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[多选题]冷菜风制方法的特点是( )。
A.不需要腌制
B.不需要浸卤
C.不需要晒制
D.腌制时间较长
E. 腌制时间较短
[单选题]粘质糕制作的成品一般具有( )的特点。
A.皮薄、馅多、粘糯、口感滑润
B.多孔、松软、大多有甜味
C. 粘、韧、软、糯,多为甜味或甜馅
D.不带馅心、多孔、松软
[单选题]磁性材料具有较高的（ ），一般用来制造电气设备的铁芯。
A.导电系数
B.导磁系数
C.绝缘性能
[判断题]磁性材料具有较高的导磁系数，一般用来制造电气设备的铁芯。
A.正确
B.错误
[单选题]资本主义工商业、农民和手工业者的个体所有制，都具有私有制的性质。对他们进行改造，都具有( )性质。
A.新民主主义革命
B.社会主义革命
C.共产主义革命
D.旧民主主义革命
[单选题]从业人员实名制管理子系统应具有实名制信息管理、实名制验证、预警分析和诚信信息评价等功能，宜具有薪资管理和（ ）等功能。
A.合同管理
B.档案管理
C.培训管理
D.视频监控
[单选题]主变压器采用( )绕组具有结构简单、制造方便,一般用于心式变压器。
A. 交叠式
B. 同心式
C. 交叉式
D. 平行式
[单选题]绝缘服一般采用多层材料制作，其外表层和内衬均要求具有优良的憎水性。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]高端制造产业一般是处于制造业价值链的高端环节,具有技术、知识( ),附加值高,成长性好,关键性强,带动性大的特点。
A.先进
B.全面
C.成熟
D.密集
[多选题]触电事故一般具有（ ）特点
A.多发性
B.突发性
C.季节性
D.高死亡率
[判断题]客室空调具有制暖功能（ ）
A.正确
B.错误
[多选题] 聚合物砂浆一般具有（ ）等特性
A. 粘结力强
B.干缩率小
C.脆性低
D.耐蚀性好
[单选题]制汤水质要清纯,一般要用( )制汤。
A.自来水
B.纯净水
C.冷水
D.开水
[单选题]隔离式安全栅一般具有( )功能。
A.为现场设备供电
B.隔离
C.限压、限流
D.以上三项
[多选题]邪教组织一般具有哪些特点？（ ）
A.具有被神化的教主，存在严重的教主崇拜
B.实施精神控制
C.宣扬具体的“末世论”
D.秘密结社
