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[单选题]( )是花货壶的祖师,擅长制作瓜果壶。
A.惠孟臣
B.陈鸣远
C.陈曼生
D.邵大亨
[单选题]瓜果蔬菜安全期间隔期是
A.7天
B.5天
C.不同农药间隔期不同
[单选题]瓜果蔬菜可以使用( )类农药
A.高毒
B.高残留
C.低毒、低残留
[简答题]被誉为新派武侠小说开山祖师的梁羽生的原名是什么?
[单选题]餐具、毛巾、瓜果蔬菜可使用浓度为( )来进行消毒。
A.0.2%~0.5%的84消毒液浸泡
B.0.2%的过氧乙酸擦拭
C.10%的漂白粉溶液擦拭
D.2%~5%的84消毒液擦拭
[单选题]在蔬菜和瓜果中,下列哪种维生素的含量较高? ( )
A.B族维生素
B.维生素A
C.维生素D
D.维生素C
E.维生素E
[单选题]欲消毒餐具、毛巾、瓜果蔬菜,应配制浓度为( )的84消毒液即可。
A.0.2%~0.5%
B.2%~5%
C.20%~50%
D.50%~80%
[简答题]影视剧中多次提到的“醉拳”的开山祖师苏乞儿,他的原名是什么?
[单选题]使用84消毒液来消毒餐具、毛巾、瓜果蔬菜等,按比例需要( )药量来配制一只
A.2~5ml
B.10~25ml
C.25~40ml
D.40~55ml
[简答题]盛产于我国新疆和甘肃敦煌一带,有“瓜中之王”美誉的是哪种瓜果?
[判断题]( )84消毒液配制比例为1:500~1:200时,就能消毒餐具、毛巾、瓜果蔬菜等。
A.正确
B.错误