[判断题]每排启糟要严格计量,盖盘后剩余的糟子每甑不能超过二萝。( )
A.正确
B.错误

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[判断题]严格计量使用醅糟、谷壳、尾酒水。 ( )
A.正确
B.错误

[单选题]计量器具的使用与保养严格按《计量器具安全操作规程》与《计量器具使用保养制度》进行操作严禁( )使用
A.超周期;
B.超量程;
C.超负荷;
D.超周期、超量程、超负荷;

[单选题]必须按照要求严格计量,外销、外购车辆过磅时必须有( )现场监护。
A. 安保人员
B. 酒库工作人员
C. 酒体中心人员
D. 财务人员

[单选题]计量方面严格执行计量（）作业，强化作业监护，坚决杜绝未经审批作业和超审批范围作业等违章行为。
A.专业化
B.标准化
C.规范化
D.信息化

[判断题]计量器具检定或校准必须严格执行国家、行业、上级计量检定规程或校准规范。
A.正确
B.错误

[判断题]晾堂要清洁,残糟要杀菌。( )
A.正确
B.错误

[判断题]应严格执行《低压计量箱质量监督管理办法》，加强低压计量箱和箱内配件的产品质量检测，做到到货抽检99.9%覆盖。
A.正确
B.错误

[填空题]盖盘时一人用手拉住银盘拉手将银盘拖至甑口正上方,另一人用手握紧摇盘手柄,拨开止回销,向左( )将盘缓慢落下,确认放置安全后锁定止回销。

[判断题]盖盘时一人用手拉住银盘拉手将银盘拖至甑口正上方,另一人用手握紧摇盘手柄,拨开止回销,向左迅速转动将盘迅速落下以防止酒精挥发,确认放置安全后锁定止回销。( )
A.正确
B.错误

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