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[填空题]防暑降温期供应的防暑饮料和食品必须满足国家质量检验标准和《食品卫生法》的各项要求进行采购，禁止采购无食品卫生安全许可证、无生产日期、无保质期等“三无”产品，防止<--NRC-->。
[单选题]防暑降温期供应的防暑饮料和食品必须满足国家质量检验标准和（）的各项要求进行采购，禁止采购、食用腐烂变质的食品，防止食物中毒。
A.A、《安全生产法》
B.B、《食品卫生法》
C.C、《食品安全法》
[填空题]"工区要经常保持厨具卫生,餐具使用前要进行消毒;防暑饮料和食品的生产、运送、供应相关人员应按饮食卫生健康体检标准( )。"
[填空题]工区要经常保持厨具卫生，餐具使用前要进行消毒；防暑饮料和食品的生产、运送、供应相关人员应按饮食卫生健康体检标准<--NRC-->。
[填空题]《食品卫生法》规定食品卫生行政执法的主体是( )以及铁道、交通行政主管部门设立的食品卫生监督机构。
[填空题]对于供应链中的供方管理,使用（ ）进行风险分析。[单项填空题]
[填空题]防暑降温期前，需结合各岗位作业特点，组织高温及高温天气作业人员进行一次防暑降温安全知识教育，并<--NRC-->后方能上岗，考试结果要求存档。
[填空题]防暑降温期前必须备足更新好工区(班组)应急防暑药品(藿香正气丸、人丹、清凉油等)、心脑疾病急救药品和蛇药,并建立药品清单和( )。
