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发布时间:2024-01-21 03:19:29

[单选题]71.天然蛋白质分子中的氨基酸结构属于
A.A.L、D-α-氨基酸
B.B.D-α-氨基酸
C.C.D-β-氨基酸
D.D.L-α-氨基酸
E.E.L-β-氨基酸

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[单选题]1450.某一蛋白质分子中一个氨基酸发生了改变,这个蛋白质的
A.A.功能不一定改变
B.B.功能一定改变
C.C.二级结构一定改变
D.D.二级结构一定不变
E.E.三级结构一定改变
[单选题]70.天然蛋白质不存在的氨基酸是
A.A.蛋氨酸
B.B.瓜氨酸
C.C.缬氨酸
D.D.羟脯氨酸
E.E.半胱氨酸
[判断题]乙炔是直线型分子,其他炔烃和乙炔类似,都属于直线型的分子结构。
A.正确
B.错误
[单选题]1994.参与合成蛋白质的氨基酸
A.A.除甘氨酸外旋光性均为左旋
B.B.除甘氨酸外均为L构型
C.C.只含α-氨基和α-羧基
D.D.均能与双缩脲测试反应
E.E.均有极性侧链
[单选题]1866.整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置属于蛋白质的
A.A.一级结构
B.B.二级结构
C.C.三级结构
D.D.四级结构
E.E.模序结构
[单选题]构成人体蛋白质的氨基酸有(  )多种。
A.10
B.20
C.40
D.30
[单选题]2284.抗体分子结构中不存在的化学结构是
A.A.二硫键
B.B.结构域
C.C.β片层
D.D.磷酸键
E.E.糖基侧链
[单选题]分子组成和分子量完全相同,但分子结构不同,因而性质不同的物质叫( )。
A.同系物
B.同系列
C.同分异构体
D.同族物
[单选题]根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同,将蛋白质分为(  )大类。
A.二
B.三
C.四
D.五
[判断题]未经硫化的橡胶分子结构是线型或支链型,硫化的目的是使橡胶分子适度交联,形成体型或网 状结构。
A.正确
B.错误
[判断题]尿毒症饮食强调低蛋白质加必需氨基酸,减少豆类等非必需氨基酸摄入,也避免含磷高的动物内脏类食品。
A.正确
B.错误
[单选题]下列结构属于海马结构的是
A.海马旁回
B.海马旁回沟
C.舌回
D.齿状回
E.枕颞内侧回
[填空题]可以把蛋白质分解为多肽和氨基酸( )
[多选题]128.聚合物分子结构形态有( )。
A.线型
B.B、支链型
C.C、体型
D.D、平面型

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