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发布时间:2023-12-11 19:47:26

[判断题]餐车蒸饭箱改用手动操作加水,必须与列车长和餐车工作人员进行交接,由电饭蒸箱使用操作人员做好盯控和检查,防止蒸饭箱缺水“干烧”,乘务员也必须做好盯控。
A.正确
B.错误

更多"[判断题]餐车蒸饭箱改用手动操作加水,必须与列车长和餐车工作人员进行交"的相关试题:

[判断题]《普速旅客列车车门管理办法》中,列车餐车车门由软卧车厢乘务员负责,列车长应定期巡视。餐车车门仅供列车在车站上货时使用,其他时间应锁闭,禁止开启。
A.正确
B.错误
[单选题]餐车电磁炉面板破裂,车辆乘务长应要求列车长填写( )。
A.客统-36
B.客统-181
C.车统-36
D.车统-181
[判断题]外接插线板由列车长、餐车长分别负责保管、交接。使用外接插线板过程中巡视检查每2小时不少于1次(可与列车长巡视同步)。使用过程中发生插座自动断电或发热、冒烟、异味等情况时,须立即拔下插线板插头,停止使用,并及时通知车辆乘务员检查、处理。
A.正确
B.错误
[判断题]对委外餐车以及委外经营从业人员手机管理,由列车长长统一收齐管理,
A.正确
B.错误
[判断题]普速列车客运班组手机集中管理由列车长负责。始发开车前1小时将值班乘务人员、自营餐车餐服人员手机统一收齐。
A.正确
B.错误
[判断题]如动车组自动开关门装置故障或特殊情况需单独开关车门时,由列车长通知列车工作人员手动开关车门。()
A.正确
B.错误
[单选题]不晚于始发开车前( )分钟,列车长组织班组乘务员、餐车人员和保洁员登车,登车后迅速组织相关人员按照始发整备作业程序做好相应值乘准备工作
A.40
B.30
C.25
D.35
[多选题]发生可疑食物中毒后,( )餐车要立即停止供餐或食品售货,列车长会同乘警保护现场,留存可疑食物。
A.立即以电报或电话(密)的形式报本单位突发公共卫生事件应急办公室
B.餐车要立即停止供餐或食品售货
C.列车长会同乘警保护现场,留存可疑食物
D.对疑似食物中毒患者应指定卫生间使用,将呕吐物、排泄物袋装,以备检验。
[判断题]( )超长列车长度超过接车站接车线有效长时,不按超长列车办理接发;非超长列车长度超过接车站接车线有效长时,不按超长列车办理接发。( )(应知应会-《行规》第29条)
A.正确
B.错误
[判断题]超长列车长度超过接车站接车线有效长时,不按超长列车办理接发;非超长列车长度超过接车站接车线有效长时,不按超长列车办理接发。( )(应知应会-《行规》第29条)
A.正确
B.错误
[填空题]《餐车油垢清理管理办法》南客安发[2009]69号规定:列车长应严格执行“三乘检查”制度,将油垢清理作为“三乘检查”的( )项目。
[单选题]列车长度超过列车运行图( )的列车为超长列车。
A.1.0
B.1.0以上
C.1.1
D.规定
[判断题]列车长度超过列车运行图规定长度1.0的列车为超长列车。( )
A.正确
B.错误
[判断题]列车长在站台组织班组乘务员、餐车人员和保洁员列队,经指定径路出站办理退乘或入住公寓休息。对补票机、票据、票款、GSM-R电话、PDA、对讲机、车底钥匙等备品按规定做好交接、签认和存放、保管等相关事项。
A.正确
B.错误

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