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[填空题]定位销的作用是承受一般的错位力,保证什么?( )
[填空题]金属材料冷加工和热加工区别的界限是( )。
[填空题] 食品原料的加工和存放要在相应位置进行, 不得混放和 ( ) 使用, 加工肉类、 ( ) 类的操作 台、 用具和容器与 ( ) 类的分开使用, 并要有明显 ( ) 。
[填空题]丝束特性曲线加工点对滤棒( )稳定性有很大影响。 P112
[填空题]需要熟制加工的食品应当( ),其加工时食品中心温度应不低于( )。尤其应注意易引起食物中毒的( )、( )、( )等。
[填空题]在滤棒的加工过程中,有时会发生滤棒不能正常进入刀头而停机的现象,这就是滤棒( ),也有地方称爆口。 P83
[填空题]划分冷加工和热加工的主要条件是( );在( )以下进行的压力加工为( ),产生( )现象;反之为( )。
[填空题]一次性加工用品:( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( )
[填空题]烧烤区员工进行加工时,需佩戴( )、( ),加工前需进行( )。
[填空题]在粗加工区只能进行原料验收和初步的清洗加工等工作,灭蝇灯( )开启,与外界相通处有( )措施( ))。
[填空题]零件加工方法多种多样,按是否放电分为放电加工与{|*|}。
[填空题]【填空题】参加高处作业的人员,应每 ( )进行一次体检。
[填空题]【填空题】柱上断路器应有分、合位置的( )指示。
[填空题]烹饪场所加工食品使用固体燃料、木炭等燃料加热食材的,需避免( )。
[填空题]各种动力机械或加工机械发生故障时,严禁( )运转中的部件。
[填空题]滚压加工可以提高零件表面的耐磨性及表面( )。
[填空题]【填空题】使用单梯工作时,梯与地面的斜角度约为( )。
[填空题]【填空题】触电急救,胸外心脏按压频率应保持在( ) 次/min.