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[单选题]执行食品抽样任务时被抽检单位无正当理由拒绝依法抽样,抽样人员告知拒绝抽样后果,食品生产经营者仍拒绝抽样的,抽样人员应( )
A.立即联系辖区监管部门进行处理
B.填写未抽样及拒绝抽样情况说明
C.填写未抽样情况备案表
D.选择其他企业进行抽样
三、多项选择题(每题所设选项中有多个正确答案,多选、错选或不选均不得分,每题2分,共40分)
[多选题]执行食品抽样任务时有以下情形的,填写《无证照超范围经营及拒绝抽样上报表》:( )
A.被抽样单位无正当理由拒绝或阻挠抽样工作的,抽样人员应当告知其拒绝抽检的后果和处理措施,企业仍拒绝抽样的
B.无餐饮服务许可证或食品流通许可证或食品经营许可证
C.没有营业执照的
D.现场实际经营项目不属于餐饮服务许可证或食品流通许可证或食品经营许可证中批准的许可项目
[填空题]抽样人员执行现场抽样任务时不得少于（ ）并向被抽样食品生产经营者出示抽样检验 （ ） 及有效（ ）。由承检机构执行抽样任务的,还应当出示（ ）。
[单选题]抽样人员执行现场抽样任务时不得少于( )人,并向被抽样食品生产经营者出示抽样检验告知书及有效身份证明文件。
A.1
B. 2
C. 3
D. 4
[单选题]抽样时抽样单编号由移动终端按照编号规则( )生成。
A.自选
B. 自动
C. 随机抽取
D. 都不是
[判断题]餐饮食品、保质期短的食品、节令性食品的抽样检验,按《食品安全抽样检验管理办法》执行。( )
A.正确
B.错误
[填空题]抽样人员执行现场抽样任务时不得少于2人,并向被抽样食品生产经营者出示（ ）及（ ）。由承检机构执行抽样任务的,还应当出示（ ）。
[多选题]承检机构抽样人员执行现场抽样任务时,必须需要向被抽样食品生产经营者出示( )证件。
A.抽样检验告知书
B. 有效身份证明文件
C. 任务委托书
D. 样品购置费用告知书
[填空题]抽样人员执行现场抽样任务时，应向被抽样食品生产经营者出示（ ）及有效身份证明文件。由承检机构执行抽样任务的，还应当出示（ ）。
[单选题]食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时,对人数的要求是( )
A.不多于3个人
B.最少2个人
C.仅需1个人
D.不多于5个人
[多选题]食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时应当出示哪些有效证件?( )
A.监督抽检通知书
B.学历证明
C.抽检委托书
D.有效身份证明
[填空题]食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时应当出示（ ）、（ ）及（ ）
[判断题]抽样人员在某企业执行完抽样任务后,应将抽样检验结果告知企业。( )
A.正确
B.错误
[判断题]抽样人员执行现场抽样任务时不得少于2人。( )
A.正确
B.错误
[判断题]餐饮食品、食用农产品、保质期短的食品、节令性食品的抽样检验,可参照《食品安全抽样检验管理办法》执行,但食品添加剂除外。( )
A.正确
B.错误
[填空题]现场抽样时，被抽样食品生产经营者应当在食品安全抽样文书上（ ）。
[单选题]以下那种食品安全抽样活动的抽样,不受抽样数量、抽样地点、被抽样单位是否具备合法资质等限制( )
A.国转移食品安全监督抽检
B.省级评价性抽检
C.市级事故调查
D.县本级农产品专项抽检
[判断题]被抽样单位不具备合法资质则不能开展食品抽样。( )
A.正确
B.错误
[简答题]抽样人员乔某接食品抽样任务,立即联系司机王某一同前往企业抽样,为了节约时间,上车后,乔某立即拨打电话给企业负责人戴某告知其半小时后到达该处抽样,到达该企业后,在戴某的带领下,参观了企业的生产车间,顺便在企业的作业流水线上抽取含“试制”字样、保存温度要求为冷藏保存的产品,并严格按照抽样细则要求保留备份样品,将样品放置后备箱,填写抽样单完毕,结束抽样任务。因临近中午,在企业负责人的再三邀请下去了饭店,酒足饭饱后,稍做休息,立即与另一家企业负责人取得联系,将该企业提前准备好的样品带回,抽样工作结束后,返回途中,乔某接领导电话,要求第二天出差,因时间太晚,无法赶回单位交样,直到出差结束后第三天才将样品交至单位样品管理室,因与样品管理员赵某工作关系较好,赵某直接将样品照单全收,并出具收到样品凭证。
请分析上述工作人员是否有不当之处,如有请逐一指出并分析?
