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[单选题]下列餐饮服务方式中，（ ）的服务节奏通常较慢，主要适用于高档的西餐零点服务。
A.法式服务
B.美式服务
C.俄式服务
D.中式服务
[单选题]下列餐饮服务方式中，主要适用于中低档次的西餐零点和宴会服务的是（ ）。
A.俄式服务
B.法式服务
C.中式服务
D.美式服务
[单选题]由于局域网响应时间较慢，程序员通常会把代码保留在自己的工作站上而不是在服务器上。因此，每天的服务器备份并不包括当前的源代码。检测响应时间的最好方法是( )。
A.并行测试
B.综合测试设备
C.性能监控
D.程序代码比较软件
[单项选择]胫骨中下1/3段骨折愈合较慢的主要原因是
A. 附近的主要血管损伤
B. 附近的周围神经损伤
C. 远骨折段血液供应减少
D. 远骨折段完全丧失血液供应
[判断题]价格折扣定价策略适用于任何一家餐饮企业。
A.正确
B.错误
[单选题]胫骨中下1/3骨折愈合较慢的主要原因是
A.远骨折段完全丧失血液供应
B.附近的周围神经损伤
C.附近的主要血管损伤
D.两骨折段血液供应减少
E.远骨折段血液供应减少
[单选题]通常情况下有机化学反应较慢,为了加快反应,往往需要加入()。
A.稳定剂
B.催化剂
C.吸收剂
[判断题]程序查询方式只适用于那些 CPU 执行速度较慢，而且外围设备较多的系统
A.正确
B.错误
[不定项选择题]症状体征发展较慢，主要表现为细菌性腹膜炎的是
A.肝破裂
B.脾破裂
C.胰腺挫伤断裂
D.十二指肠破裂
E.结肠破裂
[多选题]通常使用的电子沟通方式主要有( )
A.视频会议
B.电子邮件
C.电子公告
D.网络聊天
E.电视广播
[多选题]通常根据其研究内容、服务对象和服务方式，现代医学分为（）。
A.基础医学
B.预防医学
C.临床医学
D.妇产科学
E.诊断学
[单选题]现代医学通常根据其研究内容、服务对象和服务方式进行划分，不包括（）
A.基础医学
B.妇产科学
C.临床医学
D.预防医学
[单选题]( )适用于分工高度明确、生产场地面积较大、相对集中的大型餐饮机构中的厨房。
A. 直线型布局
B.相背型布局
C.L字形布局
D.U字形布局
[单选题]保险公司与医疗机构间通常以经济合同的方式来确定费用的支付方式，保险公司对医疗服务的补偿方式越来越少地采用按（）。
A.按病种付费
B.按人头预付
C.服务项目付费的后付制
D.按诊断相关分类预付费用
[判断题]根据流水施工节奏特征的不同，流水施工的基本方式分为等节奏流水和异节奏流水两大类。
A.正确
B.错误
