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[简答题]塔塔粉的主要成分是什么，它的主要作用有哪些？

参考答案:塔塔粉的主要成分是酒石酸氢钾，他的主要功能有：
1）中和蛋白碱性。
2）帮助蛋白起发，使泡沫稳定、持久。
3）增加制品韧性，使产品更加柔软。

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第1题:[判断题]机动车在夜间通过急弯、坡路、拱桥、人行横道或者没有交通信号灯控制的路口时,应当交替使用远近光灯示意。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A

第2题:[单选题]SS4型电力机车低压试验准备工作之一：闭合电源柜666QS、667QS闸刀，看副台电压表显示不少于（）。
A.70V
B.80V
C.90V
D.100V
参考答案:C

第3题:[单选题]除了非精密进近程序所要求的设备外,非精密进近中使用CDFA技术需不需要特殊的航空器设备
A.不需要
B.需要
参考答案:A

第4题:[判断题]《高铁中型及以上车站服务质量规范》（高铁中型及以上）规定，广播覆盖各服务处所，具备无线小区广播和分区广播功能。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第5题:[单选题]多旋翼四个方向上的运动分别是（）。
A.垂直、俯仰、横滚、升降
B.垂直、俯仰、横滚、偏航
C.垂直、俯仰、升降、静止
D.垂直、俯仰、静止、偏航
参考答案:B

第6题: [单项选择]出口人完成装运后，凭以向船公司换取已装船提单的单据是( )。
参考答案:B

第7题:[多选题]部分激动药的特点有：（）。(多选)
A.与受体有亲和力
B.与受体结合有较弱的内在活性
C.单独使用时，可引起较弱的激动效应
D.可拮抗激动药的部分效应
参考答案:ABCD

第8题:[单选题]钢轨探伤作业中，焊缝位置出现异常回波时，用“水平校正法”标记探头入射点位置，排除对侧焊缝轮廓波，在焊缝处出现双波时，按（）判定。。
A.有伤
B.无伤
C.疑似
D.重伤
参考答案:A

第9题:[单选题]下列关于医院获得性肺炎的预防与控制措施中错误的是( )
A.维持病室内温度18~22℃,湿度60%~70%
B.尽量采用半坐卧位
C.口腔PH值高时宜选用1%~3%过氧化氢溶液
D.机械通气病人应注意加强呼吸道温、湿化
E.空气消毒最好应用空气层流净化装置
参考答案:C

第10题:[判断题]65．一手房权证归行率是一手房权证管理的核心指标，用于监管评估办证的整体风险，重点管理发放 2年以上的贷款。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第11题:[多选题]空调系统中，对空气进行减湿处理的设备有（　）。
A.蒸发器
B.表面式冷却器
C.喷水室
D.加热器
参考答案:BC
本题考查的是通风与空调工程施工技术。在空调系统中应用喷水室的主要优点在于能够实现对空气加湿、减湿、加热、冷却多种处理过程，并具有一定的空气净化能力。表面式冷却器又分为水冷式和直接蒸发式两类，可以实现对空气减湿、加热、冷却多种处理过程

第12题: [单项选择]__________ in the United States, St. Louis has now become the 24th largest city.
A. Being the fourth biggest city
B. It was once the fourth biggest city
C. Once the fourth biggest city
D. The fourth biggest city it was
参考答案:C
答案解析:[译文]圣路易斯曾经是美国第四大城市，现在却排名第24位。 [题解]这句话的两个分句之间用逗号隔开，因此，只能用词组作状语，故而只能从[A]和[C]中选。而[A]表示圣路易斯现在是第四大城市，与句意

第13题: [单项选择]下列各项中，与三焦功能相关的是（）
A. 相傅之官
B. 传导之官
C. 决渎之官
D. 州都之官
E. 受盛之官
参考答案:C

第14题:[单选题]下列哪些营销活动属于节日时点营销活动？（）
A.“健康徒步走”社区营销活动
B.“棋王争霸赛”主题营销活动
C.“欢度六一”主题营销活动
D.金店庆典异业合作活动
参考答案:C

第15题:[单选题]车辆总重与车辆全长之比，称为（）。
A.轴重
B.自重系数
C.总重系数
D.每延米轨道载重
参考答案:D

第16题:[简答题]影响测长器精度的主要原因是道床漏泄电阻、钢轨接触电阻和（）电阻发生超范围变化。
参考答案:车轮分路

第17题:[单选题]生物圈中各种生物体之间的关系表现为
A. 相互依存
B. 相互依存、相互制约
C. 相互制约
D. 相互对抗
E. 相互独立
参考答案:B

第18题:[判断题]定金的数额由当事人约定,但不得超过主合同标的的百分之三十。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第19题:[判断题]遇有显示须经侧向径路运行的信号时，在呼唤信号显示的同时，必须呼唤侧向限速值。（）
A.正确
B.错误
参考答案:B

第20题:[单选题]最高签批人或有权签批人对贷审会通过的业务进行审批，审批完成后，系统生成（）。
A.调查报告
B.审查报告
C.电子审批书
D.电子借据
参考答案:C

第21题: [单项选择]内墙饰面砖粘贴立面垂直度的允许偏差为（）mm.
A. 4
B. 3
C. 2
D. 1
参考答案:C

第22题: [填空题]石膏砌块强度较低，单块石膏砌块高度较高，为保证石膏块砌体强度和施工过程中砌体的稳定性，不得在石膏砌块气体上留设（）。
参考答案:脚手眼

第23题: [单项选择]用4-氨基安替比林法测定水中挥发酚，其反应所需pH值为( )±0.2。
A. 7.0
B. 8.0
C. 9.0
D. 10.0
参考答案:D

第24题: [单项选择]以下不是加强支抗的方法的是（）
A. 增加支抗牙数目
B. 横腭杆
C. 将下颌磨牙直立于牙槽骨中
D. 口外支抗
E. 将下颌磨牙舌倾
参考答案:E

第25题:[单选题]下列不是肝衰竭的临床表现的是
A.极度乏力
B.明显出血现象
C.黄疸进行性加深
D.肝性脑病
E.消化道症状轻
参考答案:E
肝衰竭有严重消化道症状

第26题:[单选题]一般认为，油品的闪点应比使用温度高（）℃即可安全使用。
A.20-30
B.30-40
C.40-50
D.50-60
参考答案:A

第27题: [判断题]恩格尔系数是衡量消费水平高低的重要因素，恩格尔系数越高，表示其越贫穷，恩格尔系数越低，表示其越富裕。
参考答案:对

第28题:[判断题]接地线须用专用的线夹，连接牢固，接触良好，严禁缠绕。高压电缆作业需将外铠可靠接地，芯线要包好接头。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第29题:[判断题]电动的工具、机具应接地或接零良好。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第30题:[判断题]运营故障由行调发布的信息为准，车站根据行调发布的运营故障需信息进行票务应急操作。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第31题:[多选题]旅行社经营风险识别的界定包括（　　）。
A.损失概率的界定
B.损失对象的界定
C.损失原因的界定
D.损失数量的界定
E.损失单位的界定
参考答案:BCDE
经营风险识别的界定包括：①损失对象的界定，包括财产损失、净收入损失和法律责任损失；②损失原因的界定，指造成旅行社经营风险和损失的直接因素；③损失数量的界定，指某项风险可能给旅行社造成损失的程度，是旅行社识别风险损失严重程度的重要依据之一；④损失单位的界定，指某项风险所直接影响的对象。

第32题:[判断题]若在格栅式的平台上工作，应采取有效隔离措施，如铺设木板等。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第33题:[多选题]在中性点直接接地的电网中，变压器中性点装设避雷器的作用是（）。
A.防雷
B.限制中性点电流
C.限制中性点过电压幅值
D.保护中性点绝缘
参考答案:CD
国家电网五项通用管理规定《变电评价管理规定》

第34题:[判断题]关节炎支原体主要侵袭大鼠,引起多发性关节炎,可造成四肢关节肿胀,后肢麻痹。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A

第35题:[单选题] 公安机关在案件侦查过程中,对()可以依法先行拘留
A. 现行犯或者重大嫌疑分子
B. 被告人
C. 可疑人员
D. 与案件有关的人员
参考答案:A

第36题:[单选题]建设工程项目的业主方和项目参与方的信息处理应考虑充分利用（　　）的方式。
A.广域网通信
B.远程数据通信
C.局域网通信
D.城域网通信
参考答案:B
2020教材P347 / 2019教材P342 建设工程项目的业主方和项目参与方往往分散在不同的地点，或不同的城市，或不同的国家，因此其信息处理应考虑充分利用远程数据通信的方式。

第37题: [名词解释]休克肺（）。
参考答案: 由休克产生的急性呼吸功能不全称为休克肺，属于成人呼吸窘迫综合征（ARDS）的一种，其病理改变有肺淤血、肺水肿、肺出血、肺不张及肺透明膜形成和血栓形成等，严重影响肺的换气功能，引起进行性低氧血症和呼吸困难。

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