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[单选题]负氮平衡是指摄入氮量大于排出氮量,蛋白质合成大于分解。( )
A.正确
B.错误
[判断题] 摄入氮和排出氮相等时称为零氮平衡()
A.正确
B.错误
[判断题]婴幼儿时期处于正氮平衡状态,不仅要求蛋白质有相当高的量,而且需要优质的蛋白质。
A.正确
B.错误
[填空题]急性肾小球肾炎患儿每日钠盐摄入量( ),氮质血症患者限制蛋白质摄入,优质动物蛋白每日( )_。
[判断题]为了达到蛋白质每日75g的推荐摄入量,老年人每天应摄入充足的猪肉 ()
A.正确
B.错误
[单选题]蛋白质摄入低于()为蛋白质摄入不足
A.0.6g/(kg.d)
B.0.7g/(kg.d)
C.0.8g/(kg.d)
D.0.9g/(kg.d)
[单选题]人体每日摄入的蛋白质,应占进食总热量的( )。
A.10~15%
B.20~25%
C.30~40%
D.60~70%
[单选题]低蛋白饮食是指每日蛋白质摄入量() ? ( 1.0 分)
A.10-20g
B.20-30g
C.20-40g
D.30-50g
[单选题] 护士告诉慢性肾炎合并有氮质血症的患者,其每日蛋白质摄入量为( )
A.0.1~0.3g/kg
B.0.6~0.8 g/kg
C.1.0~1.2 g/kg
D.1.2~1.5 g/kg
E.不用限制
[单选题]根据小王的增肌需求,其每日的蛋白质摄入量为( )
A.487.5g
B.162.5g
C.578.2g
D.489.3g
[判断题] 蛋白质摄入长期大于3-5g/(kg.d)视为蛋白质摄入过量 ()
A.正确
B.错误
[判断题]肾脏疾病病人需严格控制蛋白质的摄入。( )
A.正确
B.错误
[单选题]中国营养学会推荐的成人蛋白质的摄入量为()
A.0.8-1.2g/(kg.d)
B.0.9-1.3g/(kg.d)
C.0.7-1.1g/(kg.d)
D.0.6-1.0g/(kg.d)
[单选题]处于氮平衡的人群主要是( )。
A.婴幼儿
B.孕妇
C.成年女性
D.老男人