更多"[判断题]()胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、靛蓝是我国允许使用的人工"的相关试题:
[判断题]()苋菜红、品红、柠檬黄、靛蓝是我国允许使用的人工合成色素。
A.正确
B.错误
[判断题] 允许使用的人工色素有苋菜红.胭脂红.柠檬黄.靛蓝,还有实际生产中常使用日落黄。
*
A.正确
B.错误
[判断题] 人工色素柠檬黄.靛蓝的最大允许使用量都是0.1克/千克。
*
A.正确
B.错误
[单选题] 苋菜红.胭脂红的最大允许使用量都是()g/kg。
*
A.0.1
B. 0.15
C.0.05(
D.0.01
[单选题]制作柠檬黄油要把黄油( )。
A.打成奶油状
B.化成液态
C.切成块
D.切小丁
[单选题]制作柠檬黄油先要把黄油( )。
A.冻硬
B.化软
C.切块
D.切丁
[判断题]( )我国批准使用的人工色素有苋菜红.胭脂红.孔雀石绿.新红。
A.正确
B.错误
[单选题]我国规定苋菜红在食品中的用量为( )g/Kg。
A.0.05
B.0.025
C.0.01
D.0.1
[判断题]烤烟下部烟叶的基本色为柠檬黄和橘黄。( )
A.正确
B.错误
[单选题]制作柠檬黄油的原料有( )。
A.番芫荽
B.百里香
C.沙拉油
D.鼠尾草
[判断题]( )柠檬黄油常用于配牛扒。
A.正确
B.错误