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[单选题]推荐摄入量和适宜摄入量的英文缩写是( )
A.EAR、RNI
B.RNI、AI
C.AI、UL
D.UL、EAR
[判断题]“膳食营养素参考摄入量(DRIs)”是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,包括:平均需要量.推荐摄入量。
A.正确
B.错误
[单选题]一般认为,某种营养素的摄入量达到推荐摄入量标准的多少,可认为该种营养素不缺乏 ( )
A.60%
B.70%
C.80%
D.90%
[填空题]蛋白质摄入量少于推荐供给量的（）者，或其他营养素摄入量少于推荐供给量的（）者为严重不足。
[判断题] ( )DRIs是一组关于膳食营养素摄入量的参考摄入值。
A.正确
B.错误
[填空题]预防动脉粥样硬化应控制总脂肪的摄入，限制（）的摄入量和（）的摄入量。
[单选题]中国成人铁可耐受最高摄入量(ul)男女均为( )。
A. 50mg/d
B. 100mg/d
C. 30mg/d
D. 40mg/d
[单选题]蛋白质摄入严重不足是指膳食蛋白质摄入量低于推荐供给量的（ ）
A.60％
B.70％
C.80％
D.90％
[多选题]铁的需要量增加而摄入量不足可导致缺铁性贫血,主要人群有:( )
A.婴幼儿
B.青少年
C.妊娠和哺乳期妇女
D.营养结构不合理
E.青少年挑食和偏食
[判断题] ( )RNI又称安全摄入量,因此当摄入量超过RNI时,则意味着存在营养素过多的风险。
A.正确
B.错误
[单选题]EAR 切点法评价群体营养素摄入量时,日常摄入量低于 EAR 的人数占人群中的比例( )该人群摄人不足个体的比例。
A.小于
B.等于
C.大于
D.不知道
[单选题]“中国居民平衡膳食宝塔”中对平均每日畜、禽肉类摄入量的推荐是（ ）。
A.25-50克
B.50-75克
C.75-100克
D.100-125克
[单选题]《中国居民膳食指南2022》对平均每日鱼、畜、禽蛋类和瘦肉摄入量的推荐是( )。
A.120~200克
B.75~100克
C.25~50克
D.100~125克
[填空题]每天油脂类的摄入量不应超过（）克，食盐摄入量不应超过（）克为宜。
[单选题]下列属于摄入量的是
A.进食量
B.尿量
C.腹腔抽出液
D.胃肠减压抽出液
E.引流的胆汁
[单选题]每人每天的食盐摄入量不宜超过（）（包括酱油酱菜的含盐量）
A.2克
B.6克
C.10克
D.20克
