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[判断题]好酒和好酒进行勾兑,质量一定会更好。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]好酒和好酒进行勾兑，有时质量会变差。
A.正确
B.错误
[多选题]把所选的基酒分为三种酒进行勾兑：三种酒包括( )
A.带酒
B.大综酒
C.搭酒
D.原酒
[多选题]一般把所选的基酒分为三种类型酒进行勾兑，这三种类型酒包括（）。
A.A、带酒
B.B、大综酒
C.C、搭酒
D.D、原酒
[判断题]一般来讲，勾兑是在酒石稳定之前进行。
A.正确
B.错误
[判断题]勾兑工作结束后,应及时将勾兑方案收存归档。
A.正确
B.错误
[多选题]为了使勾兑工作顺利进行，在这一过程中应注意各待选基酒的( )的搭配等问题。
A.理化色谱数据
B.贮存日期
C.生产成本
D.质量档次
