更多"[单选题]下列几种类型的菜肴,按用糖量依次增多顺序排列正确的是()。"的相关试题:
[判断题]( )用糖量依次减少的顺序排列是:糖醋味型菜、荔枝味型菜、蜜汁菜、红烧菜。
A.正确
B.错误
[单选题]芙蓉鸡片属于( )类型的菜肴
A.清炒
B.滑炒
C.软炒
D.煸炒
[单选题]OGTT实验作为负荷量的无水葡萄糖量是()。
A.55g
B.25g
C.35g
D.45g
E.75g
[单选题]OGTT试验作为负荷量的无水葡萄糖量是( )。
A.55g
B.25g
C.35g
D.45g
E.75g
[单项选择]单糖浆含糖量为多少(g/ml)
A. 85%
B. 64.7%
C. 67%
D. 100%
E. 50%
[单选题]( )不是菜肴命名方法的类型。
A.直接命名
B.以寓意吉祥的文字命名
C.运用形象和抽象的文字命名
D.运用历史典故和地方名产来命名
[单项选择]结核性腹膜炎的病理解剖多发类型依次为
A. 渗出型-粘连型-干酪型
B. 渗出型-干酪型-粘连型
C. 粘连型-渗出型-干酪型
D. 粘连型-干酪型-渗出型
E. 干酪型-粘连型-渗出型
[判断题]高比蛋糕面粉因为吸水量很大,所以特别适合制作含液体量和糖量较高的蛋糕。
A.正确
B.错误
[单项选择]WHO推荐的OGTT试验给受试者口服的葡萄糖量是()
A. 75mg
B. 150mg
C. 75g
D. 100g
E. 150g
[单选题]软件测试类型按开发阶段分依次是(30)。
A.需求测试、单元测试、集成测试、验证测试
B.单元测试、系统测试、集成测试、验收测试
C.单元测试、集成测试、确认测试、系统测试
D.调试、单元测试、集成测试、用户测试
[单选题]高比蛋糕面粉因为其颗粒细小,()很大,所以特别适合制作含液体量和糖量较高的蛋糕。
A.吸水量
B.膨胀量
C.面筋值
D.柔软性
[单选题]同一电压等级、同类型、相同安全措施且依次进行的( )上的不停电工作,可使用一张配电第二种工作票。
A.不同配电线路或不同工作地点
B.不同配电线路
C.不同工作地点
D.相邻配电线路