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[单选题]蔗糖致龋的必要条件是
A.多次食用
B.黏附牙面
C.菌斑存在
D.加工精细
E.溶解于水
[单选题]主要致龋菌不包括
A.口腔变形链球菌
B.口腔螺旋杆菌
C.口腔黏性放线菌
D.口腔内氏放线菌
E.口腔乳酸杆菌
[单选题]最主要的致龋菌是
A.变形链球菌、乳酸杆菌、放线菌
B.变形链球菌、血链球菌、乳酸杆菌
C.乳酸杆菌、范永菌、棒状杆菌
D.放线菌、变形链球菌、血链球菌
E.血链球菌、乳酸杆菌、放线菌
[单选题]无致龋性的甜味剂是
A.蔗糖
B.果糖
C.半乳糖
D.乳糖
E.甜菊糖
[单选题]菌斑主要的致龋作用是
A.黏附致龋菌于牙齿表面
B.滞留精制碳水化合物
C.产酸使牙釉质脱矿
D.利用唾液糖蛋白
E.降低局部pH
[单选题]口腔内主要致龋链球菌是
A.轻链球菌
B.血链球菌
C.变形链球菌
D.唾液链球菌
E.米勒链球菌
[单选题]目前认为人类主要致龋菌是
A.乳酸杆菌
B.唾液链球菌
C.血链球菌
D.变形链球菌
E.轻链球菌
[单选题]菌斑细菌致龋的基础是
A.糖代谢
B.蛋白质代谢
C.脂肪代谢
D.无机盐代谢
E.以上都是
[单选题]在糖类中致龋性最强的是
A.果糖
B.蔗糖
C.麦芽糖
D.乳糖
E.淀粉
[单选题]下面几份食品中易致龋的是
A.水果沙拉、火腿肠、面包
B.果酱、蛋糕、麦乳精
C.炒菜、米饭、鸡汤
D.蔬菜沙拉、牛肉面、苹果
E.香肠、花卷、米粥
[单选题]人类口腔中的主要致龋菌是
A.唾液链球菌
B.变形链球菌
C.轻链球菌
D.血链球菌
E.酵母菌
[单选题]致龋能力最强的糖是（ ）。
A.果糖
B.蔗糖
C.乳糖
D.葡萄糖
E.麦芽糖
[单选题]刃天青纸片法检测致龋菌的原理是
A.直接计数培养基上变形链球菌的每毫升菌落数
B.直接计数培养基上乳酸杆菌的每毫升菌落数
C.以变形链球菌消耗蔗糖的氧化还原反应程度判断细菌数量
D.以乳酸杆菌消耗蔗糖的氧化还原反应程度判断细菌数量
E.以致龋菌产生乳酸的量来判断细菌数量
