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[判断题]人乳中蛋白质的质和量都与牛乳不同，主要是指蛋白质的组成不同，人乳中乳清蛋白的比例占90%，酪蛋白占30%。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 相对于谷类而言,豆类中的( )含量较高。
A. 胡萝卜素和维生素E
B. 维生素C和胡萝卜素
C. 烟酸和胡萝卜素
D. 烟酸和维生素E
[单选题]常用较高要求抗震结构的纵向受力普通钢筋品种是( )。
A.HRBB500
B.HRBF500
C.HRB500E
D.HRB600
[多选题]高效减水剂不同于普通减水剂,具有较高的减水率,较低引气量,是我国使用量大、面广的外加剂品种。目前,我国使用的高效减水剂品种较多,主要有( )。
A.萘系减水剂
B.氨基磺酸盐系减水剂
C.脂肪族(醛酮缩合物)减水剂
D.密胺系及改性密胺系减水剂
E.蒽系减水剂
[填空题]脱氢催化剂必须在较高温度下进行，通常金属氧化物较金属有高( )，故烃类脱氢反应均采用金属氧化物作催化剂。
[单选题]谷类、豆类及其制品均不能提供的营养素是（ ）
A.维生素A
B.维生素Bl
C.维生素B2
D.烟酸
[单选题]压缩机油要求抗氧化( )较高，较高的闪点，较高的粘度。
A.安定性
B.磨擦性
C.抗爆炸性
D.流动性
[多选题]287.浇筑混凝土用的水泥宜优先采用早期强度较高的，进场时应对其品种、级别、包装或批次、出厂日期和进场的数量等进行检查，并应对其强度、安定性及其他必要的性能指标进行复验。（）
A.硅酸盐水泥
B.普通硅酸盐水泥
C.火山灰水泥
D.粉煤灰水泥
E.铁铝酸盐水泥
[单选题]尿液血红蛋白检测灵敏度和特异性均较高的方法是( ).
A.试带法
B.邻联甲苯胺法
C.匹拉苯酮法
D.胶体金单克隆抗体法
E.无色孔雀绿法
[单选题]对SLE有较高特异性,且效价高低对疾病活动期的判断和治疗效果观察均有重要意义的是
A.RF
B.ANA
C.ds-DNA
D.生化指标
E.体征
[判断题]钻遇硫化氢含量较高的地层时，取出的岩心、岩屑均具有较浓的硫化氢气味，同时还可观察到天然硫。
A.正确
B.错误
[单选题]除非在较高高度巡航时间接近____或更长,否则在较高高度节省的燃油还不足以抵消梯级
爬升的所需消耗。
A.20 分钟
B.30 分钟
C.50 分钟
D.10 分钟
[单选题]对于客流密度较高的城轨电动列车，均采用（），它又称独立悬挂或全悬挂。
A.A.架接式悬挂
B.B.架承式悬挂
C.C.架构式悬挂
D.D.双架式悬挂
[判断题]凝汽器应具有较高的传热系数和较高的严密性。
A.正确
B.错误
[单选题]DNA Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致?
A.G+A
B. C+G
C. A+T
D. C+T
E.A+C
[判断题]水在常温下具有较低的粘度、较高的热稳定性、较大的密度和较高的表面张力，是一种天然灭火剂。
A.正确
B.错误
[单选题]DNA的Tm值较高，是由于下列哪组核苷酸含量较高所致
A.G＋A
B.C＋G
C.A＋T
D.C＋T
E.A＋C
