第1题: [简答题]
怎样对豆腐乳进行划块？参考答案:
将整板的豆腐坯取下，去布。再铺于板上，用多刀式切片机按品种规格划块。有热划块和冷划块两种操作方法。刚压榨而得的豆腐，通常品温60℃左右。若趁热划块，则块应该大些。冷划是待品温自然下降、表面水分散发、体积缩小后在划块。划块后应该尽快送入培养室进行前发酵。
第2题: [简答题]
总包的概念是指什么？参考答案:总包是指将寄往同一寄达地（或同一中转站）的多个快件，集中装入的容器或包（袋）。狭义的总部仅仅指多个快件集中封装而成的总包，广义的总包，指除此之外还包括按照总包操作的总包单件。
第3题: [多项选择]
编研工作编写序言必须符合的要求包括（）。A. 较强的政治素养
B. 鲜明的思想性
C. 一定的学术水平
D. 较高的文字水平
参考答案:B, C, D
第4题:
[单选题]根据《特种设备安全监察条例》的规定，国家对特种设备的安全监察对象、内容、程序和监察结果的处置要求均有明确规定。下列说法中，正确的是（ ）。
A.特种设备经甲省检验检测地检验合格后到乙省使用，应由乙省检验检测
B.特种设备安全监察人员均有权独立随时实施现场监察
C.监察人员应做好现场监察记录，并经被检查单位有关负责人签字确认
D.特种设备安全监察指令必须以口头形式发出
参考答案:C
第5题:
[单选题]在进入易燃易爆气体或者可燃液体泄漏的场所前,车辆必须安装防火罩,并停靠在上风或侧上风位置。( )停靠在地沟、窨井、管道上方及其附近。
A.可以
B.严禁
参考答案:B
第6题:
[多选题]指挥员在下达作战指令时要( )，以稳定部队。A、沉着冷静
B、声音洪亮
C、准确连贯
D、坚定从容
E、坚决果断
A.A
B.B
C.C
D.D
E.E
F.F
G.G
参考答案:AE
第7题:
[单选题]碳化塔共有几节水箱？（ ）A.5
B.6
C.7
D.8
参考答案:D
第8题: [判断题]
企业收到政府作为企业所有者投入的资本应计入营业外收入。 ( )参考答案:错
答案解析:[解析] 政府作为企业所有者投入的资本不属于政府补助的范畴，不应计入营业外收入。
第9题: [简答题]
一对称配筋的钢筋混凝土构件，其支座之间的距离固定不变。试问由于混凝土的收缩，混凝土及钢筋中将产生哪种应力？
参考答案:混凝土中将产生拉应力，钢筋中将产生压应力。
第10题:
[单选题]纵向水平杆采用对接时对接扣件应（ ）布置。A.均匀
B.交错
C.上下
D.左右
参考答案:B
第11题:
[多选题]严禁将爆破器材分发给( )。A.民营企业
B.集体企业
C.承包户
D.个人保存
参考答案:CD
第12题: [单项选择]
在哪里可以看到本机构的缴费通知单？（）A. 交易前台
B. 中后台
C. 成交单
参考答案:B
第13题: [单项选择]
某患者，教师。住院后医生除积极治疗躯体疾病外，医务人员还主动与其交流，赞誉他在教学工作中取得的成绩，尊称患者教授而避免直接称呼他的床号。医务人员的这种做法满足了其中的哪种需求（）
A. 生理需要
B. 安全需要
C. 归属与爱的需要
D. 尊重的需要
E. 自我实现的需要
参考答案:D
答案解析:在医疗服务中，患者的需要也符合马斯洛的需要层次论。如保证患者充足睡眠和休息是满足患者的生理需要。患者需要了解自己的病情，希望生命不再受到威胁，希望得到可靠、确切、安全的治疗又无痛苦等是安全的需要。患者
第14题: [单项选择]
左视图反映机件的（）。A. 长和高
B. 长和宽
C. 宽和高
D. 实形
参考答案:C
第15题:
[单选题]作业票在作业全过程留存现场，工作结束后及时交（ ）存档。A.施工项目部
B.监理项目部
C.业主项目部
D.建设管理单位
参考答案:A
第16题:
[多选题]各级安全生产保证体系是反违章工作的责任主体，按照“（ ）”原则，负责指导、落实安全规程和专业管理要求，主动开展反违章工作。
A.谁组织、谁负责
B.谁主管、谁负责
C.谁实施、谁负责
D.谁许可、谁负责
参考答案:AC
第17题:
[单选题]依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》（Q/CSG 510001—2015）第5.3.6条规定：高压设备接地故障时，室内不得接近故障点( )以内。
A.4m
B.3m
C.2m
D.2.5m
参考答案:A
第18题: [单项选择]
工程监理单位必须依据（）规定，派出监理机构进驻工程施工现场A. 监理规范
B. 工程监理委托合同
C. 监理招标文件
D. 政府文件
参考答案:B
第19题: [简答题]
玉米缺氮、磷、钾时有什么症状？参考答案:
玉米缺氮症状：玉米缺氮从长相可以明显看出，植株矮小，叶片薄而小，发黄，穗小，秃尖，籽粒不饱满，并出现早衰，产量低，品质差等。
玉米缺磷症状：玉米缺磷不像缺氮那样症状明显，潜在缺磷阶段从外观难以看出，只严重缺乏时，玉米在长势和茎叶上可看出。呈现紫红条纹或斑点、紫苗、甚至枯死。果穗秃尖增大。玉米缺磷整个临界期多年苗期，苗期缺磷整个生育期都受影响，即使后施磷也难以补偿损失。
玉米缺钾症状：玉米缺钾降低秸杆搞折强度的表皮厚度而易倒伏，影响玉米产量和品质。
第20题:
[多选题]血清蛋白电泳图中可能出现单克隆区带的疾病有（ ）A.淋巴瘤
B.华氏巨球蛋白血症
C.败血症
D.多发性骨髓瘤
E.肝病
参考答案:ABD
第21题: [单项选择]
桥梁：河岸A. 信件：邮局
B. 楼梯：楼层
C. 息话：沟通
D. 火车：终点
参考答案:B
答案解析:桥梁连接河岸的两端，楼梯连接楼层的两端。
第22题: [单项选择]
{{B}}Passage One
Questions 26 to 28 are based on the passage you have just heard.{{/B}}
A. Interesting.
B. Wonderful.
C. Awful.
D. Frightening.
参考答案:C
答案解析:[听力原文]
What do you think of the author’s adventure
根据全文，作者本打算来一次冒险之旅，却因语言不通遇到种种麻烦，因此只能用“糟糕”来概括，
第23题:
[多选题]根据运输性质分类，旅客列车分为（）等；A.动车组列车
B.特快旅客列车
C.快速旅客列车
D.普通旅客列车
参考答案:ABCD
第24题:
[单选题]井下电缆长度应符合实际需要，若需要接长，则接头必须符合电缆连接要求，杜绝出现( )。A.羊尾巴、明接头、鸡爪子
B.接线盒连接
C.修补连接
D.漏电
参考答案:A
第25题: [判断题]
资产评估根据评估范围的不同，可以分为单项资产评估、部分资产评估及整体资产评估。（）参考答案:对
答案解析:资产评估根据评估范围的不同，可以分为单项资产评估、部分资产评估及整体资产评估。
第26题:
[单选题]农村青年创业小额信用贷款额度原则上控制在（ ）万元以内，一般不超过（ ）万元。A.3,10
B.2,3
C.5,10
D.2,5
参考答案:C
第27题:
[判断题]故障点零序综合阻抗小于正序综合阻抗，单相接地故障电流大于三相短路电流。A.正确
B.错误
参考答案:A
第28题:
[判断题]行李包裹在运输中发生票货分离、票货不符、误装卸或顶件运输时，不能做为事故立案处理。A.正确
B.错误
参考答案:B
行李包裹在运输中发生票货分离、票货不符、误装卸或顶件运输时，应做为事故立案处理。
第29题: [单项选择]
献血者进行健康征询和评估，下列描述错误的是（）。A. 由接受过培训的医技人员依据《献血者健康检查要求》进行
B. 保证不影响献血者健康以及血液的安全性和有效性
C. 健康征询和健康检查完成后应由献血者和检查者共同签名
D. 检查者应做出献血者是否能够献血的判断
E. 询问病史要使用简单明了、献血者易懂的语言提出问题
参考答案:A
答案解析:
应由有一定临床经验的医生进行。
第30题: [多项选择]
《中华人民共和国广告法》规定.广告审批和监督管理机关是（）A. 省级药品监督管理部门
B. 县级以上工商行政管理部门
C. 省级质量技术监督部门
D. 广告经营者上级主管部门
E. 广告发布者上级主管部门
参考答案:A, B
第31题:
[判断题]网卡在工作时其指示灯不亮，表明计算机与网络设备之间在传输数据。A.正确
B.错误
参考答案:B
第32题:
[单选题]组织安全检查应该( ),突出安全防范.危险源风险管控.隐患排查整治,各级机关部门.处(科)室应当采取重点抽查.现场办公.蹲点指导.集智攻关等方法开展检查,基层单位应当开展安全隐患系统排查。
A.器材检查
B.安全检查
C.实地检查
D.全面检查
参考答案:C
第33题:
[判断题]( )曲线地段路基内侧应按要求加宽，加宽值要在缓和曲线范围内递减。A.正确
B.错误
参考答案:B
第34题:
[单选题]扣留定检到、过期车，遇有高级修程和低级修程同时到期时，须按（）办理。A.低级修程
B.高级修程
C.厂修修程
D.段修修程
参考答案:B
第35题:
[判断题]通过智慧营销系统可以查看客户的存款余额A.正确
B.错误
参考答案:A
