第28题: [单项选择]利用酵母菌酿酒的时候,如果发酵容器存在氧气,会导致酒精产生停止,这就是所谓的巴斯德效应。直接决定“巴斯德效应”发生与否的反应及其场所() A. 酒精+O2→丙酮酸细胞质基质 B. 丙酮酸+O2→CO2线粒体基质 C. [H]+O2→H2O线粒体内膜 D. H2O→O2+[H]类囊体膜 参考答案:C 答案解析:利用酵母菌酿酒的时候,如果发酵容器存在氧气,会导致酒精产生停止,酵母菌进行有氧呼吸,而氧气直接参与有氧呼吸的第三阶段,与[H]反应生成水,场所在线粒体内膜。故选C
考点:本题考查细胞呼吸的相关知识。