省生产安全事故应急办法》,对于危险性较大的场所、装置或者设施,生产经营单位应当编制( )。
A.综合应急预案
B.专项应急预案
C.现场处置方案
D.应急处置卡
参考答案:C


第34题: [名词解释]
委付
参考答案: 指保险标的出现推定全损时,被保险人就保险标的物的全部向保险人提出请求求偿。

第35题:
[单选题](第二十四条)垂直铺设水带时,必须在底层设置( )道分水器,并使用水带挂钩、绳索、水带接口加固件等进行固定,水带固定点应选在两条水带接口下端,下方不得站人。( )
A.1
B.2
C.3
D.4
参考答案:B


第36题:
[判断题]使用的氧气瓶,须按国家压力容器规定标准,每2年进行除锈清洗水压达不到标准的氧气瓶不准使用。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第37题:
[多选题]低压故障是指电力系统低压电气设备(电压等级在1千伏及以下者)的故障,主要包括()等。
A.低压计量装置
B.进户装置
C.低压公共设备
D.低压线路
参考答案:BCD


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