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[单选题]引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是
A. 蔬菜、水果
B. 豆类及其制品
C. 谷类
D. 肉类、奶类及其制品
E. 植物油类
[判断题]引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是含水量多，营养丰富的食品。( )
A.正确
B.错误
[单选题]沙门氏菌属引起的食物中毒属于（ ）食物中毒。
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.抗体型
[单选题]在沙门氏菌食物中毒中最常见的一种类型是( )
A. 败血症型
B. 神经型
C. 胃肠炎型
D. 溶血型
E. 脏器损伤型
[单选题]引起副溶血弧菌食物中毒的主要食物是
A. 罐头食品
B. 海产品及盐渍食品
C. 奶及奶制品
D. 家庭自制豆制品
E. 剩米饭、凉糕
[单选题]引起食物中毒的主要菌种是
A.沙门菌
B.大肠杆菌
C.金黄色葡萄球菌
D.结核杆菌
