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[填空题]防暑降温期供应的防暑饮料和食品必须满足国家质量检验标准和《食品卫生法》的各项要求进行采购，禁止采购无食品卫生安全许可证、无生产日期、无保质期等“三无”产品，防止<--NRC-->。
[单选题]防暑降温期供应的防暑饮料和食品必须满足国家质量检验标准和（）的各项要求进行采购，禁止采购、食用腐烂变质的食品，防止食物中毒。
A.A、《安全生产法》
B.B、《食品卫生法》
C.C、《食品安全法》
[填空题]工区要经常保持厨具卫生，餐具使用前要进行消毒；防暑饮料和食品的生产、运送、供应相关人员应按饮食卫生健康体检标准<--NRC-->。
[填空题]防暑降温期前，需结合各岗位作业特点，组织高温及高温天气作业人员进行一次防暑降温安全知识教育，并<--NRC-->后方能上岗，考试结果要求存档。
[填空题].防暑降温期前必须备足更新好工区（班组）应急防暑药品（藿香正气丸、人丹、清凉油等）、心脑疾病急救药品和蛇药，并建立药品清单和<--NRC-->。
[填空题] 物资供应周期分采购计划申报、（ ）、合同签订、供应商生产及配送四个阶段。
[填空题] 物资供应周期是从（ ）到物资进入施工现场或仓库所经历的时间。
[填空题]食物中毒事件发生后,在食品加工和供应过程中或用餐时发现食品有( )或有 ( )时,经确认后,立即( )该批产品。
[填空题]热水供应系统，按热水供应范围大小可分为 、 、区域性热水供应系统。
[填空题]根据国家有关规定，各单位防暑费一律不得由<--NRC-->形式发放。
