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[单选题]意大利柑橘输华前须针对____采取冷处理。
A.地中海实蝇
B.桔小实蝇
C.昆士兰实蝇
D.番石榴实蝇
[单选题]产自北纬____以南的输美苹果,须针对桔小实蝇实施冷处理。
A.25度
B.30度
C.33度
D.35度
[判断题]冷却货物是指经过冷却处理,温度在冻结点以上的易腐货物。未冷却货物是指未经过任何冷处理,完全处于自然状态的易腐货物。( )
A.正确
B.错误
[单选题]来自果实蝇属非疫区以外的中国输智利鲜枣,需在海关总署授权人员的监管下进行冷处理,冷处理指标为____(果实中心温度)或以下连续处理18天或以上。
A.1.1℃
B.2℃
C.2.2℃
D.3℃
[多选题]冷处理主要包括____,处理方法的实施均需要先进的制冷设备。
A.冷藏处理
B.冷冻处理
C.冷水处理
D.冰水处理
[单选题] 热处理缓冷炉,淬火设备,冷处理设备等属于( )。
A.加热设备
B.冷却设备
C.辅助设备
D.附属设备
[判断题]未冷却货物是指未经过任何冷处理,完全处于自然状态的易腐货物。
A.正确
B.错误
[单选题]未冷却货物是指未经过任何冷处理,完全处于( )的易腐货物。
A.冷藏状态
B.保鲜状态
C.自然状态
D.保温状态
[单选题]冷藏货物的冷处理方法分为______。①速冻;②冷冻;③冷却
A. ①②
B. ②③
C. ①②③D、 ①③
[判断题]实蝇寄主的水果都适用于冷处理。
A.正确
B.错误
[判断题]进口巴基斯坦柑橘需要在进境前进行冷处理。
A.正确
B.错误