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[单项选择]烹饪学是以人类的()为研究对象的学科。
A. 生产活动
B. 饮食活动
C. 烹饪活动
D. 烹调活动

参考答案:C

热门试题:

第1题: [单项选择]《环境管理体系要求及使用指南》(GB/T24001-2004)中的二级要素“环境管理体系审核”是指()。
A. 国家环境主管部门审核
B. 环境管理第三方认证审核
C. 业主方环境管理审核
D. 企业环境管理内部审核
参考答案:D
答案解析:《环境管理体系要求及使用指南》(GB/T24001-2004)中的二级要素“环境管理体系审核”中所讲的“审核”是指环境管理内部审核。内部审核是指组织对其自身的管理体系进行的审核,是对体系是否正常进行以

第2题: [多项选择]
依据狭义的法,下列哪些行为不属于法的适用( )
A. 海关缉私人员认为某人有走私嫌疑而对其进行查办
B. 审判员在办案途中发现两个人发生冲突而根据事实和法律对其进行劝解
C. 某市市委作出的关于严肃处理某几个党员领导干部经济问题的决定
D. 监狱根据法定的情况,没有将因贪污、受贿被判处十年有期徒刑的原局长李某收监执行
参考答案:A,B,C,D
答案解析:[解析] 解答本题,首先需要理清执法与司法的区别。 执法有时候称之为法的执行,指国家行政机关及其工作人员依法行使管理职权,履行职责,实施法律的活动。司法是指国家的司法机关根据法定职权和法定程序,具

第3题: [单项选择]
下列哪一种卵巢肿瘤合并腹膜种植的可能性最小
A. 交界型囊腺瘤
B. 黏液性囊腺瘤
C. 囊性畸胎瘤
D. 浆液性囊腺癌
E. 黏液性囊腺癌
参考答案:C
答案解析:卵巢囊性畸胎瘤又称皮样囊肿,发生于生殖细胞,一般无症状,有蒂扭转的倾向,出现急腹症的临床表现,恶变率一般为5%。

第4题:
[多选题]甲方为生产需要,向乙方订购一套设备。双方本应签订书面合同,但由于乙方说没关系,表示肯定能够在约定时间内送货上门,并安装调试至顺利生产,故双方没有签订书面合同。依据《中华人民共和国合同法》,下列_____是正确的。( )
A.甲方要求认定合同无效的请求是没有法律依据的
B.若机器没有调试成功,乙方应当继续调试
C.若机器多次调试均不成功,设备确实存在质量问题,甲方可以请求换货
D.若乙方无法提供合格产品,甲方可以请求解除合同
参考答案:ABCD


第5题:
[判断题]《建设工程安全生产管理条例》规定,施工单位应当根据不同施工阶段和周围环境及季节,气候的变化,在施工现场采取相应的安全施工措施。施工现场暂时停止施工的,施工单位应当做好现场防护,所需费用由施工单位承担,或者按照合同约定执行。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第6题:
[判断题]调车作业时禁止站在车辆连挂端的手制动台上与客车进行连挂。
A.正确
B.错误
参考答案:A
附件5

第7题:
[多选题]热力设备内产生水垢或水渣,对热力设备的安全经济运行有很大的危害,主要表现()。A、影响热传导,降低锅炉的经济性;B、引起或促进热力设备的腐蚀;C、引起受热面金属过热、变形、鼓包,甚至爆破;D、破坏锅炉设备的正常水循环。
A.A
B.B
C.C
D.D
参考答案:ABCD


第8题:
[单选题]238.层系井网和注水方式的分析,是分析注入水在纵向上各个油层和每个油层( )上波及的均匀程度。
A.A、纵向
B.B、横向
C.平面
D.厚度
参考答案:C


第9题: [单项选择]
()具有除尘效率高阻力损失小,处理烟尘量大,被广泛地应用于电力、水泥等工业领域。是目前净化含尘气体最有效的装置之一。
A. 布袋除尘器
B. 旋风除尘器
C. 多管式除尘器
D. 静电除尘器
参考答案:D

第10题:
[多选题]网店装修时,首页的陈列展示区可以容纳哪些功能模块
A.引导分类区
B.特价区
C.上新区
D.爆款区
参考答案:ABCD


第11题:
[多选题]下列哪几项行为应当给予处分的( )。
A.经商办企业的
B.个人违反规定买卖股票或者进行其他证券投资的
C.从事有偿中介活动的
D.在国(境)外注册公司或者投资入股的
参考答案:ABCD


第12题:
[单选题]对于机械传动的场车,司机起步时如果感到动力不足起步困难,应迅速踩下(  )重新起步
A.制动踏板
B.离合器踏板
C.加速踏板
参考答案:B


第13题: [单项选择]
制作回锅肉的烹调方法是()。
A. 滑炒
B. 熟炒
C. 清炒
D. 软炒
参考答案:B

第14题: [简答题]
一切现象都是偶然的。
参考答案: (1)该命题错误。
(2)辩证唯物主义认为,任何事物都是必然性和偶然性的对立统一。
一方面,偶然性与必然性有本质区别,不能混淆;另一方面,两者又有内在的联系。任何偶然性背后都隐藏着必然性,纯粹的偶然性是不存在的。任何必然性都要通过偶然性表现出来,偶然性是必然性的表现形式和补充,纯粹的必然性也是不存在的。
本题的命题,否定偶然性背后存在着必然性,将一切事物都视为纯粹的偶然性,陷入了唯心主义非决定论的错误。
答案解析: [解析] 该题考查目标是偶然性和必然性辩证关系原理。首先应指出命题是错误的。其次是说明理由,即叙述偶然性与必然性的辩证关系原理。

第15题: [多项选择]
由原产地检验检疫并放行的进出口商品,需要具备的材料有()。
A. 承运人资质证书
B. 装箱单
C. 对外贸易合同
D. 《出入境货物通关单》
参考答案:B, C, D

第16题:
[判断题]货币市场基金应当采取稳健、适当的会计核算和估值方法。在确保基金资产净值能够公允地反映基金投资组合价值的前提下,可采用摊余成本法对持有的投资组合进行会计核算,但应当在基金合同、基金招募说明书中披露该核算方法及其可能对基金净值波动带来的影响。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题:
[判断题]在4 级及以上的大风以及暴雨、雷电、冰雹、大雾、沙尘暴等恶劣天气下,应停止露天高处作业。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第18题: [单项选择]
按照《会计法》规定,担任单位会计机构负责人除具有会计从业资格外还应具备()以上专业技术职务或从事会计工作三年以上经历。
A. 注册会计师
B. 助理会计师
C. 总会计师
D. 会计师
参考答案:D

第19题:
[判断题]礼步口令是“礼步——走”。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题: [单项选择]
枳实栀子豉汤的煮药用水是:
A. 潦水
B. 甘澜水
C. 清浆水
D. 麻沸汤
E. 白饮
参考答案:C

第21题:
[单选题]使用验电器前,应先检查验电器的( )与被测设备的额定电压是否相符,验电器是否超过有效试验期。
A.工作电压
B.额定电流
C.安全电压
D.额定电压
参考答案:A


第22题:
[单选题]列车运行图编制时需要考虑( )。
A.车站存车能力
B.车站大小
C.车站员工人数
D.车站 TVM 数量
参考答案:A


第23题:
[判断题]治安案件调查结束后,发现违反治安管理行为人有其他违法行为的,公安机关应当在对违反治安管理行为作出处罚决定的同时,通知有关行政主管部门处理。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第24题:
[多选题] 现行宪法规定:“人民法院审理案件,除法律规定的特别情况外,一律公开进行。”下列属于依法不得公开审理的案件有( ) 。 (1分)
A. · 涉及国家机密的
B. · 涉及个人隐私的
C. · 涉及民族关系的
D. · 涉及未成年人犯罪的
参考答案:ABD


第25题:
[判断题]《铁路旅客运输规程》(铁运〔1997〕101号)规定,旅客开始旅行后不能退票。但如因伤、病不能继续旅行时,经站、车证实,可退还未乘区间票价,核收退票费。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第26题:
[单选题]即要维护患者利益。又要兼顾社会公益的具体表现
A.对特殊的精神病人和意识模糊的病人,服务可以滞后一般病人
B.对因病态心理支配有过激行为的病人,应尽快联系公安人员处理,使之远离医院
C.尊重病人的知情同意权,但要控制病人选择的权利
D.一视同仁地对待各种病人
E.敢于批评有损患者利益的现象,但不宜采取行动抵制,要用温和的方式保护病人的生命与健康
参考答案:D


第27题: [单项选择]
祖国医学中“子瘖”是指()。
A. 婴幼儿失音
B. 讲话过程中突然失音
C. 妊娠后期出现声音嘶哑
D. 指语音低微、气短乏力
E. 以上都不是
参考答案:C
答案解析:“子瘖”指妊娠后期出现声音嘶哑,妊娠结束即可恢复的病证。

第28题:
[单选题]依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》(Q/CSG 510001—2015)第7.3.7条规定:对无法进行直接验电的设备,可进行间接验电,以下( )情况可采用间接验电。
A.在恶劣气象条件时的户外设备
B.厂站内 330kV 及以上的电气设备
C.其他无法直接验电的设备
D.以上都对
参考答案:D


第29题:
[判断题]当设立品牌为“母子品牌模式”时,无需报公司党建工作(企业文化)部门授权批准。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第30题: [单项选择]
氨气瓶的颜色为()。
A. 淡兰
B. 淡黄
C. 深绿
D. 深兰
参考答案:B

第31题:
[多选题]电费特约委托协议内容应包括()、托收银行账号、托收协议号、收款银行、扣款时间、客户服务条款及违约责任等。
A.客户编号
B.客户名称
C.托收单位名称
D.地址
参考答案:ABCD


第32题:
[填空题] ( )进行甩、挂作业时,必须全部接通软管并进行自动制动机简略试验。
参考答案:旅客列车


第33题:
[判断题]轨枕每千米配置的根数是根据运量及容许速度决定的。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第34题:
[单选题]发现客户使用假冒身份证件开立帐户,应该如何处理?()
A.不给客户开立帐户,请他离开;
B.可以给客户开立帐户,开立帐户后报告合规部;
C.不给客户开立帐户,并将该情况报告分行合规部和保卫部。
参考答案:C


第35题:
[单选题]除第8条避免碰撞的行动以及第16条让路船的行动以外,《国际海上避碰规则》对让路船的行动有具体要求的局面的是________。
A.追越局面
B.对遇局面
C.交叉相遇局面
D.船舶之间的责任条款
参考答案:C


第36题: [单项选择]
有关低血容量性休克发生时血流动力学方面的改变,以下错误的是()。
A. HR↑
B. CVP正常或↓
C. PAP正常或↓
D. PAWP↑
E. C0↓
参考答案:D

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