第1题: [简答题]
简述常用辅料的种类及酿造特性？参考答案:
（1）大米。添加大米的啤酒，色泽浅、口味清爽、泡沫细腻、酒花香味突出、非生物性好。大米淀粉含量高，蛋白质、多酚类物质、脂肪含量较麦芽低。
（2）玉米。玉米脂肪含量高，脂肪主要集中在胚中，所以一般先去胚，再用于啤酒生产
（3）小麦。使啤酒泡沫性能好；花色苷含量低，有利于啤酒非生物稳定性，且风味也较好；
麦汁中可同化性氮含量高，发酵速度快，啤酒最终pH较低；
小麦富含α-淀粉酶和β-淀粉酶，有利于快速糖化。小麦（或小麦芽）用量一般为20％左右。
（4）淀粉。淀粉纯度高、杂质少，粘度低，无残渣，可以生产高浓度啤酒、高发酵度啤酒，麦芽汁过滤容易，啤酒风味和非生物稳定性能满足实际要求。
（5）蔗糖和淀粉糖浆。调节麦芽汁中糖的比例，提高发酵度。
第2题: [单项选择]
PC机中的视频卡用于视频信号的输入/输出。下面是有关视频卡功能的叙述： Ⅰ．可从多个视频源(如摄像机、录像机、VCD/DVD机)中选择一种输入 Ⅱ．具有声音输入/输出功能，能处理MIDI音乐 Ⅲ．一般只能支持一种电视制式 Ⅳ．可以和图形显示卡上的内容叠加显示 以上叙述中，( )是正确的。
A. 仅Ⅰ和Ⅲ
B. 仅Ⅱ和Ⅲ
C. 仅Ⅰ和Ⅳ
D. 仅Ⅰ、Ⅲ和Ⅳ
参考答案:C
第3题: [单项选择]
Which group of people make some efforts to help pupils in elementary schools
A. Teachers
B. Researchers
C. Grandparents
D. Senior citizens
参考答案:D
答案解析:文章的倒数第五行有这么一句：“Thus，the small efforts of the man--the seniors--complement the large efforts of the f
第4题:
[判断题]喷雾、流化干燥时突然停电的正确做法是：开启乳化釜、缓冲釜夹套降温，停止乳液进料，关闭雾化器，关闭流化床送风机和引风机，电动葫芦急停。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第5题:
[判断题]蒸汽锅炉采用锅外化学处理时给水总硬度小于等于0.05mmol/L毫摩尔每升,氯离子小于等于500mg/L毫克每升。PH值等于7。(99) ( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第6题: [多项选择]
2型糖尿病的特点是（）。A. 成人发病，多在40岁以上
B. 是自身免疫性疾病
C. 胰岛数目正常或轻度减少
D. 血中胰岛素含量极低
E. 起病及病情缓慢
参考答案:A, C, E
第7题: [单项选择]
药品生产企业直接接触药品的工作人员，进行健康体检的时限是（）A. 每个月
B. 每半年
C. 每年
D. 每三年
参考答案:C
第8题: [单项选择]
胸部损伤后咯血或痰中带血提示（）A. 血胸
B. 气胸
C. 肺或支气管损伤
D. 食管损伤
E. 肋骨骨折
参考答案:C
答案解析:肺或支气管损伤出血可进入呼吸道造成咯血或痰中带血，其余损伤血液不能进入呼吸道。
第9题:
[单选题]NX70型平车-集装箱共用车设计寿命为( )年。A.20
B.25
C.30
D.35
参考答案:B
第10题:
[填空题]在未设好（）前不得开始作业。参考答案:行车防护
第11题:
[不定项选择题]A.E级高危药品
A.D级高危药品
B.C级高危药品
C.B级高危药品
D.A级高危药品
E.硫酸镁注射液属于
参考答案:E
C级高危药品药品名称1 口服降糖药2 甲氨蝶呤片（口服，非肿瘤用途）3 阿片类镇痛药（口服）4 脂质体药物5 肌肉松弛剂（如维库溴铵）6 口服化疗药7 腹膜和血液透析液8 中药注射剂
第12题: [单项选择]
一些代理办卡的中介机构首先协助急需资金的客户以伪造资料或夸大资信的手法，向发卡机构申办信用卡，之后中介机构又申请成为收单机构的特约商户，协助已办好卡的客户以虚假交易方式套取现金。上述行为导致何种风险（）
A. 恶意倒闭风险
B. 商户套现风险
C. 商户洗单风险
D. 商户侧录风险
参考答案:B
第13题: [单项选择]
除法律、行政法规另有规定外，账簿、记账凭证、报表、完税凭证及其他有关纳税资料应当保存( )。A. 3年
B. 5年
C. 10年
D. 20年
参考答案:C
答案解析:[解析] 本题旨在考查有关纳税资料应当保存的期限。根据规定，此题应选C选项。
第14题: [单项选择]
根据制剂工艺要求，洁净室内空气应净化达到一定等级洁净度。洁净级别不同的厂房之间保持的压差应大于（）A. 4.6Pa
B. 4.8Pa
C. 5.0Pa
D. 5.2Pa
E. 5.4Pa
参考答案:C
第15题:
[单选题]【52095】在Word的编辑状态，进行字体设置操作后，按新设置的字体显示的文字是（ ）。 ( )
A.插入点所在段落中的文字
B.文档中被选定的文字
C.插入点所在行中的文字
D.文档的全部文字
参考答案:B
第16题:
[多选题]利用已有杆塔立、撤杆，应检查（ ）。A.杆塔根部
B.拉线强度
C.杆塔强度
D.杆塔横担
参考答案:ABC
两种人
第17题: [单项选择]
一般成人胃管插入深度为A. 20～30cm
B. 35～40cm
C. 45～55cm
D. 50～60cm
E. 55～65cm
参考答案:C
第18题:
[判断题]带电清扫作业人员应站在下风侧位置作业，应戴口罩、护目镜。A.正确
B.错误
参考答案:B
第19题: [填空题]
列检作业场对列车技术作业中发现需摘车施修的技术状态不良车、定检到期车，必须扣送至具备相应检修资质和能力的（）、车辆段或车辆工厂施修。
参考答案:站修作业场
第20题: [简答题]
The lady want to go to ________.参考答案:film / whole day’’s work / camera.
第21题:
[多选题]重组人生长激素生物效价的检定方法包括？A.A.去垂体大鼠体重法
B.B.去垂体小鼠体重法
C.C.去垂体大鼠胫骨法
D.D.去垂体小鼠胫骨法
参考答案:AC
第22题: [多项选择]
在处理亲缘关系时，着重需要从三个大的方面着手，即要（）。A. 尊敬长辈
B. 厚待同辈
C. 爱护晚辈
D. 惟我独尊
参考答案:A,B,C
第23题: [单项选择]
公诉人在法庭上宣读起诉书以后，( )可以就起诉书指控的犯罪进行陈述。A. 被告人及其辩护人
B. 被害人及其诉讼代理人
C. 辩护人
D. 被告人、被害人
参考答案:D
答案解析:[解析] 《刑事诉讼法》第155条规定：“公诉人在法庭上宣读起诉书后，被告人、被害人可以就起诉书指控的犯罪进行陈述，公诉人可以讯问被告人。”
第24题: [单项选择]
养阴益血安神药是A. 凉血止血、祛痰止咳
B. 收敛止血、止痢杀虫
C. 凉血止血、解毒敛疮
D. 收敛止血、消肿生肌
E. 化瘀止血、活血定痛
参考答案:E
第25题:
[多选题]影响加油机准确度的因素有:( )。难度1A.计量器缸腔磨损
B.油品粘度
C.底阀不严
D.流量变化
参考答案:ABCD
第26题:
[判断题]装卸高压熔断器，应戴护目眼镜和手套，必要时使用绝缘夹钳，并站在绝缘垫或绝缘台上。A.正确
B.错误
参考答案:B
国家电网公司变电运维管理规定
第27题:
[判断题]值班日记、维护测试记录应集中存放,保存期为两年。.A.正确
B.错误
参考答案:B
第28题: [单项选择]
当拉钩向两边牵拉以暴露好甲状腺时，患者出现心率减慢，血压降低，不恰当的处理是（）A. 局麻药颈动脉窦周围浸润
B. 阿托品静注
C. 多巴胺静注
D. 暂停牵拉和手术
E. 检查麻醉机钠石灰是否失效
参考答案:E
第29题:
[填空题]新投运电容器组应进行( )合闸冲击试验。参考答案:3次
第30题: [名词解释]
夜雨参考答案:
①表达思念离别的故人。②夜雨对眠。
第31题:
[单选题]其他站线上，60以下～50kg/m钢轨头部总磨耗超过( )mm,达到轻伤标准。A.12
B.14
C.16
D.18
参考答案:B
第32题: [多项选择]
以下属于房地产部门规章的有( )。A. 《物业管理条例》
B. 《城市危险房屋管理规定》
C. 《房产测绘管理办法》
D. 《住房公积金管理条例》
E. 《公有住宅售后维修养护管理办法》
参考答案:B,C,E
第33题:
[单选题]《煤矿安全规程》第七十五条规定:高瓦斯区域( )掘进工作面,严禁使用钢丝绳牵引的耙装机。
A.半煤岩巷
B.岩巷
C.煤巷
参考答案:C
第34题:
[单选题]动车组制动时采用电制动与“ ”联合作用的方式，且以电制动优先。A.备用制动
B.紧急制动
C.电空制动
D.空气制动
参考答案:D
第35题:
[判断题]出站信号机的色灯复示信号机无显示时表示出站信号机显示红灯。A.正确
B.错误
参考答案:A
第36题:
[单选题]收缴单位应当自收到鉴定单位通知之日起_____个工作日内,将需要鉴定的货币送达鉴定单位。A.2
B.3
C.4
D.5
参考答案:A
第37题:
[单选题]下列不能遴选为OTC 药物的是:A.根据文献和长期临床使用证实安全性大的药品
B.安全有效的肿瘤药、麻毒药、精神药物
C.重金属限量不超过国内或国际公认标准的中药
D.基本无不良反应的药物、不引起依赖性、无“三致”作用的药物
参考答案:B
