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[判断题]细菌性食物中毒在我国食物中毒总数中排第一位。( )
A.正确
B.错误
[单选题]常见的食物中毒是人吃了被细菌污染的食物引起细菌性食物中毒,表现为恶心、( )、腹痛、腹泻等。
A.呕吐
B.手痛
C.脚痛
D.头痛
[判断题]细菌性食物中毒是由于食用被感染的食物后,引起的急性感染性中毒性疾病,又称为食物中毒感染。 (1分.)
A.正确
B.错误
[多选题]细菌性食物中毒的规律包括
A.有一定区域性
B.有季节性
C.原因食品集中
D.有共同症状
E.不具传染性
[单选题]细菌性食物中毒的治疗原则除了
A.迅速排出毒物(催吐、洗胃)
B.对症治疗
C.治疗腹痛腹泻,纠正酸中毒
D.细菌性食物中毒的患者均可用抗生素
E.特殊治疗
[判断题]夏季高温天气不易发生细菌性食物中毒。
A.正确
B.错误
[多选题]细菌性食物中毒的常见原因( ) 。
A.生熟交叉污染
B.食品为烧熟煮透
C.进食未经加热处理的生食品
D.员工带菌污染食品
[单选题]细菌性食物中毒一般发生在 月份。( )
A.9月至12月
B.1月至3月
C.5月至10月
D.4月至8月