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[简答题]豆腐乳大豆原料应该怎样选择？

参考答案: 大豆有黄豆、青豆与黑豆之分。一般来说黄豆性柔糯，制成的豆腐宜于久置，黑豆性坚实，所以以采用黄豆为宜。

热门试题:

第1题:[单选题]针对重组的人类红细胞生成素( rHuEPO )的使用，以下说法错误的是（
）
A.高血压是最常见的并发症
B.必须保存在2-8°C冰箱中
C.皮下注射半衰期仅4-5小时，而静脉注射后半衰期长达22小时
D.定期检查血细胞比容，避免红细胞过度生成
E.给药剂量和次数需根据病人贫血程度、年龄及其它相关因素调整
参考答案:C

第2题:[单选题]小电流真空灭弧室—般采用( )触头。
A.园盘形
B.横向磁场
C.纵向磁场
参考答案:A

第3题:[简答题]九十、在业务训练过程中安全员的职责是什么？
参考答案:1、对训练场地、设施、器材进行检查、测试。2、督促落实训练中各项安全保护措施。3、及时制止训练中不安全隐患苗头。4、根据训练可能产生的安全风险，实施安全警戒。

第4题: [单项选择]关于妇女一生各阶段的生理特点，下列哪项是正确的
A. 儿童期卵巢有少量卵泡发育，并排卵
B. 第二性征是青春期的标志
C. 月经初潮标志生殖器官发育成熟
D. 绝经过渡期一般历时3年
E. 绝经过渡期的突出表现为卵巢功能逐渐衰退
参考答案:E
答案解析:[解析] 儿童期卵巢有少量卵泡发育，不排卵，女性月经初潮是青春期的标志，第二性征标志生殖器官发育成熟，绝经过渡期一般4～5年。

第5题: [多项选择]下列关于扰乱市场秩序罪的说法哪些是正确的( )
A. 单位可以构成刑法规定的各种扰乱市场秩序的犯罪
B. 广告主、广告经营者和广告发布者之外的其他人不能单独构成虚假广告罪
C. 招标人不能构成串通投标罪
D. 不以牟利为目的，非法转让土地使用权的，不能构成非法转让土地使用权罪
参考答案:A,B,D
答案解析:本题涉及扰乱市场秩序的犯罪、虚假广告罪、串通投标罪、非法转让土地使用权罪。《刑法》第231条规定单位可以构成刑法规定的各种扰乱市场秩序的犯罪，A正确。依据《刑法》第222条、第223条、第228条的规

第6题: [单项选择]男，24岁，感冒后胸闷、气短2个月，夜间及凌晨明显；时有鼻塞，嗅到烟、炒菜爆油味及冷空气，即喷嚏流涕；听诊肺无异常为判断胸部病理生理变化，最佳的检查方法宜选（）
A. 纤维支气管镜检
B. 血IgE测定
C. 动脉血气分析
D. 肺通气功能检查
E. 峰流速变异率测验
参考答案:E

第7题: [单项选择]关于短效口服避孕药的经量减少或闭经，下列说法错误的是（）。
A. 停药7天无月经来潮，应排除妊娠
B. 停药7天无月经来潮，应排除疾病引起的闭经
C. 停药无月经来潮，在排除妊娠和其他疾病引起的闭经后，从第8天开始服用下一个周期的避孕药
D. 如持续闭经超过6个月，应停药改用其他避孕措施
参考答案:D

第8题: [单项选择]患者因车祸受伤，X线检查诊断为骨盆骨折。患者还有尿道滴鲜血、尿潴留症状。
该诊断为
A. 肾挫伤
B. 肾实质部分裂伤
C. 肾盂、肾盏裂伤
D. 肾实质全层裂伤
E. 肾蒂损伤
参考答案:A

第9题:[单选题]鉴别再生障碍性贫血和急性白血病的最主要检查项目是（）(　　)
A.血小板计数
B.网织红细胞数
C.外周血找幼红细胞
D.骨髓检查
参考答案:D

第10题: [单项选择]患者，女性，51岁，劳动时足底被刺伤。患者全身肌肉强直性收缩，阵发性痉挛，诊断为破伤风。
药物治疗宜采用的抗生素是
A. 青霉素
B. 甲硝唑
C. 罗红霉素
D. 万古霉素
E. 磺胺药
参考答案:A

第11题: [单项选择]国家“十二五”规划纲要提出，我国要实现经济（），国内生产总值年均增长（）。
A. 持续稳定发展7%
B. 持续稳定发展8%
C. 平稳较快发展7.5%
D. 平稳较快发展7%
参考答案:D
答案解析:本题考查时政知识。“十二五”规划纲要指出，今后五年经济社会发展的主要目标是：经济平稳较快发展。国内生产总值年均增长7%，城镇新增就业4500万人，城镇登记失业率控制在5%以内，价格总水平基本稳定，国

第12题:[多选题]司乘人员面对乘客的询问要做到( )
A.有问必答
B.耐心解答
C.不知代问
参考答案:ABC

第13题:[单选题]各级列车司机发生（）及以上事故，立即进行降级且2年内不得晋升。
A.A、一般B类
B.B、一般C类
C.C、一般D类
D.D、一般E类
参考答案:D

第14题:[单选题]下列选项中不属于支票的基本当事人的是（）。
A.出票人
B.收款人
C.付款人
D.背书人
参考答案:D

第15题:[单选题]救助型热像仪一般在红外方式下具有的显示模式中,错误的是( )。
A.白热
B.黑热
C.伪彩色
D.红热
参考答案:D

第16题:[单选题]血容量变化时首先通过什么调节水钠平衡 A.压力感受器
A.醛固酮(R-A-
B.系统
C.ADH
D.PGE
E.口渴感
参考答案:B
当有效循环血量减少时，通过R-A-A系统刺激肾上腺皮质球状带细胞分泌醛固酮，其作用于肾集合管，保钠、保水。

第17题: [判断题]甲、乙、丙三人各投资25万设立了某企业法人。但企业在经营2年后对外欠债达150万。为此，三个投资人各需要对外承担50万的债务。
参考答案:错

第18题:[单选题]调整哨应当设置在便于观察和指挥的位置，通常由（）人担任。
A.1
B.2
C.3
D.4
参考答案:A

第19题: [单项选择]《铁路技术管理规程》（高速铁路部分）动车组列车；制动初速度为350km/h时，紧急制动距离限值为（）m。
A. 6000
B. 6500
C. 7000
D. 7500
参考答案:B

第20题: [名词解释]品种的稳定性
参考答案: 繁殖或再组成本品种时，品种的特异性和稳定性保持不变。

第21题: [多项选择]通过金融渠道上划税金的程序有以下（）种。
A. 使用支票缴纳税款的上划程序
B. 使用缴款书缴纳税款的上划程序
C. 使用支票缴纳税款的上划程序
D. 使用完税证缴纳税款的上划程序
参考答案:A, B, C

第22题:[判断题]事故分为一般事故、较大事故、重要事故、特大事故四个等级。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第23题:[单选题]初检合格后报请车间复验，车间组织（）进行复验。
A.养修工区
B.检查工区
C.检查小组
D.水文组
参考答案:B

第24题:[多选题]进入密闭空间作业，可能会有哪些健康风险？
A.放射性物资
B.中毒
C.腐蚀性气体
D.高低温
参考答案:ABCD

第25题:[单选题]冻存外周血造干细胞的超低温冰箱温度是()
A.-45℃
B.-80℃
C.-96℃
D.-190℃
参考答案:B

第26题:[单选题]货车篷布不能作为( )。
A.加固材料
B.苫盖材料
C.苫盖货物
D.防湿材料
参考答案:A

第27题: [简答题]凯恩斯主义贸易保护主张的出发点与李斯特的出发点是否相同？
参考答案: 不同。凯恩斯主义贸易保护是对垄断工业的保护，而李斯特的贸易保护是对幼稚工业的保护。

第28题: [判断题]重大农业技术的推广应当列入国家和地方相关发展规划、计划，由农业技术推广部门会同科学技术等相关部门按照各自的职责，相互配合，组织实施。
参考答案:对

第29题:[单选题]1.26 轻型载货汽车的车长为_______米。
A.大于6
B.小于6
C.小于等于6
D.小于等于5.8
参考答案:B

第30题: [多项选择]发达国家与发展中国家农业发展不平衡的主要表现有（）。
A. 发展中国家农业原料和热带产品出口较多，粮食多不能自给
B. 发达国家种植业产值一般大于畜牧业产值
C. 发达国家农业机械化水平和农业劳动生产率高
D. 发展中国家农业人口多，人均农产品消费低
参考答案:A, C, D

第31题: [单项选择]______ absurd was his manner that everyone stared at him.
A. Such
B. Too
C. So
D. Much
参考答案:C
答案解析:固定搭配题。so+形容词+that(如此……以致)；such+名词+that(如此……以致)。 absurd为形容词，故C为正确答案。句意：他的举止如此荒唐，以致所有的人都瞪眼看他。

第32题:[单选题]党中央作出试办深圳、珠海、汕头、厦门特区的重大决策(1985 年把特区改为经济特区)是在年。( )
A.1978
B.1979
C.1980
D.1981
参考答案:C

第33题: [单项选择]上市公司购买、出售的资产总额占公司最近1个会计年度经审计的合并财务报告末期资产总额的比例达到（）以上，即可按上市公司重大购买、出售资产的行为进行规范。
A. 25%
B. 30%
C. 40%
D. 50%
参考答案:D
答案解析:

上市公司及其控股或者控制的公司购买、出售资产或者通过其他方式进行资产交易的活动构成重大资产重组行为时，应按上市公司重大购买、出售资产的行为进行规范。上市公司及其控股或者控制的公司购买、出售

第34题:[多选题]第 527 题, 本小题 1 分
Ⅲ型专变采集终端控制模块与终端本体之间通信，命令帧分为(____)。
A. 输出控制命令帧
B. 输入控制命令帧
C. 读取控制状态命令帧
D. 读取控制回路状态
参考答案:ACD

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