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[单选题]铁路餐车直流电冰箱车上部分主要包括( ).膨胀阀.控制箱。
A.蒸发器
B.电加热器
C.干燥过滤器
D.冷凝器
[判断题]普通客车餐车直流冰箱分为车上机组和车下机组两部分,车下部分主要包括蒸发器、膨胀阀、控制箱。()
A.正确
B.错误
[单选题]铁路餐车直流电冰箱车下部分主要包括压缩机、电动机、( )、贮液器等。
A.蒸发器
B.电加热器
C.干燥过滤器
D.冷凝器
[单选题]铁路餐车直流电冰箱分为立式、卧式两种,一般每辆车各配属一套,分为车上机组和车下机组( )部分,其间铜管相连构成封闭的制冷循环系统。
A.一
B.二
C.三
D.四
[单选题]铁路餐车直流电冰箱从原设计的角度及部分技术条件看均被视为冷藏箱,内部温度仅为( )。
A.(+5~-5)℃
B.(+5~-10)℃
C.(+5~-15)℃
D.(+5~-20)℃
[单选题]铁路餐车直流电冰箱基本压力值:根据餐车电冰箱的技术条件,箱内温度要求控制在( )范围内,在实际运用中应取下限值-5℃。据传热学的基本原理,蒸发器内的实际蒸发温度应为-10~-15℃。
A.+5~-5℃
B.+5~-10℃
C.+5~-15℃
D.+5~-20℃
[单选题]铁路餐车直流电冰箱所谓蒸发温度是指制冷剂在蒸发器内吸热.膨胀时的实际温度,它和冰箱内要求的温度之间必须存在一定的温差。这个差值,不同国家掌握的原则不同,我国习惯取值为( ),故蒸发温度就是上述的-10~-15℃。
A.5~10℃
B.5~15℃
C.—5~—10℃
D.—5~—15℃
[单选题]无论哪种型式的铁路餐车分体式电冰箱,除采用( )的电压与控制箱不同外,其制冷方面的设备.工作原理及维护保养的方法基本相同。
A.压缩机
B.离心风机
C.轴流风机
D.电动机
[单选题]随着铁路集中供电的空调客车迅速增加,为适应供电方式的要求,部分铁路餐车电冰箱改为交流( )/380V的方式供电。
A.110V
B.220V
C.380V
D.600V
[判断题]普通客车餐车直流电冰箱分为立式、卧式两种,一般每辆车各配属一套。()
A.正确
B.错误
[单选题]《铁路运营食品安全管理办法》规定铁路餐车使用餐料应当保持清洁,即时加工,隔餐食品必须( )。
A.隔离放置
B.单独放置
C.销毁
D.冷藏
[判断题]( )THDS系统中电源箱的作用是为控制箱提供直流电源。
A.正确
B.错误
[单选题]《铁路运营食品安全管理办法》第五条,铁路餐车使用餐料应当保持清洁,即时加工,隔餐食品必须( )。
A.冷藏
B.冷冻
C.使用
D.处理
[单选题]铁路餐车使用餐料应当保持清洁,即时加工,隔餐食品必须( )。
A.保鲜
B.冷藏
C.洗净
D.装袋