第1题: [多项选择]影响药材浸出的因素有 () A. 浓度梯度 B. 溶剂用量 C. 溶剂pH D. 浸提压力 E. 新技术应用 参考答案:A, B, C, D, E 答案解析:影响药材浸出的因素有①药材的粒度,即颗粒粉碎的越细越利于溶出;②药材成分,小分子化合物利于溶出;③药材浸润;④浸提温度;⑤浸提时间;⑥浓度梯度;⑦溶剂用量;⑧溶剂pH;⑨浸提压力;⑩新技术应用,采用超
第22题: [单项选择]其含量用视黄醇当量(RE)表示的是() A. 维生素A B. 维生素D C. 维生素E D. 维生素B E. 维生素C 参考答案:A 答案解析:维生素A的计量常以视黄醇当量(RE)表示,WHO于1960年规定,每1U维生素A相当于RE0.344μg。《中华人民共和国药典临床用药须知》(2010年版)规定,食物中的维生素A含量用视黄醇当量(RE