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[单选题]蛋白质变性时出现
A.四级结构形成
B.四级结构破坏
C.一级结构破坏
D.二、三级结构破坏
[单选题]蛋白质变性时不应出现的变化是
A.蛋白质的溶解度降低
B.失去生物活性
C.蛋白的空间构象破坏
D.蛋白质分子中离子键被破坏
E.蛋白质分子个别肽键被破坏
[多选题]蛋白质变性时
A. 空间结构破坏，一级结构无改变
A.280nm处光吸收增加
B.
C.溶解度降低
D.生物学功能改变
[单选题]蛋白质变性时未改变的结构是
A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构
E.结构域
[不定项选择题]蛋白质变性时（ ）。
A.一级结构破坏
B.二级结构破坏
C.三级结构破坏
D.四级结构破坏
E.空间结构破坏
[单选题]蛋白质变性时，不受影响的结构是
A.蛋白质一级结构
B.蛋白质二级结构
C.蛋白质三级结构
D.蛋白质四级结构
