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发布时间:2024-06-18 23:24:11

[单选题]葱、姜、蒜、等烹饪原料炝锅属于( )。
A.抑臭增香法
B.加热增香法
C.密封增香法
D.以上都是

更多"[单选题]葱、姜、蒜、等烹饪原料炝锅属于( )。"的相关试题:

[判断题]管壳式废热锅炉属于锅炉。
A.正确
B.错误
[单选题]炝锅属于( ).
A.抑臭增香法
B.加热增香法
C.密封增香法
D.以上都是
[单选题]干熄焦锅炉属于( )。
A.固体燃料锅炉
B.液体燃料锅炉
C.气体燃料锅炉
D.余热锅炉
[多选题]锅炉属于( )的特种设备。
A. 高温
B. 高压
C. 易燃
D. 易爆
[判断题] 容积为25L的承压蒸汽锅炉属于特种设备。判断
A.正确
B.错误
[单选题]【单选题】按照工质的循环方式对锅炉进行分类,对于循环倍率始终为1的锅炉属于哪种类型?( )
A.直流锅炉
B.自然循环锅炉
C.强制循环锅炉
D.符合循环锅炉
[判断题] 出水压力等于0.1MPa(表压),且额定功率大于0.1MW的承压热水锅炉属于特种设备。判断
A.正确
B.错误
[单选题]烹饪器具内的烹饪物火灾属于()火灾。
A.A类
B.B类
C.C类
D.D类
E.E类
F.F类
[单选题] ( )火灾是指烹饪器具内的烹饪物火灾。
A.A类
B.B类
C.E类
D.F类
[判断题]F类火灾是烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾
A.正确
B.错误
[单选题]烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾属于( )类火灾。
A.A类火灾
B.B类火灾
C.E类火灾
D.F类火灾
[判断题]F类火灾:指烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾。
A.正确
B.错误
[判断题]E类火灾是指烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾。()
A.正确
B.错误
[判断题]烹饪器具内涉及烹饪介质(植物或动物油和脂肪)的火灾属于E类火灾。( )
A.正确
B.错误

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