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[单项选择]蛋白质变性后的表现是
A. 粘度减低
B. 溶解度降低
C. 呈色性下降
D. 分子量变小
E. 不易被蛋白酶水解

参考答案:B
答案解析:[分析] 蛋白质变性是在某些物理化学因素作用下,造成蛋白质特定空间结构破坏、结构松散,使得一些原来被包在内部的疏水性氨基酸外露,致使其溶解度降低,故应选 B。此外由于结构松散使得氨基酸与环境中试剂接触

热门试题:

第1题:[单选题][T]A-B-001 4 2 3
牵引变电所检修时:更换温度指示器应拆下( ),做好标记。
A.引线
B.螺栓
C.螺帽
D.温度计
参考答案:A


第2题:[判断题]危害公共安全的犯罪分子在刑罚执行完毕或者赦免以后,在任何时候再犯此罪的,以累犯论处。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第3题: [简答题]
“通风系统不完善、不可靠”重大事故隐患,具体指什么?
参考答案: 1、矿井总风量不足的;
2、没有备用主要通风机或者两台主要通风机工作能力不匹配的;
3、违反规定串联通风的;
4、没有按设计形成通风系统的,或者生产水平和采区未实现分区通风的;
5、高瓦斯、煤与瓦斯突出矿井的任一采区,开采容易自燃煤层、低瓦斯矿井开采煤层群和分层开采采用联合布置的采区,未设置专用回风巷的,或者突出煤层工作面没有独立的回风系统的;
6、采掘工作面等主要用风地点风量不足的;
7、采区进(回)风巷未贯穿整个采区,或者虽贯穿整个采区但一段进风、一段回风的;
8、煤巷、半煤岩巷和有瓦斯涌出的岩巷的掘进工作面未装备甲烷电、风电闭锁装置或者不能正常使用的;9、高瓦斯、煤与瓦斯突出建设矿井局部通风不能实现双风机、双电源且自动切换的;
10、高瓦斯、煤与瓦斯突出建设矿井进入二期工程前,其他建设矿井进入三期工程前,没有形成地面主要通风机供风的全风压通风系统的。

第4题:
[判断题]高处作业吊篮电器箱的防水.防震.防尘措施要可靠。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第5题:
[判断题]转体完成后应及时约束固定,并应浇筑施工球铰处混凝土。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第6题:
[单选题]G-6-PD酶缺乏时,下列哪项试验呈阳性反应( )
A.抗人球蛋白试验
B.蛇毒因子溶血试验
C.酸溶血试验
D.蔗糖溶血试验
E.高铁血红蛋白还原试验
参考答案:E


第7题:
[判断题]运行中的SF6气体应做的试验项目有八项:湿度、密度、毒性、酸度、四氟化碳、空气、可水解氟化物、矿物油等。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第8题: [单项选择]
下列财务指标中,能够反映投资者投入资本盈利能力的是( )。
A. 营业利润率
B. 资产负债率
C. 净资产收益率
D. 主营业务净利润率
参考答案:C
答案解析:解析:新考点。考核盈利能力指标的含义。应在ACD中间选择,由于题干强调投入资本,所以应选择净资产收益率。

第9题:
[单选题] 高密度聚乙烯产品的流动性能与产品熔体流动速率的关系是成( )。
A.正比
B.反比
C.无关
D.以上都不对
参考答案:A


第10题: [简答题]
什么是方剂的组成原则试以其为指导,分析四物汤的方药配伍意义。
参考答案:组方原则(略)
四物汤主治营血虚滞证。组成为:熟地黄12g、当归和白芍药各9g、川芎6g。其中君药是熟地,甘温以滋阴养血填精,是起主要治疗作用的药物,药力居方中之首,药量也大 (12g)。
臣药是当归补血养肝,和血调经,加强熟地的养血之功。
佐药是白芍养血柔肝和营;川芎活血行气,调畅气血。配合君、臣药以加强治疗作用。

第11题:
[判断题]( ) 机械化驼峰的防溜部分设置车辆减速器调速,调车线内采用铁鞋制动。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第12题: [单项选择]
发动机冷却液的更换周期为()
A. 20000Km或一年
B. 40000Km或两年
C. 80000Km或四年
参考答案:B

第13题:
[单选题]拆装炉过程中,拆炉第一台要求离子数控制在
A.1000
B.2000
C.3000
D.4000
参考答案:A


第14题: [多项选择]
知识的应用主要经历的基本环节有()
A. 审题
B. 理解
C. 联想
D. 解析
E. 类化
参考答案:A,C,D,E

第15题:
[多选题]建设一支____、____、____的人民军队,是实现“两个一百年”奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的战略支撑。
A.听党指挥
B.骁勇善战
C.能打胜仗
D.作风优良
参考答案:ACD


第16题: [单项选择]
在市场经济体制下,工程计价时采用的资源要素的价格应该是( )。
A. 预算价格
B. 市场价格
C. 计划价格
D. 成本价格
参考答案:B

第17题:
[单选题]在高瓦斯矿井和有煤(岩)与瓦斯突出危险的采掘工作面的实体煤中,为增加煤体裂隙、松动煤体而进行的( )m以上的深孔预裂控制爆破,可使用二级煤矿许用炸药,但必须制定安全措施。
A.5
B.8
C.10
参考答案:C


第18题:
[单选题]EDC汽提塔在提负荷时,应(  )。
A.先提高进料量,后提高蒸汽量
B.先提高塔回流,后提高进料量
C.先提高蒸汽量,后提高进料量
D.先降塔回流,后提高进料量
参考答案:A


第19题: [单项选择]
解决合同争议的程序不包括( )。
A. 诉讼
B. 提交工程师决定
C. 双方协商
D. 提交争端裁决委员会决定
参考答案:A
答案解析:[知识点] 解决合同争议的方式

第20题:
[简答题]随着新能源快速发展和新型用能设备广泛接入,电力系统运行特性发生显著变化,需要统筹研究解决哪些问题?
参考答案:(1)处理好清洁发展与系统安全的关系;(2)处理好清洁发展与电力保障的关系;(3)处理好清洁发展与系统成本的关系。
出自《国家电网有限公司“碳达峰、碳中和”行动方案》:随着新能源快速发展和新型用能设备广泛接入,电力系统运行特性发生显著变化,需要统筹研究解决。一是处理好清洁发展与系统安全的关系;二是处理好清洁发展与电力保障的关系;三是处理好清洁发展与系统成本的关系。

第21题:
[多选题]系统控制的授权实现方式分为( )。
A.现场授权
B.集中授权
C.远程授权
D.双敲复核
参考答案:AC


第22题:
[单选题]以下哪种方法不能消除人体静电:( )
A.洗手
B.双手相握,使静电中和
C.触摸暖气片
D.用手碰触铁门
参考答案:B


第23题:
[判断题]AB032 ( )醚可与浓强酸生成/盐,从而溶于浓强酸中。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第24题:
[单选题]空气、一氧化碳混合气体中的一氧化碳浓度达到(  )时,具有爆炸性。
A. 12.5%至75%
B. 13%至65%
C. 20%至50%
D. 30%至50%
参考答案:A


第25题:
[单选题]对该病人进行用药指导时,应告知病人
A.β2受体激动剂不宜长期应用
B.β2受体激动剂仅限于急性发作时使用
C.β2受体激动剂要长期应用
D.β2受体激动剂吸入后必须立即漱口
E.β2受体激动剂必须单一使用
参考答案:A


第26题:
[判断题]各级行政领导,应经常督促检查所属车辆交通安全情况,把车辆交通安全作为重要工作纳入议事日程,并及时总结,解决存在的问题,严肃查处事故责任者。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第27题:
[多选题]( )软管着火时,应先将火焰熄灭,然后停止供气;( )软管着火时,应先关闭供气阀门,停止供气后再处理着火软管;不得使用弯 折软管的方法处理。
A.乙炔
B.氮气
C.氧气
D.空气
参考答案:AC


第28题:
[单选题]电压互感器出厂验收时,110(66)kV 及以上电磁式电压互感器,若为串级式,应满足介损因数≤( );若为非串级式,应满足介损因数≤0.005。
A.0.05;
B.0.04;
C.0.03;
D.0.02。
参考答案:D


第29题: [简答题]
论述蛋白质的生理功能和加热对蛋白质及氨基酸的影响?
参考答案: 生理功能:
1、构成机体和生命的重要物质基础
2、建造新组织和修补更新组织
3、供能
4、赋予食品重要的功能特性
加热对蛋白质及氨基酸的影响:
1、热加工的有益作用:
①杀菌和灭酶。热加工是食品保藏最普通和有效的方法。由于加热可使蛋白质变性,因而可杀灭微生物和钝化引起食品败坏的酶,相对地保存了食品中的营养素。
②提高蛋白质的消化率。原理:加热使蛋白质变性可提高蛋白质的消化率。这是由于蛋白质变性后,其原来被包裹有序的结构显露出来,便于蛋白酶作用的结果。
③破坏嫌忌成分。加热可破坏食品中某些毒性物质、酶抑制剂和抗维生意等而使其营养价值大为提高。
④改善食品的感官性状——美拉德反应。在含有蛋白质和糖类食品进行热加工时可因热加工所进行的糖氨反应(碳氨反应或美拉德反应)致使发生颜色褐变或呈现良好的风味持征而改善食品的感官性状。
2、对营养素的破坏3分
①破坏氨基酸:主要包括赖氨酸、含硫氨基酸、胱氨酸和蛋氨酸的破坏
②脱硫:含低糖的湿润食物剧烈加热时常引起胱氨酸——半胱氨酸显著破坏,
③许多氨基酸的利用率下降。
④加热可影响天然蛋白质分子的空间排列,使蛋白质发生“热变性”。

第30题:
[单选题]所有虚拟经济的______最终都会归结到实体经济上,而实体经济的____最终又归结到一国经济政策上,经济政策的 ________又归结到政治的博弈上。这就是中国的政治经济学逻辑。依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。
A.研究 复苏 操作
B.症状 成长 延续
C.症结 发展 制定
D.问题 走势 调整
参考答案:C
根据“这就是中国的政治经济学逻辑”可知:虚拟经济、实体经济、经济政策、政治的博弈之间存在着基本的逻辑关系。“症状”指病人因发生疾病而表现出来的异常感觉和状态,故首先排除B项;第三个空,操作与经济政策搭配不当,排除A项;“症结”指的是问题的关键,而“发展”和“制定”显然比“走势”和“调整”概括得更全面,与“基本的逻辑关系”更搭配,故本题正确答案为C。

第31题:
[判断题]埋弧焊时,交流电源多用于大电流埋弧和采用直流时磁偏吹严重的场合。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第32题:
[单选题]人工清理或装卸石方时,不便装运的大石块应劈成小块,用锤劈石时,操作人员间距不得小于(  )m。
A.A-2
B.B-2.5
C.C-3
D.D-4
E.略
F.略
G.略
参考答案:D


第33题: [单项选择]
下列各种土地使用权的取得方式中,属于无偿取得方式的是( )。
A. 通过签订国有土地使用权出让合同取得
B. 通过划拨土地取得
C. 通过签订国有土地使用权转让合同取得
D. 通过签订国有土地使用权租赁合同取得
参考答案:B
答案解析:[解析] 本题可依据《土地管理法》第2条直接作答,该条第5款规定:“国家依法实行国有土地有偿使用制度。但国家在法律规定的范围内划拨国有土地使用权的除外。”正确答案为B。

第34题: [判断题]
当房地产市场自然周期处在谷底并开始向第一阶段运动时,市场上的投资者将迅速增加。
参考答案:错
答案解析:第一阶段,很少有资本向存量房地产投资,没有资本投入新项目,主要是进行过剩供给的吸纳。参见教材P51

第35题: [单项选择]
金相检验的目的主要是为了检查设备运动后受( )、 ( )和应力等因素的影响,其材质的( )是否发生了变化,是否存在裂纹、气孔等缺陷。金相检验可以分为( )和( )。
A. 温度;湿度;金相图谱;宏观金相;微观金相
B. 温度;介质;金相组织;宏观金相;微观金相
C. 压力;介质;金相图谱;整体金相;局部金相
D. 压力;湿度;金相组织;整体金相;局部金相
参考答案:B

第36题:
[单选题] 单选 施工管理工作组办公室落实( )考核结果。
A. 主办部门
B. 属地部门
C. 分公司级
D. 公司级
参考答案:D


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