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[判断题]茶艺馆的经营管理的重点是：抓货源管理、抓人才管理、抓内部管理三个方面。
A.正确
B.错误
[单选题]茶艺馆经营管理的重点是：抓货源管理、( )、抓内部管理三个方面。
A.抓收银管理
B.抓人才管理
C.抓财务管理
D.抓服务质量管理
[单选题]茶艺馆经营管理的重点是：( )、抓人才管理、抓内部管理三个方面。
A.抓茶叶评选质量的管理
B.仓库领用管理
C.抓货源管理
D.抓茶单的帐务管理
[单选题]茶艺馆经营管理的重点是：抓货源管理、抓人才管理、( )三个方面。
A.抓内部管理
B.抓茶叶品质的管理
C.抓茶文化知识培训的管理
D.抓客户档案建立的管理
[单选题]茶艺馆的经营管理的重点是：抓货源管理、( )、抓内部管理三个方面。
A.抓人员培训
B.抓考勤管理
C.抓岗位职责管理
D.抓人才管理
[判断题]茶艺馆的经营管理的重点是：抓货源管理、抓茶文化知识培训的管理、抓内部管理三个方面。
A.正确
B.错误
[判断题]茶艺师是每个茶艺馆的主体，承担了茶艺馆的绝大部分工作及职责。
A.正确
B.错误
[判断题]茶艺馆的服务项目要根据茶艺馆的定位来安排。
A.正确
B.错误
[判断题]茶艺馆的经营管理者必须学法、知法、守法，并且能有效地运用各项法规，合法经营，约束自己的行为和保护自己的合法权益。
A.正确
B.错误
[单选题]茶艺馆卫生管理以下正确的是( )。
A.每个员工都可以从事消毒工作
B.服务人员上班应搞好个人卫生
C.经营场所不必设机械通风及空调设备，厕所不必设洗手设施和机械通风装置
D.座位套不用清洗
[单选题]关于茶艺馆经营者以下做法错误的是( )。
A.诚实信用
B.改进管理降低成本，获取高额利润
C.依据企业经济目标随意定价
D.明码标价
[判断题]茶艺馆所提供的茶点，必须根据各个季节的特点结合茶艺馆自身的特色而各有不同。
A.正确
B.错误
[单选题]关于茶艺馆卫生管理，以下描述错误的是( )。
A.认真执行《公共场所卫生管理条例》和《文化娱乐场所卫生标准》，服从卫生监督部门的监督、检测
B.必须持有有效的《公共场所卫生许可证》，从业人员每年应进行一次健康检查
C.建立日常卫生保洁制度，并应有专人负责督促检查
D.加强卫生宣传工作，不用设置吸烟室
