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[多选题] 文人茶艺活动的主要内容有( )。
A.诗词歌赋
B.琴棋书画
C.清言对话
D.谈论朝政
E. 曲水流觞
[单选题]文人茶艺一般选用汤味淡雅，制作精良的( )。
A.阳羡茶、顾渚茶
B.蒙顶石花
C.天目山茶
D.芳山露芽
[单选题]文人茶艺一般选用为汤味淡雅，制作精良的( )。
A.天目山茶、阳羡茶
B.蒙顶石花、顾渚茶
C.阳羡茶、顾渚茶
D.龙井
[单选题]文人茶艺对茶友的选择也极为讲究，要求( )。
A.都是读书人
B.人品高雅，有较好的修养
C.都是喜好茶的人
D.一定是会品茶的人
[单选题]宋代文人茶艺的代表人物有：梅尧臣、苏轼、( )。
A.陆羽
B.卢仝
C.黄庭坚
D.皎然
[单选题]文人茶艺一般选用汤味淡雅，制作精良的( )、顾渚茶。
A.龙井
B.寿州黄芽
C.天目山茶
D.阳羡茶
[单选题]文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、( )和汴梁锡铫等茶器。
A.木炭炉
B.干蔗渣
C.惠山竹炉
D.活火
[单选题]文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和( )等茶器。
A.铜壶
B.陶壶
C.铁壶
D.汴梁锡铫
[单选题]文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、香、( )、文具为摆设。
A.石
B.鱼
C.画
D.琴
[判断题] 自唐宋以来,茶艺插花一直是文人喝茶时的装饰艺术形式。( )
A.正确
B.错误
[单选题]在茶艺活动过程中,所需茶点包括五大类分别为干果类.鲜果类.( ).西点类.中式点心类等。
A.甜点类
B.糖果类
C.水果类
D.小吃类
[单选题]宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果，可分为( )、三清茶艺、观音茶艺、太极茶艺等。
A.工夫茶艺
B.闽南茶艺
C.潮汕工夫茶艺
D.禅茶茶艺
[单选题]当日本宾客到茶艺馆品茶时，茶艺师应注意不要使用有( )图案的茶具。
A.樱花
B.兰花
C.荷花
D.梅花
[单选题]英国人喜欢( )茶艺师应根据茶艺服务规程和宾客特点提供服务,以满足宾客需求。
A.甜味牛奶红茶
B.甜味薄荷绿茶
C.甜味冰红茶
D.果味柠檬红茶
[单选题]( )喜欢甜味牛奶红茶,茶艺师应根据茶艺服务规程和宾客特点提供服务,以满足宾客需求。
A.英国人
B.中国人
C.日本人
D.韩国人
[单选题]英国人喜欢甜味牛奶红茶或柠檬红茶,茶艺师在提供服务时应根据茶艺服务规程适当添加( )。
A.蜂蜜
B.白糖
C.果汁
D.甜酒
[单选题]在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客的等级和茶艺馆的规定配备( )。
A.礼品
B.茶点
C.茶品
D.茶具
[单选题]在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客的中( )和茶艺馆的规定配备茶品。
A.地位
B.职务
C.等级
D.来馆的次数
[单选题]作为位经验丰富的茶艺师，要注意提供符合不同季节心情的茶艺服务，如( )似一个铁面无私的判官。
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
