更多"[单选题]风登糖也可用( )的方法使其溶化。"的相关试题:
[单选题]风登糖也可用( )的方法使其溶化。
A. 水煮法
B. 烘烤法
C. 双煮法
D. 火上直接加热法
[单选题]面筋既可用水煮方法使其凝固，也可用油炸的方法使其膨松，其主要成分是( )。
A.蛋白质
B.脂肪酸
C.矿物质
D.麦淀粉
[单选题]溶化风登糖的关键在温度,其最佳温度是( ),工艺性能最好。
A.20~25℃
B.25~30℃
C.33~35℃
D.37~38℃
[判断题]GB/T 6680-2003《液体化工产品采样通则》中对于多相液体可用上述各种方法使其混合成不会很快分离的均匀相后采样。如不易混匀，就分别采各层部位样品混合成平均样品作为代表性样品。
A.正确
B.错误
[判断题]( )发酵米浆粉坯发酵后,要先放发酵粉和枧水使其全部溶化后在加糖拌匀。
A.正确
B.错误
[单选题] 调制巧克力馅料时， 可用()溶化巧克力。
A.上火直接加热溶化
B.加水熬制
C.微波炉高温法
D.微波炉低温法
[判断题]( )调制巧克力馅料时，巧克力可用“双煮法”溶化。
A.正确
B.错误
[单选题]娇正弯形时 材料产生冷作硬化 可采用 ( )方法 使其恢复原来的力学性能。
A.回火
B.火
C.调质
[填空题]树脂经过一段时间运行后,失去了( )离子的能力,这时可用( )使其恢复交换能力,该过程称为树脂的( )。
[判断题]滚动轴承实现轴向预紧，就是要采取各种方法使其内外圈产生相对位移，以消除游隙。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]用一定的方法使物体或空间的 低于周围环境介质的 ，并且使其稳定在某一范围内，这个过程称为“制冷”。
A.温度、温度
B.压力、压力
C.比热、比热
D.湿度、湿度
[判断题]对于一些不合格的检测结果，如果与标准要求相差不大，可以酌情调整检测方法使其合格，以免耽误工程进度。
A.正确
B.错误
