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[单选题]污染食品的寄生虫及虫卵有( )。
A.囊虫、旋毛虫、华枝睾吸虫、绦虫、蛔虫和姜片虫
B.囊虫、旋毛虫、华枝睾吸虫、绦虫、蛔虫和螨虫
C.囊虫、绦虫、蛔虫和姜片虫
D.旋毛虫、华枝睾吸虫、蛔虫和姜片虫
[单选题]食品的生物性污染主要包括微生物、寄生虫和虫卵（ ）的污染。
A.细菌
B.细菌毒素
C.昆虫及有害动物
D.霉菌
[单选题]食品的生物性污染主要包括昆虫、寄生虫和( )的污染。
A.微生物
B.寄生虫虫卵
C.螨类
D.谷蛾
[单选题]我国蔬菜栽培主要以( )作肥料,因此肠道致病菌和寄生虫卵污染很严重。
A.无机肥
B.农药
C.化肥
D.人畜粪便
[判断题]（）我国蔬菜栽培主要以无机肥作肥料,因此肠道致病菌和寄生虫卵污染很严重。
A.正确
B.错误
[多选题]野生动物体内含有大量的寄生虫，人食用后容易诱发一些寄生虫疾病，如( )。
A.出血热
B.脑囊虫
C.肺吸虫
D.肠道寄生虫病
E.疟疾
[判断题]（）人畜粪便灌溉菜地可使蔬菜严重污染寄生虫卵。
A.正确
B.错误
[判断题]（）水果在储运中由于与大气、土地接触,也往往污染肠道致病菌和寄生虫卵。
A.正确
B.错误
[判断题]( )人体是寄生虫的宿主。
A.正确
B.错误
