第5题: [单项选择]70岁以上的老年人热能摄入量应比青壮年减少() A. 10%~20% B. 30% C. 50% D. 70% E. 90% 参考答案:B 答案解析:1.一般为40~49岁,热能摄入量减少5%(与青壮年期比较);50~59岁,热能摄入量减少10%;60~69岁,减少20%;70岁以上,热能摄入量减少30%。2.人的基础代谢,随年龄增加而减慢,与中年
第30题: [单项选择]载脂蛋白AⅠ () A. 组成LDL并维持其结构稳定的成分 B. 反映HDL颗粒合成与分解情况 C. 可以激活LPL,从而促进胆固醇酯化 D. 是血浆中浓度最低的载脂蛋白 E. 冠心病患者ApoAⅠ水平偏高 参考答案:B 答案解析:HDL的主要载脂蛋白是载脂蛋白AⅠ;ApoCⅡ为LPL必需的辅助因子;ApoAⅠ是血浆中浓度最高的载脂蛋白;冠心病患者该水平偏低。