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[填空题]进行食物蛋白质改性的主要方法可以归纳()、()、()。

参考答案:加热;酶解法;加添加剂

热门试题:

第1题: [填空题]生球在竖炉内经过干燥、预热、焙烧、均热、冷却的整个焙烧过程,受热而产生的()变化过程,也有()变化过程。
参考答案:物理;化学

第2题: [填空题]
According to the most accepted explanation, when and where did April Fool’s Day originate
参考答案:In the 16th century/In 1564;in France.
答案解析:原义直现。从第2段第一句后半句我们得知关于愚人节广为接受的解释要追溯到16世纪的法国,也就是1564年。

第3题:
[单选题]该患者24h内应避免使用
A.1,6-二磷酸果糖
B.镇痛剂
C.链激酶
D.利多卡因
E.洋地黄
参考答案:E


第4题:
[单选题]解放战争中.华东野战军进行的一次大规模运动战和阵地战相结合的重大战役是( )。
A.淮海战役
B.孟良崮战役
C.沂蒙山战役
D.济南战役
参考答案:B
孟良崮战役由陈毅、栗裕指挥的华东野战军在沂蒙山区进行的.完全消灭了国民党整编第74师。


第5题: [多项选择]
下列关于小儿血压的说法,哪些是正确的( )
A. 学龄前儿童颈静脉约为60mmHO
B. 收缩血压=(年龄×2)+80mmHg
C. 收缩血压的2/3为舒张血压值
D. 静脉压不受体位变化、体力活动的影响
E. 小儿年龄越小血压越低
参考答案:B, C, E

第6题:
[判断题]SUS 304为不锈钢,所以不会生锈
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题: [单项选择]
{{B}}Passage One Questions 26 to 28 are based on the passage you have just heard. {{/B}}
A. Write an angry letter to the company.
B. Make sure that the product carries a warranty.
C. Deal with a reliable company.
D. Get the company to make an adjustment.
参考答案:C
答案解析:[听力原文]26-28 Most reliable companies pay close attention to customers’ mails, particularly from d

第8题:
[判断题]DME应答器以“联合”工作方式发射识别信号时,其作为“从属”所发射的识别码来自于本身产生的识别码。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第9题:
[单选题][单选题]在电气化区段高柱信号机上作业时应保持人身和携带物件与接触网带电部分( )以上距离
A. 1m
B. 2m
C. 2.5m
D. 2.8m
参考答案:B


第10题:
[单选题]道岔在扳动过程中,其功率曲线报警上限一般不能超过 KW。( )
A.4KW
B.2KW
C.3KW
D.1kW
参考答案:D


第11题: [判断题]
中国社会史学者对民间信仰的研究文化人类学的影响。
参考答案:对

第12题:
[单选题]悬停状态的六轴飞行器如何实现向前移动( )
A.横轴前侧的螺旋桨加速,横轴后侧的螺旋桨减速
B.横轴前侧的螺旋桨减速,横轴后侧的螺旋桨加速
C.纵轴右侧的螺旋桨减速,纵轴左侧的螺旋桨加速
参考答案:B


第13题:
[多选题]对司法机关的下列哪些行为可以要求国家赔偿?
A.依法对公民采取拘留措施,但是拘留时间超过刑事诉讼法规定的时 限,其后决定撤销案件、不起诉或者判决宣告无罪终止追究刑事责任的
B.对公民采取逮捕措施后,决定不起诉的
C.某市人民法院违法对某公民的财产采取诉讼保全措施
D.依照审判监督程序再审改判无罪,原判刑罚 没有执行的
参考答案:ABC
国家赔偿法

第14题:[多选题]3.551.
采集器的现场调试顺序错误为( )。
A.进入掌机程序-检采集器-数据抄读-参数抄读
B.进入掌机程序-数据抄读-检采集器-参数抄读
C.进入掌机程序-检采集器-参数抄读-数据抄读
D.进入掌机程序-参数抄读-检采集器-数据抄读
参考答案:BCD


第15题:
[单选题]向个人消费者提供互联网药品交易服务的企业只能在网上销售本企业经营的
A.处方药
B.符合管理规定的非处方药
C.中成药
D.经营范围内的药品
参考答案:B


第16题:
[单选题]定保主要内容是对设备( )拆卸检查,彻底清洗,擦拭设备内外,疏通油路,补充或更换润滑油脂,清洗或更换滤油器、油毡、油线,检查、调整各部间隙,紧固松动部位。
A.局部或重点部位
B.整体
C.次要部位
D.设备备件
参考答案:A


第17题:
[单选题]有关眼膏剂的制备错误的是( )
A.不溶性药物应预先粉碎成能通过九号筛的极细粉
B.眼膏剂的包装容器应紧密,易于防止污染
C.眼膏剂包装量不宜过多,以每容器2~5g为宜
D.挥发性药物加入时,熔化基质的温度应小于50℃
E.用于眼部手术或创伤的眼膏剂需加抑菌剂并按无菌操作配制
参考答案:E


第18题: [单项选择]
粉尘综合治理八字方针中,“领导要重视防尘工作,防尘设施要改善,维护管理要加强,确保设备的良好、高效运行”指的是()。
A. 教
B. 管
C. 检
参考答案:B

第19题:
[判断题]抗美援朝战争的胜利,打破了美国军队不可战胜的神话。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题:
[判断题] 应全程注重排烟降毒,现场浓烟.有毒.易燃气体集聚,有迷失.窒息.中毒.爆炸危险时,应首先开展排烟降毒。 [判断题] *
A.正确
B.错误
参考答案:A


第21题: [多项选择]
宿主感染广州管圆线虫后临床表现主要有()
A. 急性剧烈头痛
B. 恶心呕吐
C. 低热或中度发热及颈强直
D. 瘫痪嗜睡
E. 死亡
参考答案:A, B, C, D, E

第22题: [单项选择]
编制施工组织总设计时,确定了施工的总体部署之后应进行的工作是( )。
A. 拟订施工方案
B. 编制施工总进度计划
C. 编制资源需求量计划
D. 编制施工准备工作计划
参考答案:A

第23题:
[判断题]客列尾故障时,司机应及时通知车辆乘务员按规定核√风压,并报告车站值班员或列车调度员。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第24题:
[判断题]68、孔、轴配合为φ40H9/n9,可以判断是过渡配合。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第25题: [单项选择]
To solve such a difficult problem is really ______ my grasp.


A. beyond
B. out of
C. beneath
D. away from
参考答案:A
答案解析:beyond one's grasp意为“……是某人力所不能及的”。其他三个选项出现在此题均不是正确的搭配。

第26题:
[单选题]广义的质量不仅指产品质量,而且还包括( )质量和工作质量。
A.服务
B.工序
C.外观
D.管理
参考答案:B


第27题: [多项选择]
对下列情形注销强制性产品认证证书:()
A. 认证标准改变,不能达到新标准
B. 超过有效期又没申请延期
C. 认证的产品不再生产
D. 申请注销
参考答案:A, B, C, D
答案解析:

对下列情形注销认证证书:
认证标准改变,不能达到新标准的;
过有效期又没申请延期的;
认证的产品不再生产的;
申请注销的。<

第28题:
[填空题]路用列车应由施工单位指派胜任人员携带列车无线调度通信设备值乘,并在区间协助()作业。
参考答案:特定引导


第29题: [单项选择]
单位电荷在电场中所具有的位能称为()。
A. 电压
B. 电位
C. 电流
D. 功率
参考答案:B

第30题: [单项选择]
鉴别尿路感染与尿道综合征的最根本点是()
A. 真性细菌尿的有无
B. 尿红细胞的多少
C. 尿白细胞管型的有无
D. 追问病情
E. 尿白细胞的多少
参考答案:A

第31题:
[判断题] 直流装置中的正极为褐色,负极为蓝色。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第32题: [单项选择]
下列哪项是轨道交通服务水平评价体系中的客运服务水平与质量指标?() 
A. 乘客满意度
B. 列车拥挤
C. 有效乘客投诉率
D. 乘客信息系统的可靠度
参考答案:C

第33题:
[判断题]智能电网调度控制系统前置数据采集功能负责安全生产二区与安全生产三区的实时数据传输。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第34题:
[简答题]两股钢轨同时起道时,一次作业起道量不得超过()mm,且两股钢轨起道量相差不得超过11mm。
参考答案:30


第35题:
[单选题]生产经营单位应当具备本法和有关法律、行政法规和国家标准或者行业标准规定的安全生产条件;不具备的,不得从事生产经营活动。2018.3
A.正确
B. 错误
参考答案:A


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