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[填空题]蔬菜原料验收后必须进行( )检测,每天( )循环检测,快餐必须做到每天( )的品种进行检测。
[单选题]蔬菜农药残留检测时,试纸变( )色时为放心蔬菜。
A.白色
B.蓝色
C.绿色
D.红色
[单选题]烟叶复烤各工序烟叶水分检测中,热箱叶片含水率检测、包装烟梗含水率检测、包装碎吉含水率检测,要求取样样品重量为( )g。
A.100-150
B.80-100
C.80-120
D.120-150
[单选题]蔬菜检测合格的可在台帐上标识为( )
A.(+)
B.(-)
C.#
D.*
[单选题]•年公司安全生产目标中职业危害因素检测率（ )%；
A.97
B.98
C.99
D.100
[单选题]可燃、有毒气体检测报警仪的安装率、完好率和使用率为（ ）
A.1.0
B.0.95
C.0.96
D.0.92
[单选题]建立农药残留快速检测制度,食品检验人员对每次所采购的蔬菜、水果等食品原料进行( )检测,断定农药残留是否超标。
A.批量
B.抽样
C.随时
D.全面
[判断题]配电自动化系统主站试验检测过程中，每个项目检测结论正确率100%为合格，60≤正确率＜100为基本合格，正确率低于60%为不合格。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]配电自动化系统主站试验检测过程中，每个项目检测结论正确率100%为合格，80≤正确率＜100为基本合格，正确率低于80%为不合格。（ ）
A.正确
B.错误
[填空题]轨检车检测中三率是指（ ）。A、水平变化率、横加变化率和曲率B、轨距变化率、垂加变化率和曲率C、轨距变化率、横加变化率和曲率D、高低变化率、横加变化率和曲率
[多选题]烟叶含水率检测的方法很多,如烘箱干燥法、在线红外线检测法、( )、蒸馏法、电阻率法等。但标准以烘箱干燥法检验为准。
A.感官法、微波法
B.电导法、辐射法
C.化学法
D.感官法、光波法
[单选题]红外热像检测应根据被测设备的材料设置辐射率，作为一般检测，被测设备的辐射率一般取( )左右。
A.0.6
B.0.7
C.0.8
D.0.9
[填空题] 另外一项2013年的回顾性研究表明，即使发生脆性骨折后，BMD检测率仅为（ ），骨质疏松症的诊断率为（ ），接受有效抗骨质疏松症药物治疗者仅为（ ），均亟需提高。
[判断题]红外检测时，根据被测设备的材料设置辐射率，作为一般检测，被测设备的辐射率一般取0.7左右。
A.正确
B.错误
[单选题] 另外一项2013年的回顾性研究表明，即使发生脆性骨折后，BMD检测率仅为（____），骨质疏松症的诊断率为（____），接受有效抗骨质疏松症药物治疗者仅为（____），均亟需提高。
A.20%，35%，7.5%
B.20%，36%，6.5%
C.20%，36%，7.5%
D.25%，35%，6.5%
[判断题]血脂异常者每天食用蔬菜最少量是6-8两。
A.正确
B.错误
[单选题]红外热像检测中，作为一般检测，被测设备的辐射率一般取( )左右
A.1.1
B.0.8
C.0.9
D.1
[判断题]炉渣含水率、炉渣热灼减率委外检测每年12次，每月8日实施。
A.正确
B.错误
[单选题]含水率检测的步骤是( )。
A.样品处理—烘前称量—恒温干燥—冷却—冷却后称量—计量
B.烘前称量—样品处理—恒温干燥—烘后称量—冷却—计量
C.样品处理—烘前称量—恒温干燥—冷却—烘后称量—计量
D.烘前称量—样品处理—恒温干燥—冷却—冷却后称量—计量
